Mesin Proofer Di Klaten – Mesin proofer ini sangat cocok untuk anda para pengusaha bakery seperti roti manis, karena dengan proofer / mesin pengembang dari revon ini maka anda bisa dengan mudah mengembangkan adonan yang akan di oven menjadi stabil dan dalam waktu yang cepat.

Mesin Pengembang Adonan Di Klaten

https://www.youtube.com/watch?v=urk1UTxt9y4

Mesin Proofer / pengembang adonan ini adalah mesin yang berfungsi untuk mengembangkan adonan dan membuat adonan mampu mengembang hingga 2x lipat (jika memang resep yang anda gunakan tepat).

Proses ini disebut dengan proses pengistirahatan adonan, supaya ragi bisa bereaksi maksimal dengan adonan dan adonan akan mengeluarkan gas yang menyebabkan adonan menjadi mengembang. Dan proses ini sangat dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban.

Cara Kerja Mesin Proofer Dari Revon

Sebelum itu kita ketahi dulu apa saja yang menyebabkan adonan roti kita tidak mengembang, yang pertama adalah suhu yang terlalu tinggi, terlalu banyak garam di adonan roti anda, ragi sudah rusak (terlalu lama menyimpan ragi juga menjadi masalah), Jenis tepung yang digunakan tidak sesuai juga sangat mempengaruhi proofing adonan.

Mesin Pengembang Adonan dari Revon ini telah mempunyai sistem yang otomatis akan mengatur suhu dan kelembaban  yang sesuai dengan suhu yang anda inginkan. Suhu yang dibutuhkan untuk mengembangkan roti biasanya adalah 34-40°C dan kelembaban yang diperlukan biasanya ada di angka 70-90%.

Dengan begitu anda tidak akan mendapatkan suhu yang terlalu tinggi maupun suhu yang terlalu rendah, sehingga proses fermentasi adonan akan mudah di kontrol dan memudahkan anda dalam mendapatkan adonan yang mengembang sempurna, tanpa harus bingung memikirkan cuaca dan suhu ruangan.

Haruskan Pakai Proofer Dari Revon?

Apakah anda sering mengalami roti bantat ? roti bau ragi? dan rongga dalam roti tidak beraturan atau roti berlubang?

Nah jika anda pernah atau bahkan selalu mengalami hal tersebut maka mesin proofer ini adalah solusi terbaik untuk anda karena dengan mesin proofer ini maka semua masalah adonan roti yang anda alami diatas akan dengan mudah diatasi.

Kuntungan Menggunakan Proofer Merek Revon

1. Anda bisa mendapatkan hasil adonan yang mengembang sempurna dalam jumlah yang banyak sekaligus.
2. Ukuran roti akan sama rata.
3. Tekstur roti akan stabil dan tidak ada lagi bolong-bolong didalam rotinya.
4. Dengan kapasitas yang besar maka anda mampu mempercepat produksi dengan kualitas terbaik pastinya.

Keunggulan Memakai Proofer Pengembang Adonan Dari Revon

1. Hemat Listrik, Untuk mesin proofer revon 10 tray hanya menggunakan listrik sebesar 600 Watt dan 300 Watt saja, dan itupun akan stabil di angka 300 Watt ketika suhu dan kelembaban sudah tercapai.
2. Memiliki banyak varian type, ada 10 Tray, 14 tray, dan juga 30 tray.
3. Body Full Stainless, Bahan stainless steel yang tahan karat dan korosi, mudah dibersihkan dan terlihat lebih mewah mengkilap.
4. Sparepart melimpah, Kami produsen mesin proofer juga akan selalu memberkan sparepart yang sebanyak-banyaknya untuk kemudahan para customer kami.
5. Type Analog & Digital.
6. Suhu dan kelembaban bisa diatur.

Kapasitas Mesin Proofer Dari Revon

Kita contohkan menggunakan mesin proofer / mesin pengembang adonan roti 10 Tray. Mesin pengembang adonan / mesin steamer 10 tray ini cukup untuk menampung 10 loyang yang berukuran 40 x 60 cm.

JIka anda adalah pengusaha roti manis di klaten maka bisa kita hitung dengan estimasi 12 adonan roti manis dalam 1 loyang. jadi dalam 10 loyang bisa 12 x 10 = 120 adonan dalam satu kalo proofing, yang mana proses proofing ini biasanya memakan waktu 20 menit.

Dalam 1 jam berapa yang bisa anda produksi? 120 x 3 = 360 adonan roti manis.

Maka dalam 8 jam kerja anda mampu memproduksi roti manis sebanyak : 360 x 8 = 2880 adonan roti manis yang pastinya ukurannya sama rata dan juga mengembang dengan sempurna. Itu pasti sudah membuat roti anda semakin diminati oleh customer.

Jenis-Jenis Proofer Yang Di Produksi Revon Teknologi

Ada 2 Jenis mesin proofer yaitu mesin proofer digital dan mesin proofer analog dan berikut informasinya :

Mesin Proofer Digital

Mesin Proofer Digital PRO-10TA – Mempunyai dimensi 51 x 71 x 125 cm dan kapasias 10 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 600/300 Watt, Thermostat Digital.

