Meja dusting Jogja tentu dibutuhkan oleh para pebisnis di Kota Gudeg. Meja yang satu ini memang memiliki fungsi untuk melakukan proses penepungan ayam goreng fried chicken sebelum digoreng. Dengan meja ini maka proses dusting akan jauh lebih mudah plus dengan kapasitas yang lebih besar ketimbang menggunakan peralatan ala kadarnya. Apalagi untuk para pebisnis kuliner baik ayam goreng krispi maupun ayam geprek skala besar, sepertinya wajib banget punya prianti ini.
Jika ditelisik lebih mendalam ternyata tidaklah sulit mendapatkan meja semacam ini. Tanpa perlu pesan dari kota lain seperti Jakarta atau Surabaya, cukup dengan pesan di Jogja saja maka kebutuhan akan meja yang rasanya harus ada di dapur profesional ini bisa dipenuhi.
Bahkan meja semacam ini ternyata diproduksi di Jogja, dengan demikian baik jumlah kecil maupun jumlah besar pun bisa diwujudkan. Pastinya bisa segera kirim pasca produk telah jadi dibuat tanpa menunggu waktu lama.
Kelebihan meja dusting Jogja
Meja dusting bukanlah meja biasa. Meja ini memang telah didesain sedemikian rupa sehingga dapat digunakan untuk proses penepungan fried chicken lebih mudah dan lebih banyak. Nilai plus semacam ini tentu tak lepas dari berbagai fitur yang telah disematkan pada meja ini. Berikut nilai kelebihan yang bakal menguntungkan para pebisnis.
1. Tube yang besar
Meja ini dilengkapi dengan tube (bak) dengan dimensi 70 x 57 x 50 cm yang nantinya digunakan untuk meletakkan tepung. Tube tepung inipun berukuran besar, bahkan diklaim mencapai kapasitas 35 kg tepung. Dengan tepung yang begitu banyak, tentunya mampu memproduksi ayam yang begitu besar pula.
Tube yang terbuat dari bahan stainless steel anti karat inipun tidak terpatri secara permanen. Dengan demikian, tube ini dapat dilepas dan pasang kembali dengan mudah. Itu artinya tube dapat dengan mudah dibersihkan (dicuci) dengan mudah pasca digunakan.
2. Panci dan basket
Meja unik ini juga dilengkapi dengan panci (bowl) disisi kanan para versi single tube dan berada ditengah pada versi duble tube. Panci yang berdiameter 39 cm ini berfungsi untuk meletakkan bumbu cair.
Sebagai kelengkapan tak hanya panci saja, namun meja ini juga telah dilengkapi dengan keranjang (basket) yang nantinya digunakan untuk membantu mencelupkan ayam yang telah ditepungi kedalam panci tadi secara bersamaan. Alhasil proses pencelupan kedalam bumbu cair lebih cepat ketimbang harus mencelupkan satu persatu.
3. Backsplash
Nilai plus selanjutnya adalah dengan adanya tambahan dinding stainless tambahan (backsplash) setinggi 25 cm. Bagian ini berfungsi sebagai pelindung agar cairan atau tepung tidak menempel pada tembok. Dengan demikian, cat akan tetap bersih karena terhindar dari cipratan yang bisa saja terjadi saat proses penepungan berlangsung.
4. Adjustable feet
Bagian kaki telah dilengkapi dengan fitur adjustable feet. Fitur ini memiliki fungsi untuk mengatur tinggi rendahnya ujung kaki agar nantinya meja seimbang jika diletakkan pada permukaan lantai yang tidak rata. Cukup diputar dengan tangan saja salah satu atau beberapa ujung kaki meja maka meja akan berdiri dengan seimbang.
5. Bahan stainless
Material yang kami gunakan adalah full stainless, jadi semua bagian tanpa terkecuali adalah logam anti karat yang satu ini. Dengan bahan yang semacam ini maka meja akan lebih awet ketimbang logam lain.
Logam yang kami gunakan pun memiliki ketebalan 1,2 mm yang mana akan menjadikan meja lebih kokoh dan tidak mudah penyok. Pada bagian kaki kami menggunakan stainless pipa dengan ketebalan 0,8 mm dan diameter pipa 1,5 inchi.
