PRODUSEN ALAT DAPUR RESTORAN, BAKERY, CAFE & USAHA KULINER NO.1 INDONESIA

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]

daftar-perlengkapan-dapur-resto-terbaru-stainless-steel

Perlengkapan Dapur Resto

Tentang Dapur resto

Dapur resto adalah ruangan khusus yang dijadikan ruangan kerja dengan dilengkapi perlengkapan untuk mengelola makanan hingga siap hidangkan. Dapur resto sendiri memiliki banyak jenis namun rata-rata memiliki line atau traffic untuk kerja mulai dari head chef hingga staf dapur.

Fungsi dan Peranan Dapur Resto

Sebagaimana yang kita tahu dapur resto adalah dapur dari proses menyiapkan, mengelola hingga menyajikan makanan siap. Nah dibawah ini fungsi dan peranan dapur resto profesional:
  • Dapur resto mengelola makanan : yakni memulai proses bahan makanan hingga siap disajikan.
  • Melahirkan kreatifitas seni dalam menampilkan makanan, sehingga makanan lebih menarik dan memiliki estetika tersendiri.
  • Sebagai media promosi untuk menampilkan budaya kerja dapur yang profesional dan untuk menampilkan identitan sebuah restoran melalui seni kulinari.

Daftar Kitchen Equipment Resto Bahan Stainless Steel

Kitchen equipment merupakan peralatan dapur yang notabennya besar dan susah untuk dipindahkan, bahkan ada yang cenderung permanen. untuk daftar kitchen equipment yang biasa dipakai di resto adalah sebagai berikut:
Harga Perlengkapan Dapur RestoTentang Dapur restoDapur resto adalah ruangan khusus yang dijadikan ruangan kerja dengan dilengkapi perlengkapan untuk mengelola makanan hingga siap hidangkan. Dapur resto sendiri memiliki banyak jenis namun rata-rata memiliki line atau traffic untuk kerja mulai dari head chef hingga staf dapur.
Fungsi dan Peranan Dapur Resto
Sebagaimana yang kita tahu dapur resto adalah dapur dari proses menyiapkan, mengelola hingga menyajikan makanan siap. Nah dibawah ini fungsi dan peranan dapur resto profesional:
  • Dapur resto mengelola makanan : yakni memulai proses bahan makanan hingga siap disajikan.
  • Melahirkan kreatifitas seni dalam menampilkan makanan, sehingga makanan lebih menarik dan memiliki estetika tersendiri.
  • Sebagai media promosi untuk menampilkan budaya kerja dapur yang profesional dan untuk menampilkan identitan sebuah restoran melalui seni kulinari.Daftar Kitchen Equipment Resto Bahan Stainless Steel

Kitchen equipment merupakan peralatan dapur yang notabennya besar dan susah untuk dipindahkan, bahkan ada yang cenderung permanen. untuk daftar kitchen equipment yang biasa dipakai di resto adalah sebagai berikut:

PERLENGKAPAN RESTO
DESKRIPSI 
SPESIFIKASI

perlengkapan-dapur-reso-stainless-steel-harga-deep-fryer-gasDeep Fryer Gas

Deep fryer digunakan untuk menggoreng makanan seperti ayam, kentang, nugget dan lain sebagainya. Deep fryer gas ini memiliki kapasitas minyak yang banyak, sehingga proses menggoreng dengan cara dicelup dalam minyak dengan suhu yang stabil

  • Bahan : Stainless Steel
  • Kapasitas 30 liter minyak goreng Kapasitas produksi 32 potong ayam
  • Bahan bakar gas LPG
  • Listrik 80 – 100 Watt
  • Pengatur suhu
  • otomatis New design
  • Sudah termasuk basket
  • Mode baterai

harga-perlengkapan-dapur-resto-gas-stove-low-burnerGas Stove 4 Tungku

Gas stove adalah kompor stove dengan api low pressure, biasa digunakan untuk menggoreng makanan dengan api low.
  • Dimensi: 70 X 75 X 80+20 (cm)
  • Bahan: Stainless Steel
  • Type Api : Low Pressure
  • Kapasitas burner: 4 Burner – Cast iron
  • Ukuran burner: 30 x 30 (cm)
  • Kelengkapan: – Pemantik Api – Backsplash – Adjustable Feet
jual-perlengkapan-dapur-resto-murah-harga-gas-stove

