Tidak dapat dipungkiri lagi, bahwa makanan yang kini semakin digemari oleh masyarakat indonesia adalah ayam geprek. Ayam geperk dibuat dari ayam yang telah digoreng krispi dan kemudian di geprek bersama dengan sambal menggunakan ulekan.
Akhir-akhir ini memang di berbagai tempat yang rampai terdapat aneka varian ayam geprek. Seperti ayam geprek mozzarella, ayam geprek terasi, ayam geprek original dan masih banyak lagi.
Dengan berbagai macam inovasi yang muncul, membuat ayam geprek semakin hari semakin banyak penggemarnya. Sehingga nilai bisnis dari ayam geprek ini semakin tinggi dan membuat peluang baru untuk anda yang ingin memulai usaha kuliner.
Usaha Ayam Geprek
Trend usaha ayam geprek saat ini di google trend memiliki pencarian tertinggi di masanya sejak tahun 2017. Usaha ayam geprek tidak membutuhkan bahan yang sulit, dan kebanyakan sangat mudah di dapatkan.
Apabila anda ingin merintis usaha ayam geprek, hal yang paling penting untuk di perhatikan adalah perencanaan usaha dan peralatan yang digunakan. Karena peralatan yang digunakan akan sangat membantu anda dalam meraih kesuksesan usaha ayam geprek,
Lihat Juga : Paket Usaha Ayam Geprek | Siap Sukses Jualan 2022
Perencanaan Usaha Ayam Geprek
Siapkan Resep Terbaik
Pertama kali yang harus disiapkan dalam perencanaan bisnis ayam geprek adalah resep yang terbaik. Setiap pengusaha ayam geprek pasti memiliki cita rasa khas tersendiri yang bisa membuatnya menjadi unik dan berbeda dari kompetitor. Anda bisa melakukan trial error menggunakan resep yang sudah ada, atau bisa mencari resepnya di website, youtube dan buku. Karena memang kunci dari laris atau tidaknya usaha ayam geprek adalah kualitas tampilan dan rasa ayam geprek.
Analisa Kompetitor
Kompetitor usaha ayam geprek memang sangat banyak ya, anda bisa menganalisa mana pengusaha ayam geprek yang laris manis dan mana yang usahanya sepi pengunjung. Disitu anda bisa mengambil mengetahui ayam geprek yang mereka jual. Dan bisa mengadopsi seperti apa ayam geprek yang disukai masyarakat dan seperti apa yang tidak boleh dilakukan. Analisa kompetitor juga bisa dijadikan sebagai evaluasi dan perbaikan terhadap produk ayam geprek anda agar selalu berkembang.
Siapkan Modal Awal
Modal yang dibutuhkan untuk awal usaha ayam geprek adalah modal untuk biaya bahan baku, peralatan usaha ayam geprek, sewa tempat, promosi dan gaji karyawan. Pastikan modal usaha yang dibutuhkan dapat memenuhi semua keutuhan bisnis anda. Jadi untuk lebih detailnya bisa langsung di konsultasikan dengan konsultan produk revon ya, GRATIS.
Tentukan Lokasi Bisnis
Penentuan lokasi bisnis usaha ayam geprek ini juga sangat penting dan bisa menjadi salah satu kunci kesuksesan dalam berbisnis. Pastikan anda memilih tempat yang berada di kawasan ramai penduduk dan mudah di jangkau oleh calon customer. Anda bisa memilih tempat di sekitar sekolahan, kampus, perkantoran dan dekat perumahan dan pemukiman padat penduduk. Namun jika anda sudah memiliki tempat sendiri, tentu bisa menghemat biaya sewa tempatnya.
Lihat Juga : Apa Itu Etalase Ayam Geprek? Hemat Listrik? Cek Selengkapya
Gunakan Peralatan Yang Berkualitas
Selanjutnya pemilihan alat usaha juga penting ya, pastikan anda memilih peralatan usaha yang mumpuni dan bisa digunakan untuk investasi jangka panjang. Jangan gunakan peralatan usaha yan biasa-biasa saja, karena akan mudah rusak dan anda harus mengeluarkan biaya lagi dan harus ribet lagi menyeting semuanya. Jadi lebih baik beli alat usaha yang berkualitas dan bisa digunakan untuk jangka waktu yang lama dibandingkan membeli alat usaha yang murah namun hanya bisa digunakan beberapa waktu saja.
