Daftar Alat Dapur Bakery Di Pati – Untuk bisa membuka usaha bakery di Pati Jawa Tengah memerlukan peralatan yang mumpuni untuk bisa menghasilkan roti yang berkualitas dan layak jual, namun mempunyai peralatan yang berkualitas tidak juga menjamin bisa menghasilkan roti dengan baik juga, sehingga perlu sinkronisasi antara resep adonan dan peralatan yang berkualitas untuk bisa menghasilkan roti dengan kualitas terbaik dan dalam kapasitas besar.
Peluang Usaha Roti Di Pati
Di Pati Jawa Tengah peluang membuka usaha roti manis masih sangat terbuka lebar, dari umur anak-anak sampai orang tua pasti suka dengan roti yang mempunyai citarasa lezat dan lembut saat dimakan, oleh karena itu pastikan anda bisa memproduksi yang benar-benar bisa dinikmati oleh semua kalangan. Anda bisa memproduksi roti dengan berbagai macam rasa yang unik untuk bisa mempunyai ciri khas roti perusahaan anda.
Kami sudah mempersiapkan semua peralatan lengkap untuk anda membuka usaha bakery, tidak hanya peralatan dapur bakery saja, kami juga mempersiapkan pelatihan untuk anda yang benar-benar ingin membuka usaha bakery di pati. Sehingga anda bisa langsung membuka usaha roti di pati yang layak jual berdasarkan pelatihan yang telah anda dapatkan di Revon Teknologi.
Bonus Order Paket Usaha Bakery Di Pati
- Resep
- Pelatihan Membuat Roti Sampai Bisa Produksi Sendiri [ 2 Peserta Laki-laki ]
- Cara Hitung HPP [Harga Pokok Penjualan] + Template Excel Menghitung Laba dan Rugi
- Sistem Laporan Online
- Pelatihan Manajemen
- Tips Cara Jualan Roti
- Tutorial Penggunaan
- Video Tutorial Cara Maintenance
- Loyang 20 + 5 Pcs
- Roll Adonan Stainless 2 Pcs
- Scrap Plastik
- Sarung Tangan panas
Daftar Peralatan Dapur Usaha Roti & Kue Terbaik
Berikut ini peralatan dapur bakery yang wajib ada agar bisa memproduksi roti dengan kualitas terbaik dan kapasitas besar sekaligus.
Oven Gas
Oven gas yang dimiliki revon teknologi ada 3 jenis yaitu oven gas pemantik, oven gas deck dan oven gas convection. Berikut informasi lengkapnya.
Oven Gas Pemantik
Cara kerja oven gas pemantik ini sama dengan oven gas manual biasanya namun memiliki pemantik api sehingga untuk menghidupkan api atas dan api bawah oven kita hanya perlu memantikan pemantiknya saja, jika menggunakan oven manual kita harus menyalakan pipa kompor dalam oven dengan korek api yang cukup berbahaya. Informasi lengkap mengenai oven gas pemantik ini bisa anda lihat di artikel : Daftar Oven Gas Pemantik Merek Revon.
Spesifikasi Oven Gas Pemantik
Oven Gas Deck Otomatis
Oven gas otomatis ini memiliki 3 type dan ukuran yaitu 1 deck, 2 deck dan 3 deck dan pada setiap deck mampu untuk menampung loyang ukuran 40 x 60 cm. Sangat cocok digunakan untuk usaha roti rumahan dan profesional yang ingin mendapatkan kemudahan dan mengutamakan keselamatan dalam produksi roti yang berkualitas.
Spesifikasi Oven Gas Deck Otomatis
Oven Gas Convection
Oven gas convection ini kami khususkan untuk usaha kue kering dan pastry, cara kerja oven gas convection ini sudah otomatis dengan kipas internal yang berada didalam oven ditambah dengan desain dinding oven convection ini yang berlubang-lubang, membuat distribusi panas dalam oven akan lebih maksimal dan adonan kue dan pastry lebih cepat matang merata.
Spesifikasi Oven Gas Convection
Model
|
Spesifikasi
|
DImensi (L) : 77 x 115 x 155 cm
DImensi (D) : 42 x 68,5 x 81 cm
Digital Thermocontrol
Gas LPG
Listrik : 750 Watt
Central Burner
Internal Fan
|
|
Lihat Harga Oven Gas Convection
|
Mesin Proofer
Mesin proofer merupakan alat pengembang adonan roti anti bantat, kenapa anti bantat? karena mesin profer ini memiliki pengatur suhu dan kelembaban otomatis dan bisa diatur sesuai dengan keinginan anda. Dengan begitu anda bisa dengan mudah proofing adonan roti dengan suhu dan kelembaban ideal yang stabil. Sehingga sangat mudah untuk mendapatkan adonan yang mengembang sempurna. Mesin proofer produksi revon teknologi ada 2 jenis yaitu proofer analog dan proofer digital.