Gas Stove 6 Tungku

Gas stove dengan 6 burner, api low pressure, penggunaan burner atau tungku pada gas stove adalah dengan menggunakan tungku besi cor atau cast iron yang memiliki durabilitas tinggi.
  • Dimensi: 120 X 75 X 80+20 (cm)
  • Bahan: Stainless Steel
  • Type Api : Low Pressure
  • Kapasitas burner: 4 Burner – Cast iron
  • Ukuran burner: 30 x 30 (cm)
  • Kelengkapan: – Pemantik Api – Backsplash – Adjustable Feet


perlengkapan-dapur-resto-deep-fryer-gas-revonKwali Range 1 Tungku

Kwali range adalah kompor wok dengan api high pressure atau tekanan gas pada api tinggi, biasanya digunakan untuk menggoreng dan menumis makanan dengan menu chinese food/ oriental food, nasi goreng, sea food dan semua makanan yang membutuhkan smoky taste dan cepat.
  • Dimensi: 70 x 75 x 120
  • 1 Burner : cast iron
  • Body Stainless steel
  • Backsplash: 50cm
  • Diameter burner: 45cm
  • Perforated drainage
  • high pressure
  • operated gas valve
  • Pilot light control valve
  • Water wash control
  • Water cooled control

harga-perlengkapan-dapur-resto-daftar-alat-resto-kwali-stainlessKwali Range 2 Tungku

Kwali range memiliki sistem kerja yang sangat baik, dilengkapi dengan control yang mudah plus body full stainless steel.
  • Dimensi: 150x 75 x 120
  • 1 Burner : cast iron
  • Body Stainless steel
  • Backsplash: 50cm
  • Diameter burner: 45cm
  • Perforated drainage
  • high pressure
  • operated gas valve
  • Pilot light control valve
  • Water wash control
  • Water cooled control

harga-perlengkapan-dapur-resto-alat-dapur-restoGas Charcoal Grill

Gas charcoal grill adalah alat pemanggang yang sumber panasnya berasal dari arang yang dipanaskan dari burner api. biasanya digunakan untuk memanggang daging dll.
  • Dimensi: 70 x 70 x 80 (cm)
  • Body: Stainless Steel
  • Tebal Plat: 1.2mm
  • Type Burner: Low Pressure
  • no undershelf
  • Backsplash: 15 cm

daftar-alat-resto-griddle-flat-pan-stainless-steelGas Griddle Flat Pan

Adalah alat pemanggang dengan bagian permukaan datar, sumber panasnya juga berasal dari pipa pembakaran gas. cocok untuk roti panggang, crepes, telur, martabak dll.
  • Dimensi 80 x 60 x 85+10 (cm)
  • Flat Pan: Stainless 1.5mm/ 2mm
  • Pemantik api
    Gas low pressure

bain-marie-mesin-penghangat-makanan-resto-perlengkapan-dapur-restoBain Marie

Bain marie adalah jenis alat atau mesin penghangat makanan denan sistem uap air. dimana air akan dipanaskan dan makanan diletakkan pada gastronom pan. Fungsinya hanya untuk menghangatkan makanan saja.
  • Dimensi: 157 x 62 x 85/165 (cm)
  • Bahan Stainless Steel
  • Type Plat: 201 Tebal Plat: 1.2mm & 0.8mm
  • Kapasitas: 8 Gastronom
  • Ukuran Gastronom: 1/2
  • Sudah termasuk lampu
  • Sudah termasuk cover kaca atas
  • Pipa 0.5 inc Hollow: 3×3
  • – Hollow atas for Glass Hollow: 2×2
  • – Hollow rel piring
  • Pemanas listrik: 1500 watt
  • Pintu cabinet sliding
  • – Belum termasuk gastronom

jual-perlengakapn-dapur-resto-food-warmer-restoEtalase Food Warmer

Etalase food warmer ini adalah jenis etalase penghangat makanan yang berupa fried chicken, kentang goreng, nasi bungkus, gorengan dan lain-lain yang sejenis menu goreng.
  • Bahan: Stainless steel
  • Dimensi: 80 x 60 x 65 (cm)
  • Power Listrik: 350 Watt
  • Model: Single Door/ 1 Pintu
  • Pintu Model Sliding
  • Thermo control
  • Lamp

harga-solid-pan-rack-rak-stainless-restoSolid Pan Rack

Solid pan rack adalah rack dengan 4 tingkat full stainless steel, bisa sebagai tempat penyimpanan barang seperti piring, dan lain sebagainya.
  • Dimensi 180 x 55 x 155
  • Type stainless 201
  • Tebal 1,2mm
  • Model 4 Tier

