Apa Itu Oven Kue Kering? Oven spesialis untuk kue kering disebut juga dengan oven convection karena memang sudah dikembangkan dengan teknologi kipas dan memiliki central burner.

Burner api oven kue kering ini berada di tengah-tengah oven jadi sangat berbeda dengan oven gas pada umumnya yang memiliki api atas dan api bawah. Oven convection juga memiliki kipas internal atau disebut dengan kipas blower yang akan membuat sirkulasi udara panas dalam oven mampu mempercepat proses kematangan dan untuk mendapatkan tesktur kue kering yang kering dan renyah.

Manfaat Oven Convection Untuk Kue Kering

Oven untuk kue kering ini memang di khususkan untuk memproduksi kue kering, pastry, granola, pie susu, bakpia, lidah kucing, cookies, croissant dan sejenisnya.

Apabila anda menggunakan oven baking yang umum untuk memanggang kue kering terkadang hasilnya akan ada beberapa yang masih mentah di dalam.

Dan ketika menggunakan oven convection hal tersebut tidak akan terjadi karena oven kue kering ini memiliki sirkulasi udara yang sangat bagus untuk mendapatkan kematangan yang lebih cepat dan membuat tekstur kue menjadi kering dan renyah.

Manfaat yang paling terasa saat menggunakan oven convection adalah kue akan mudah matang merata karena kipas internal / kipas blower mampu mengalirkan panas dari central burner kesetiap sudut bagian dalam oven.

Keunggulan Oven Convection

Yang pasti oven convection ini memiliki beberapa keunggulan yang tidak dimiliki oven oven gas lainnya. Oven gas convection spesialis kue kering, pastry, granola, pie susu, kastengel, croissant dan sejensinya memiliki satu central burner yang berada di tengah bagian dinding oven.

Sehingga proses pemanggangan akan menggunakan panas yang dialirkan oleh kipas blower, yang membuat adonan lebih cepat matang dan mudah untuk mendapatkan tesktur adonan yang kering dan renyah.

Oven convection juga memiliki pengontrol suhu yang dapat di operasikan dengan mudah untuk mendapatkan suhu ideal yang pas untuk memanggang kue kering, pastry, croissant, cookies, puff pastry dan lain sebagainya.

Dibuat dengan material stainless steel yang kuat dan kokoh sehingga sangat mumpuni untuk penggunaan dalam usaha jangka panjang.

Listrik yang digunakan oven convection ini juga hanya 750 watt saja dan sudah tergolong irit apabila dibandingkan dengan oven convection di pasaran.

Cara Kerja Oven Convection Untuk Kue Kering

Cara kerja oven untuk kue kering ini adalah dengan central burner yang berada ditengah-tengah dan dengan adanya bantuan kipas blower yang membuat proses distribusi udara panas akan lebih maksimal kesetiap sudut oven.

Sehingga adonan yang ada didalam oven akan dipanggang oleh udara panas pada suhu yang ideal dan stabil. Dengan begitu akan membuat kematangan adonan menjadi lebih cepat dan mampu mendapatkan adonan dengan tesktur yang kering.

Apabila anda coba memanggang adonan brownies, roti manis atau bolu hasilnya juga akan kering dan kurang cocok untuk jenis roti yang bertekstur empuk. Oleh karena itu oven convection ini bisa disebut sebagai oven spesialis untuk kue kering.

Cara Penggunaan Oven Convection Untuk Kue Kering

Dan cara pemakaian oven convection stainless steel spesialis kue kering ini mudah banget kok dan sudah ada pengatur suhu otomatisnya. Berikut cara penggunaanya :

1. Sambungkan regulator gas ke tabung lpg besar atau kecil tetap bisa.
2. Colokan kabel listrik ke stop kontak.
3. Nyalakan oven dengan memutar pemantik on.
4. Nyalakan kipas internal dengan memutar pemantik ke on yang ada di samping power.
5. Atur suhu sesuai suhu ideal untuk memanggang adonan anda.
6. Tunggu beberapa menit sampai suhu yang tercatat pada temperatur display oven tercapai suhu yang di inginkan.
7. Selanjutnya masukkan loyang berisi adonan kue kering, pastry, cookies atau lainnya kedalam oven.
8. Tutup pintu, dan atur timer sesuai waktu yang anda inginkan.
9. Jika alarm buzzer berbunti, maka menandakan waktu pemanggangan adonan sudah sesuai waktu yang ditentukan dan bisa anda angkat untuk segera di kemas.

Spesifikasi Oven Untuk Kue Kering

Spesifikasi oven untuk kue kering standar dari revon teknologi bisa di lihat pada tabel dibawah ya. Untuk custom order juga bisa, silahkan langsung di konsultasikan dengan konsultan kami untuk mendapatkan oven convection yang khusus untuk usaha anda dengan harga yang murah dari fabrikasi langsung.

Nama Produk	Spesifikasi	Gambar
Oven Untuk Kue Kering | Convection Oven Gas	Dimensi ( Luar oven) : 115 x 80 x 155 ( cm ) Dimensi ( Dalam oven ) : 68,5 x 42 x 81 ( cm ) Kapasitas : 8 Loyang ( 40 x 60 cm ) Daya Listrik : 700 Watt Digital Thermocontrol , Inernal Lamp Internal Fan, Automatic Burner, Timer dan Alarm

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Revon Teknologi (@revon.co.id)

Harga Oven Untuk Kue Kering

Berapa harga oven untuk kue kering? Harga oven untuk kue kering atau oven convectin gas stainless steel merek revon teknologi ini adalah harga langsung dari produsen, jadi relatif lebih murah dan bisa dicek pada tabel dibawah.

Baca Juga : Mixer Terbaik Untuk Adonan Kue Kering

Dimana Beli Oven Kue Kering Dari Produsen / Fabrikasi Langsung

Beli oven gas convection dari produsen langsung? Jika anda ingin membeli langsung dari produsen maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Karena revon teknologi merupakan salah satu produsen oven convection gas spesialis untuk usaha kue kering.

Untuk info pemesanan dan konsultasi detail mengenai oven convection / oven kue kering ini bisa langsung menghubungi konsultan produk revon via whatsapp / telepon berikut 628112636308.

Apabila anda ingin memesan langsung di kantor pemasaran revon teknologi bisa kok, datang langsung ke alamat kantor kami berikut Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.

Silahkan di konsultasikan secara langsung via telepon datang ke kantor pemasaran kami dan betemu dengan konsultan produk terbaik revon.

Baca Juga : Perlengkapan Memulai Usaha Kue Kering

Alamat Fabrikasi Revon Teknologi

Nah untuk alamat diatas adalah alamat kantor pemasaran revon teknologi. Dan untuk workshop / fabrikasi revon berada tidak jauh kok dari lokasi kantor pemasaran. Kira-kira hanya 8-10 menit saja dari kantor pemasaran untuk ke workshop revon.

Jadi jika anda sudah berkunjung ke kantor pemasaran bisa langsung ke workshop kami untuk melihat bagaimana proses pembuatan oven convecion gas stainless steel dan beberapa alat alat usaha lainnya.

Dengan begitu anda bisa mendapatkan gambaran seperti apa oven convection yang akan anda beli di revon teknologi.

Garansi Oven Convection Spesialis Kue Kering Merek Revon

Garansi dari oven convection spesialis kue kering dari revon teknologi adalah 1 Tahun. Garansi tersebut adalah garansi resmi dari revon teknologi selaku produsen utama dari oven untuk kue kering / oven convection stainless steel ini.

Sehingga anda akan jauh lebih mudah dalam klaim garansi, penggantian sparepart dan bisa berkonsultasi langsung dengan konsultan produk kami secara gratis dan fast respon pasca pembelian produk.

Pelayanan garansi oven convection untuk kue kering akan kami proses dengan cepat pada jam kerja kantor berikut :

Senin – Jumat

08.00 – 16.00 WIB

Sabtu 

08.00 – 15.00 WIB