Proofer Analog
Proofer analog memiliki 3 varian ukuran yang berbeda yaitu proofer analog 10 tray, proofer analog 14 tray dan proofer analog 20 tray. Dengan dilengkapi fitur pengatur suhu dan kelembaban dalam bentuk analog.
Spesifikasi Proofer Analog​
Proofer Digital
Mesin proofer digital juga mempunyai 3 varian kapasitas ukuran yang berbeda dan bisa anda sesuaikan dengan keinginan dari Mesin proofer 10 tray, Mesin proofer 14 tray dan Mesin proofer 20 tray. Memiliki pengatur suhu dan kelembaban dalam bentuk digital sehingga anda bisa lebih mudah mengaturnya dan memiliki keunggulan dapat mengetahui suhu dan kelembaban aktual didalamnya.
Spesifikasi Proofer Digital
Mixer Kapasitas Usaha
Mixer yang digunakan untuk mengolah bahan roti ada 2 jenis yang direkomendasikan yaitu mixer spiral dan mixer planetary. Mungkin disini masih banyak yang belum paham mengenai perbedaan mixer spiral dan mixer planetary, untuk fungsinya memang sama untuk mengaduk adonan roti namun efisiensi pengunaannya berbeda dan dirancang khsusus dalam berberapa jenis adonan.
Mixer Planetary
Mixer planetary cara kerjanya adalah beater atau pengaduk berfungsi untuk mengitari bowl dan bowl hanya bisa digerakan keatas mapupun kebawah menggunakan tuas yang disediakan. Memiliki 3 pengaduk yang bisa anda sesuaikan dengan jenis adaonan anda.
- Spiral :Untuk mengaduk adonan kental.
- Beater : Untuk mengaduk keju, kue kering, pastry.
- Whip : Untuk mengaduk adonan encer seperti telur, cream dan susu.
Mixer Spiral
Cara kerja mixer spiral ini adalah beater atau pengaduk akan bekerja bersamaan dengan bowl, artinya bowl dan beater akan berputar bersamaan dan berlawanan arah, sehingga adonan bisa lebih cepat tercampur dan dapat dengan mudah menghasilkan adonan lembut dan merata.
Perbedaan Mixer Spiral & Mixer Planetary
PerbedaanÂ
|
|
Mixer Spiral
|
Mixer Planetary
|
Spesialis Adonan Kalis
|
Untuk adonan, lembut, encer dan kalis
|
Beater dengan jenis Hook
|
Memiliki 3 mata pengaduk
|
Memiliki2 Kecepatan
|
Memiliki 3 Kecepatan
|
Beater & Bowl Berputar bersamaan
|
Hanya Beater saja yang berputar
|
Timer Dan Alarm
|
Tanpa Timer dan Alarm
|
Dengan penutup bowl
|
Tanpa penutup bowl
|
Meja Adonan Roti
Meja adonan roti yang kami produksi sudah didesain khusus untuk mempermudah pekerjaan mengolah adonan roti dengan permukaan yang padat dan keras karena dilapisi dengan kayu sehingga tidak berisik saat digunakan. Memiliki rak loyang dibagian bawahnya sehingga anda bisa langsung menaruh loyang berisi adonan dibawah meja kerja anda, lebih praktis dan mudah untuk pekerjaan baker anda.
Spesifikasi Meja Adonan Roti
Harga Meja Adonan Roti
|
|
Model
|
Spesifikasi
|
Dimensi: 92 x 70 x 90 (cm)
Bahan: Stainless steel Kapasitas: 12 Loyang Ukuran Loyang: 40 x 60 (cm) Kaki: Adjustable feet |
Paket Usaha Bakery Di Pati
Kami menyediakan paket usaha roti untuk rumahan, startup, dan komersil, dan cocok untuk usaha bakery pemula dan anda yang ingin upgrade peralatan dapur usaha roti ke peralatan yang lebih berkualitas dan mampu menunjang kebutuhan bisnis jangka panjang.
Paket Usaha Bakery Rumahan
Paket Usaha Bakery Startup
Paket Usaha Bakery Komersil
Garansi Peralatan Dapur Bakery Di Pati
Garansi yang kami berikan pada setiap produk yang kami jual adalah 1 Tahun yang berupa seris dan sparepart. Anda juga akan mendapatkan servis gratis di dapur usaha anda selama masa garansi dan lokasi berada di kota kami. Untuk perbaikan keluar kota juga gratis namun biaya transportasi ditanggung customer.
Klaim garansi bisa anda dapatkan pada jam kerja kantor revon teknologi :
Senin – Sabtu
08.00 16.00 WIB
Cara Pemesanan Peralatan Bakery di Pati
Daftar Alat Dapur Bakery Di Pati – Cara order paket usaha roti di pati sangat mudah, anda bisa langsung menghubungi kami di nomor 628112636308. Anda juga bisa datang langsung ke kantor kami untuk berkonsultasi lebih detail mengenai usaha yang akan anda jalanakan pada kami gratiss!!!. Alamat kantor kami berada di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.