cabinet-stainless-steel-untuk-dapur-restoCabinet Stainless

Cabinet stainless steel resto adalah jenis cabinet dengan ruang storage untuk menjadi tempat penyimpanan barang dan perlengkapan kecil resto lainnya.
  • Dimensi: 160 X 70 X 85+ 90 (cm)
  • Stainless Steel 1.2mm & 0.8mm
  • Cabinet Ekstra 1 Shelves
  • Model cabinet: Open cabinet 3 shap
  • Pintu cabinet swing doors.
  • Tinggi shap= 35 cm
  • Adjustable Feet

perlengakapn-dapur-resto-ice-box-stainless-steelIce Box Stainless

Ice box atau ice bin adalah tempat khusus untuk menyimpan es batu pada resto, biasanya dilengkapi dengan dinding khusus untuk mencegas es cepat cair.
  • 40 x 40 x 80 cm
  • Stainless  0,8mm & 1.2mm
  • Using Styrofoam

kompor-low-pressure-dapur-restoCabinet Stove

Cabinet stove adalah cabinet yang dilengkapi dengan kompor tanam, biasanya menggunakan kompor moder, cocok untuk resto eksklusif.
  • Dimensi: 150 x 70 x 80 cm
  • Bahan: Stainless steel 201
  • Tebal Plat: 1.2mm & 0.8mm
  • Pintu Cabinet: Swing
  • Sudah termasuk Kompor Tanam: Rinnai Rb712ngb
  • Burner Baja Cor

perlengkapan-dapur-resto-murah-hood-cerobong-asap-dapur-restoHood

Hood adalah cerobong asap atau exhaust fan yang berfungsi untuk menetralisir udara dalam resto dan diganti dengan udara segar. biasanya dilengkapi dengan ducting atau cerobong pembuangan keluar ruangan.
  • 100 x 70 x 50 cm
  • Stainless steel 201
  • Sudah termasuk filter Minyak
  • Sudah termasuk Lampu
  • Sudah termasuk lampu hood

wall-shelves-rak-dinding-dapur-perlengakapan-dapur-restoWall Shelves

Wall Shelves adalah rak dinding dengan bahan stainless steel, biasanya dilengkapi dengan rak piring.
  • Dimensi : 30 x 35 (cm)
  • Bahan: Stainless steel

perlengkapan-resto-stainless-steel-meja-dapur-restoWork Table Stainless

Meja kerja utama dalam dapur restoran, bahan full stainless steel ada ada banyak macam mengenai meja dapur resto.
100 X 70 X 80/ 150 (cm) Stainless Steel 1.2mm Meja Ekstra Shelves Jarak Rak = 35 cm Adjustable Feet

cabinet-sink-stainless-meja-cuci-piring-dapur-restoMeja Cuci Piring/ Sink

Cabinet sink adalah meja cuci piring resto yang dilengkapi dengan drawer dan storage untuk menyimpan barang
  • Dimensi: 210 X 70 X 85 (cm)
  • Bahan: Stainless Steel
  • Model: Cabinet 2 Bowl with 3 Drawer
  • 50 x 50 x 30 (cm)
  • Adjustable feet
  • Afur stainless
  • Adjustable feet
  • Backsplash: 15 cm


Grease Trap

Grease trap adalah jenis box penyaring lemak dan sampah dari meja cuci piring sebelum di teruskan ke pembuangan akhir.
  • Dimensi: 60 X 30 X 30 (cm)
  • Bahan: Stainless Steel
  • Kelengkapan Pipa & Fitting
  • Mudah dibersihkan
  • Cover stainless

Baca Juga : harga kompor gas 2 tungku tanam 

Custom Perlengkapan Dapur Resto Stainless Steel

Anda bisa melakukan pemesanan custom dan konsultasi mengenai dapur restoran dan semua jenis perlengkapan dapur resto kepada kami dengan cara mengisi form dibawah ini:

[contact-form-7 id=”4577″ title=”Form Custom”]

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][woodmart_shortcode_products_widget number=”6″ ids=”56″ hide_free=”0″ show_hidden=”0″][/vc_column][/vc_row]

Nomor Rekening Revon

Nomor rekening revon yang resmi hanya sesuai dengan data rekening yang tertera di website ini atau yang dikirim oleh nomor 08112636308/0811252230

nomer rekening BCA revon teknologi

AlamatJl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Perusahaan

Tentang Kami

Kontak kami

Daftar Produk

Blog

Instalasi

Kitchen Set

Hood & Dusting

Gas Central

Kompor tanam

Help

Privacy Policy

Terms

Conditions

Penawaran Harga

Minta penawaran langsung ditangani oleh konsultan produk dengan harga terbaik.

© 2024 Revon Teknologi