PRODUSEN ALAT DAPUR RESTORAN, BAKERY, CAFE & USAHA KULINER NO.1 INDONESIA

Jual Deep Fryer untuk Mesin Penggoreng Fried Chicken

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Deep Fryer/ Mesin Penggoreng

Deep fryer atau mesin penggoreng frying adalah mesin penggoreng makanan dengan menggunakan teknik frying, dimana teknik ini dikenal dengan istilah “mencelupkan atau merendam makanan yang digoreng ke minyak yang banyak”, Selain itu menurut wikipedia frying adalah teknik memsak dengan menggoreng merendam makanan kepada minyak panas. 
Deep fryer ini menjadi alat utama untuk sebuah usaha kuliner seperti usaha fried chicken, restoran dan fast food lainnya. Namun sebenarnya apa itu deep fryer? apa perbedaan deep fryer gas dengan deep fryer listrik? apa si sebenarnya manfaat penggunaan deep fryer untuk sebuah usaha? dan apa perbedaan menggoreng dengan deep fryer dan menggoreng menggunakan teknik biasa? itu beberapa pertanyaan yang sering banyak masuk ke email kita tim revon kitchen set. oke mari kita bedah satu persatu.

Apa itu Mesin Penggoreng Frying?

jual-deep-fryer-gas-murah
Gambar : Deep Fryer Gas
Sesuai dengan namanya, deep fryer adalah mesin untuk menggoreng dengan teknik rendam, bisanya deep fryer memiliki beberapa fitur otomatis yang menjadi fitur support dalam memasak dan fitur ini tidak dimiliki oleh jenis penggoreng lainnya. berikut beberapa fitur yang ada ada deep fryer:
Sebelum kita masuk ke pembahasan detail berikut ini referensi deep fryer terbaik yang bisa anda gunakan untuk dapur usaha anda, sangat cocok untuk usaha fried chicken seperti KFC dan MC, atau fast food lainnya bahkan kami juga merekomendasikan untuk dapur restoran profesional

Daftar Deep Fryer Bagus untuk Dapur Usaha

Gambar
Spesifikasi & keterangan
Harga
jual-deep-fryer-murah

Deep Fryer Gas Clasic

Deep fryer ini menjadi deep fryer gas stainless steel yang sangat murah dan juga memiliki fitur cold zone, Deep fryer classic ini menjadi deep fryer pada segmentasi usaha pemula dan kelas kaki lima
Body: Stainless steel
Kapsitas minyak :30L (bisa custom)
Dimensi: 32 x 42 x80 cm
Burner: High Pressure Single Torch Jet Burner.
Sistem Kerja Manual
Kelengkapan : Thermometer, Kerang/ basket
Rp 4.500.000,-
deep fryer gas murahDeep Fryer Gas Revon DFS-30L
Deep fryer gas ini adalah deep fryer standar untuk fried chicken dan dapur resto profesional.
Bahan: Stainless steel
Kapasitas Max 30 Liter Minyak
Kaps Produksi potong : 32 potong ayam
Bahan Bakar: Gas LPG
Listrik 80 – 100 watt
Pengatur suhu otomatis
Desain custom dengan Wing/ Sayap
Mode Baterai
Rp 9.700.000,-
harga-deep-fryer
Deep Fryer Gas Double Wings DFDW-30L
Deep fryer bagus dengan desain wings atau sayap untuk meletakan kerangjang masak dan kebutuhan lainnya, kapasitas standar untuk 32 potong ayam sekali goreng
Bahan: Stainless steel
Kapasitas Max 30 Liter Minyak
Kaps Produksi potong : 32 potong ayam
Bahan Bakar: Gas LPG
Listrik 80 – 100 watt
Pengatur suhu otomatis
Desain custom dengan Wing/ Sayap
Mode Baterai
Rp 10.500.000,-

Fitur-fitur Mesin Penggoreng Deep Fryer

  1. Deep fryer memiliki pengatur suhu otomatis hal ini menjadi fitur utama dalam memasak, dimana mesin ini akan mengatur dan bekerja pada suhu minyak yang kita setting.
  2. Memiliki Automatic System pada pengapian, hal ini akan membuat cara kerja api pada deep fryer gas menyesuaikan dengan suhu yang kita atur, jika suhu pada minyak sudah mencapai maka api akan berhenti bekerja, otomatis sebaliknya.
  3. Memiliki Cold Zone, nah ini fitur yang tidak semua deep fryer miliki, hanya deep fryer gas yang biasanya menggunakan cold zone ini, fungsinya untuk menjadikan pemakaian minyak lebih hemat.
  4. Body stainless, hal ini hanya mencakup deep fryer gas fabrikasi, seperti yang kami riset, semua produk deep fryer gas revon bodynya menggunakan bahan stainless steel yang tahan karat.
  5. Faucet atau kran penguras minyak.

Apa Perbedaan Deep Fryer gas dengan Deep Fryer listrik?