Mesin Proofer Digital PRO-14TA – Mempunyai dimensi 51 x 71 x 162 cm dan kapasias 14 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 600/300 Watt, Thermostat Digital.

Mesin Proofer Digital PRO-30TA – Mempunyai dimensi 100 x 71 x 182 cm dan kapasias 30 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 1100/550 Watt, Thermostat Digital.

Mesin Proofer Digital

Mesin Proofer Digital PRO-10TD – Mempunyai dimensi 51 x 71 x 134 cm dan kapasias 10 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 600/300 Watt, dilengkapi dengan thermostat digital.

Mesin Proofer Digital PRO-14TD – Mempunyai dimensi 51 x 71 x 170 cm dan kapasias 14 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 600/300 Watt, dilengkapi dengan thermostat digital.

Mesin Proofer Digital PRO-30TD – Mempunyai dimensi 100 x 71 x 182 cm dan kapasias 30 loyang berukuran 40 x 60 cm, penggunaan listrik 1100/550 Watt, dilengkapi dengan thermostat digital.

Spek Mesin Proofer Produksi Revon

Berikut ini spesifikasi lengkap dari prooer analog dan proofer digital.

Spesifikasi Mesin Proofer Analog

Model	Spesifikasi
Mesin Bread Proofer Analog Type PRO-10TA	Dimensi : 51 x 71 x 125 cm Kapasitas : 10 Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 600/300 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog
Mesin Bread Proofer Analog Type PRO-14TA	Dimensi : 51 x 71 x 162 cm Kapasitas : 14  Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 600/300 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog
Mesin Bread Proofer Analog Type PRO-30TA	Dimensi : 51 x 71 x 125 cm Kapasitas : 30 Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 1100/500 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog

Sesifikasi mesin Proofer Digital

Model	Spesifikasi
Spesifikasi Bread Proofer Digital Type PRO-10TD	Dimensi : 51 x 71 x 134 cm Kapasitas : 10 Loyang (40 x 60 cm) Listrik : 600 / 300 Watt Pengatur Suhu : Digital Pengatur Kelembaban : Digital
Spesifikasi Mesin Proofer Digital Type PRO-10TD	Dimensi : 51 x 71 x 170 cm Kapasitas : 14 Loyang (40 x 60 cm) Listrik : 600 / 300 Watt Pengatur Suhu : Digital Pengatur Kelembaban : Digital
Spesifikasi Mesin Proofer Digital Type PRO-10TD	Dimensi : 102 x 71 x 182 cm Kapasitas : 30 Loyang (40 x 60 cm) Listrik : 1100 / 500 Watt Pengatur Suhu : Digital Pengatur Kelembaban : Digital

Cara Menggunakan Mesin Proofer Yang Baik Dan Benar

• Buka pintu proofer lalu ambil bowl.
• Isi Bowl dengan air hingga 3/4 bowl saja.
• Masukkan bowl kembali ke dalam proofer..
• Masukkan jarum sensor kedalam proofer.
• Tutup pintu proofer dan kunci.
• Colokan proofer ke listrik.
• Atur suhu dan kelembaban sesuai dengan keinginan and.
• Setelah suhu tercapai, masukkan loyang berisi adonan ke dalam proofer.

Cara Perawatan Mesin Pengembang Adonan Roti Dari Revon

Untuk merawat mesin proofer ini sangat mudah karena memang bahan stainless steel adalah logam yang tidak mudah menyerap bau karena tidak memiliki pori-pori sehingga menjadikannya mudah dibersihkan juga. Dan untuk membersihkannya, anda tingga mengelap dengan kain yang dilembabkan.

Jangan gunakan cairan yang berbahaya utnuk bahan stainless seperti cairan pembersih lantai, cairan kimia berbahaya.

Anda bisa gunakan sabun cuci piring saja untuk membersihkannya.

Garansi Mesin Pengembang Adonan Di Klaten

Untuk cara klaim garansi sangatlah mudah dan cepat karena kami adalah produsen lokal yang mempunyai sparepart yang melimpah untuk setiap produk yang kami produksi.

Anda bisa klaim perbaikan kerusakan dalam jangka waktu 1 tahun, anda juga bisa mendapatkan sparepartya dengan mudah selama1 tahun gratis.

Kerusakan karena bencana alam ataupun kesalahan penggunaan tidak termasuk.

Pelayanan klaim garansi di revon teknologi dilayani pada hari Senin – Sabtu pada jam 08.00 – 16.00 WIB.

Cara Order Mesin Proofer Di Klaten Jawa Tengah

Cara pemesanan mesin pengembang adonan di klaten sangat mudah, anda tinggal menghubungi konsultan kami di nomor berikut ini :

Iqbal Zulkarnain : 08112636308

Anda bisa berkonsultasi mengenai spesifikasi detail dan konsultasi untuk penggunaan di perusahaan anda.

Jika ingin datang langsung ke kantor kami bisa langsung menuju ke alamat :

Alamat Kantor Revon Teknologi

Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285