Jenis meja dusting Jogja
Kami jual meja penepungan fried chicken dalam dua varian. Jenis yang pertama adalah single tube dan yang kedua adalah duble tube. Perbedaan dari dari keduanya hanya berdasarkan jumlah tube dan ukuran panci saja, sedangkan material dan dimensi tetap sama.
1. Meja dusting single tube
Salah satu meja stainless Jogja satu ini memiliki dimensi 120 x 70 x 80 cm. Ukuran ini pas untuk produksi dalam jumlah yang besar. Meja ini pun telah dilengkapi dengan panci (bowl) dan keranjang (basket) masing-masing satu buah.
https://revon.co.id/produk/meja-dusting-stainless-steel/
Bagian tube dan panci juga telah dilengkapi dengan tutup, yang mana dapat secara otomatis dapat menyimpan tepung bumbu dan bumbu panci lebih rapat. Jadi akan tetap aman dan bersih ketika akan digunakan untuk penepungan kembali.
2. Meja dusting double tube
Sebagaimana sesuai dengan namanya, meja penepungan fried chicken ini punya dua buah tube (bak). Kedua tube ini mengapit panci atau bis dikatakan panci berada ditengah). Masing2 tube tentu juga bisa diangkat dan ada tutupnya.
https://revon.co.id/produk/meja-fried-chicken/
Dengan jumlah tube mencapai dua buah, maka proses penepungan dapat dikerjakan oleh dua orang sekaligus yakni disamping kanan dan kiri. Tentunya untuk mencelupkan kedalam cairan yang ada di panci harus bergantian.
Peralatan bisnis fried chicken
Selain meja dusting tentunya para entrepreneur masih memerlukan piranti lain untuk menunjang bisnis ayam goreng fried chicken atau ayam geprek lebih berkualitas lagi. Piranti pendukung lain yang perlu ada adalah mesin penggorengan, etalase warmer, dan wastafel cuci tangan.
1. Mesin penggorengan
https://revon.co.id/produk/deep-fryer-gas/
Mesin penggorengan atau dikenal dengan deep fryer gas merupakan mesin yang mampu menggoreng ayam goreng krispi dalam jumlah yang banyak. Selain mampu mencapai 32 potong ayam sekali penggorengan, mesin ini juga mampu menghasilkan ayam goreng krispi dan matang sempurna.
2. Etalase warmer
https://revon.co.id/produk/jual-etalase-warmer-fried-chicken/
Etalase warmer merupakan lemari display yang digunakan untuk meletakkan fried chicken pasca diangkat dari deep fryer. Etalase ini juga memiliki fungsi agar ayam goreng tetap hangat dan krispi. Tak tanggung-tanggung, bahkan ayam tetap terjaga krispi selama 7 hingga 10 jam.
3. Wastafel cuci tangan
https://revon.co.id/produk/wastafel-stainless/
Tak lengkap rasanya kalau sebuah stand bisnis kuliner semacam ini tidak punya wastafel cuci tangan. Pada umumnya, tempat cuci tangan yang long dengan kapasitas dua orang kerap digunakan pada resto ayam goreng krispi. Apabila menghendaki versi wastafel cuci tangan portable yang diletakkan di sisi depan tanpa memakan tempat kami pun juga menyediakan.
Jual meja dusting Jogja
Pusat jual meja dusting Jogja dan berbagai kebutuhan bisnis kuliner seperti yang telah kami sebutkan diatas tentunya ada di Revon Teknologi, fabrikasi peralatan dapur dan bakery di yang berada di Sleman Yogyakarta. Kami siap memenuhi akan permintaan konsumen akan produk-produk berkualitas ini baik dalam jumlah berapapun.
Kami pun juga siap kirim menuju ke berbagai kota tujuan seperti ke Gunungkidul, Wates, Kulonprogo, Bantul dan area DIY lainnya. Kami pun juga siap melayani dan mengirimkan produk ke Semarang, Jakarta, Bekasi, Tangerang, Lampung, Palembang, Riau, Denpasar, Parepare, Lombok, Timika, Wamena, Surabaya, Solo, Salatiga, Bandung, dan lain sebagainya.
Hubungi konsultan kami di nomer hp 0811-2636-308 yang mana siap melayani semua konsumen baik yang mau telp ataupun mau chat via WA. Setelah konsultasi selesai, anda akan mendapatkan besaran total harga dan besaran DP yang harus dibayarkan. Setelah proses pembayaran, maka produks siap kami produksi dan kami kirimkan sesuai deadline yang telah disepakati.