Deep Fryer Gas & Deep Fryer Listrik
Secara umum teknik kerja dari deep fryer listrik dan gas adalah sama, hanya saja jika anda adalah orang yang aktif pada dapur usaha, maka dibawah ini beberapa poin perbedaan penting yang harus anda tahu jika ingin membeli dan menggunakan deep fryer yang pas untuk bisnis:
  1. Deep fryer gas sesuai namanya power consumption utamanya adalah gas LPG, dimana suhu panas yang dikeluarkan adalah bersumber dari gas. secara perhitungan adalah lebih murah dan lebih hemat, deep fryer gas juga menggunakan listrik pada panel kontrol otomatisnya, namun hanya 80 watt saja, jika dibandingkan dengan deep fryer listrik maka itu menjadi beda, umumnya deep fryer listrik butuh 2500 watt – 300 watt untuk ukuran deep fryer listrik kecil. Anda bisa bayangkan berapa daya listrik yang anda butuhkan untuk memanaskan minyak 30 liter?
  2. Deep fryer listrik tidak cocok untuk dapur usaha seperti dapur fried chicken dan restoran, karena hal ini mencakup kapasitas menggorengnya, biasanya kapasitas 6 liternya saja memebutuhkan 2500 watt minimal, apalagi untuk 30 liter? anda bisa bayangkan berapa watt listrik yang anda butuhkan. Oleh karena itu untuk mesin penggoreng yang cocok untuk usaha adalah deep fryer gas.
  3. Deep fryer litrik atau electric fryer rata-rata import dimana ketersediaan sparepart sangat mahal dan susah, sedangkan untuk deep fryer gas biasanya merupakan produk fabriaksi kitchen set dalam negeri yang sudah diperhitungkan ketersediaan part dan servicenya.

Apa Manfaat Penggunaan Deep fryer untuk Dapur Usaha?

Ada banyak manfaat yang bisa anda dapatkan secara komersil dan non komersil terhadap penggunaan deep fryer ini pada usaha anda, sebagaimana berikut ini:
  1. Efektifitas dan efisiensi produksi, ketika anda menggunakan deep fryer, maka anda bisa memetakan kapan waktu menggoreng dan produksi sehingga bisa menyesuaikan dengan waktu terbaik seperti jam makan siang, jam produktif dan golden time jualan anda.
  2. Operasional lebih rendah dan murah serta hemat, iya untuk pengguna atau user dari deep fryer gas ini anda tidak usah rekrut orang berpengalaman atau sekelas chef, tinggal anda siapkan resep yang baik, teknis penggunaan deep fryer ini sangat murah, bahkan kami selaku produsen deep fryer gas memberikan pelatihan berupa pelatihan masak dan maintenance mesin.
  3. Gratis Demo masak dan training center penggunaan deep fryer, hal ini hanya bisa anda dapatkan ketika anda memutuskan untuk membeli deep fryer gas merek revon.
  4. Hasil gorengan lebih matang merata.
  5. Apalagi penggunaan deep fryer dipandukan dengan etalase warmer atau showcase warmer, anda bisa membuat produksi ayam goreng menjadi super efisien lagi secara waktu, dengan penggunaan warmer ayam bisa hangat dan krispi hingga 7 jam dari setelah menggoreng.
  6. Lebih hemat minyak, hal ini menjadi salah satu keuntungan yang bisa anda dapat karena fitur cold zone pada deep fryer, ketika anda bandingkan dengan penggorengan biasa hanya 2x penggunaan minyak sudah hitam dan berbuih, maka dengan deep fryer bisa sampai 6 kali penggunaan bahkan lebih.

Apa Perbedaan Hasil Menggoreng dengan Deep Fryer dan Penggorengan biasa?

Ketika anda berfikir kalau hasil gorengan kedua jenis penggorengan yakni antara deep fryer dan penggoreng wajan biasa sama, maka itu keliru, berikut beberapa fakta yang bisa anda dapatkan dari hasil penggorengan deep fryer dan penggorengan biasa:
  1. Deep fryer: hasil penggorengan merata, hal ini karena adanya suhu yang standar dan stabil, sedangkan penggoreng biasa cenderung menggoreng tidak pada suhu terbaik, sehingga kita sering menemukan makanan matang pada bagian dalam namun mentah pada bagian dalam.
  2. Lebih higinis dan sehat, tanpa anda sadari hasil penggorengan deep fryer jelas lebih healty, hal ini karena pembakanan makanan dalam minyak menjadi sangat diperhatikan. dan remahan tidak tercampur aduk pada minyak, sedangkan pada penggorengan biasa itu jelas tercampur.
  3. Deep fryer mengahsilkan gorengan yang warnanya golden dan cerah, sedangkan penggorengan biasa adalah hitam pekat.
  4. Dan masih banyak yang lainnya.

Video Deep Fryer Murah

 

[/vc_column_text][vc_wp_tagcloud taxonomy=”product_tag”][/vc_column][/vc_row]

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tentang Revon Teknologi

Revon teknologi fabrikasi kitchen stainless untuk berbagai dapur komersil, seperti restoran, bakery, fried chicken & catering. Bisa custom ukuran, model sesuai kebutuhan dapur anda. KONSULTASI GRATIS !!

Most Recent Posts

  • All Post
  • Etalase Makanan
  • Griddle & Grill
  • Lain-Lain
  • Mesin Vacum & Sealer
  • Oven Listrik
  • Perlengkapan Dapur Bakery
  • Perlengkapan Dapur Resto
    •   Back
    • Oven Gas
    • Meja Stainless Steel
    • Deep Fryer
    • Steamer
    • Bain Marie
    • Grease Trap
    • Kwali Range & Gas Stove
    • Mixer Adonan
    • Warmer
    • Washing
    • Mesin Proofer
    • Cabinet Stainless Steel
    • Kitchen Equipment
    • Paket Perlengkapan Usaha

Nomor Rekening Revon

Nomor rekening revon yang resmi hanya sesuai dengan data rekening yang tertera di website ini atau yang dikirim oleh nomor 08112636308/0811252230

nomer rekening BCA revon teknologi

AlamatJl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Perusahaan

Tentang Kami

Kontak kami

Daftar Produk

Blog

Instalasi

Kitchen Set

Hood & Dusting

Gas Central

Kompor tanam

Help

Privacy Policy

Terms

Conditions

Penawaran Harga

Minta penawaran langsung ditangani oleh konsultan produk dengan harga terbaik.

© 2024 Revon Teknologi