Promosi
Untuk pertama kali buka outlet ayam geprek, sebainya gencarkan promosi terlebih dahulu agar anda bisa mendapatkan banyak pelanggan setia yang nantinya bisa datang kembali ke tempat anda.
Cara menarik banyak calon pelanggan ada berbagai cara ya, mulai dari potongan harga atau diskon, beli 2 gratis 1, gratis minum dan lain sebagainya. Sehingga masyarakat akan tertarik mencoba ayam geprek yang anda jual. Apabila mereka suka, pasti akan kembali ketempat anda lagi.
Modal Usaha Ayam Geprek
Mesin Vakum Marinasi Ayam Geprek
Dengan menggunakan mesin vacuum marinasi ayam, anda bisa mempercepat marinasi daging ayam. Sehingga hanya dengan waktu 40-60 menit saja, sudah bisa membuat bumbu meresap sempurna kedalam daging dan membuat daging menjadi lebih empuk. Sehingga kualitas cita rasa bumbu ayam geprek akan lebih maksimal. Selain itu, anda bisa marinasi daging ayam 15 kg sekaligus loh.
Dimensi :
|
81 x 56 x 74 cm
|
Tumbler :
|
40 Liter [Diameter 40 cm, Tinggi 40 cm]
|
Power Vacuum :
|
1/4 Hp
|
Kapasitas :
|
15 Kg
|
Tekanan Vacuum :
|
-26 inhg
|
Deep Fryer Gas Thermostat Otomatis
Selanjutnya, Deep fryer gas merupakan mesin penggorengan otomatis yang dapat mengontrol suhu minyak yang digunakan untuk menggoreng. Sehingga proses penggorengan ayam bisa dilakukan pada suhu yang stabil sesuai dengan suhu yang anda atur pada thermocontrol deep fryer.
Dimensi :
|
120 x 80 x 176 (cm)
|
Kapasitas Minyak : | Minimal 20 Liter / Maksimal 30 Liter |
Kapasitas Penggorengan : | 20-25 Potong Ayam |
Pengontrol Suhu : | Thermocontrol Digital |
Alarm : | Alarm & Buzzer |
Bonus : | Basket Penggorengan |
Tambahan :
|
Cold Zone
|
Mesin Penyaring Minyak Goreng
Alat yang digunakan untuk modal usaha ayam geprek selanjutnya adalah mesin penyaring minyang curah. Mesin penyaring minyak curah ini dapat digunakan untuk memfilter minyak yang sudah digunakan untuk menggoreng. Sehingga penggunaan minyak bisa lebih lama dan tetap aman, dengan begitu anda bisa menghemat minyak goreng dalam usaha ayam geprek dan bisa meminimalkan biaya operasionalnya.
Dimensi :
|
65 x 41 x 62,5 cm
|
Kapasitas :
|
40 Liter
|
Bahan :
|
Stainless Steel
|
Listrik :
|
750 Watt
|
Cara Usaha Ayam Geprek
Anda yang ingin memulai usaha ayam fried chicken geprek bisa langsung mendapatkan paket usahanya di revon teknologi. Revon teknologi memberikan berbagai pilihan alat usaha ayam geprek yang sesuai kebutuhan.
Cara pemesanan 1 set peralatan usaha ayam geprek di revon teknologi bisa secara online maupun offline. Anda yang ingin memesan sekaligus konsultasi bisa menghubungi konsultan kami via telepon di nomor 628112636308, atau whatsapp juga bisa, tinggal klik saja :
Mau pesan dan konsultasi offline? Untuk anda yang mau pesan dan konsultasi peralatan usaha ayam goreng fried chicken / ayam geprek revon bisa datang ke kantor pemasaran kami yang berpusat di Jl Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285
Garansi Perlengkapan Usaha Ayam Geprek Revon
Bagaimana garansi paket usaha ayam geprek revon? Untuk perlengkapan bisnis ayam geprek dari revon teknologi bergaransi resmi 1 tahun ya. Garansi paket bisnis ayam geprek mencakup servis dan suku cadang. Jadi bila terjadi masalah, kerusakan dan lain sebagainya, anda bisa langsung menghubungi konsultan kami untuk segera mendapatkan pelayanan garansi ataupun servisnya. Layanan garansi paket bisnis ayam geprek / fried chicken revon akan dilayani fast respon pada hari & jam kerja :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB