Perbedaan Oven Gas Pemantik, Deck & Convention ini ada yang tau ? Selamat siang jurangan juragan ada beberapa yang unik untuk kita bahas yang mana ketiganya memiliki kemampuan yang sudah tidak diragukan lagi dikalangan pengusaha rumahan dan perusahaan bakery. Pengetahuan ini sangat penting untuk para pengusaha bisnis rumahan kue lapis, dan berbagai macam kue kering lainnya. perbedaan dari ketiga oven tersebut hanya pada segi fitur, kemudahan produksi juga kapasitas dan untuk lebih jelasnya akan kami jelaskan pada artikel ini jadi simak terus artikel dari kami yang akan membuka pemikiran anda tentang berbagai macam perbedaan oven gas pemantik, deck dan juga convention.

Berikut ini Beberapa Perbedaan dari Oven Gas Pemantik, Oven Gas Deck Dan Oven Convention

Kita akan bahas detail dari ketiga perbedaan tersebut satu persatu, dan pertama kita mulai dari Oven Gas Pemantik.

Oven Gas Pemantik

Oven gas pemantik dari revon ini memiliki tiga jenis dari yang Oven Gas Pemantik P-75, Oven Gas Pemantik P-90 dan Oven Gas Pemantik P-120 Berikut detail setiap jenisnya.

Oven Gas Pemantik P-75

Spesifikasi Oven Gas Pemantik P75 ini memiliki dimensi

• Dimensi Luar : 75 x 65 x 125 cm
• Dimensi Dalam : 65 x 46 x 36 cm
• Kapasitas : 2 Loyang (40 x 60 cm)
• Thermometer
• Selang dan regulator gas
• Pemantik api

Oven Gas Pemantik P-90

Spesifikasi Oven Gas Pemantik P-90

• Dimensi Luar : 90 x 65 x 125 cm
• Dimensi Dalam : 80 x 46 x 36 cm
• Kapasitas : 2 Loyang (40 x 60 cm)
• Thermometer
• Selang dan regulator gas
• Pemantik api

Oven Gas Pemantik P-120

Spesifikasi Oven Pemantik P-120

• Dimensi Luar : 120 x 65 x 125 cm
• Dimensi Dalam : 110 x 46 x 36 cm
• Kapasitas : 2 Loyang (40 x 60 cm)
• Thermometer
• Selang dan regulator gas
• Roda
• Pemantik api

Dari ketiga Oven Gas Pemantik ini merupakan oven manual yang menggunakan pemantik seperti kompor gas yang memudahkan kita untuk menyalakan api didalam oven jadi kita tidak perlu takut seperti oven manual yang dijual dipasaran yang bisa saja kita bisa tersambar api saat menyalakan, dan pastinya akan lebih aman untuk kita. Oven Gas Pemantik ini memiliki dua pemantik api atas dan api bawah yang sangat mudah dipraktekan karena caranya hanya seperti kita menyalakan kompor gas, tinggal diputar searah dengan jarum jam. Dan kita bisa menyesuaikan besar kecil api yang menyala di oven dengan cara kita tekan knop / pemantik api tadi ke arah jarum jam untuk membesarkan apinya dan berlawanan dengan jarum jam untuk mengecilkan apinya.

Dari setiap tray / rak terbuat dari stainless yang pasti tahan karat dan dan lebih tahan lama jika dibanding dengan bahan organik lainnya. Disana juga ada termometer yang bisa digunakan untuk mengetahui berapa suhu ruangan oven. Pada Oven Gas Pemantik ini juga memiliki kaki kaki yang terbuat dari besi disertai roda yang bisa memudahkan anda untuk memindahkan mesin oven kemanapun anda mau dengan mudah.

Sebagai perkiraan dalam waktu

• Kira kira 5 menit kita sudah bisa mencapai suhu 100 derajat celcius. 
• Dan dalam waktu 8 Menit kita bisa mencapai suhu 150 derajat celcius.
• Lalu dalam 15 Menit kita bisa mencapai pada suhu 200 derajat celcius.

Pada Oven Gas Pemantik ini juga sudah dilengkapi dengan kaca yang bisa memudahkan kita untuk melihat tingkat kematangan dari roti yang kita oven. Dalam oven pemantik ini api akan terlihat biru yang menandakan bahwa api menyala merata dan berjalan sempurna.

Untuk Siapa Oven Gas Pemantik ini ?

Oven pemantik ini sangat cocok untuk anda ibu rumah tangga atau yang baru ingin memulai bisnis bakery, cookie, roti manis, kastengel, putri salju, bakpia panggang, pie bali dan masih banyak lagi. Dan dengan Oven Gas Pemantik ini sangat bisa untuk proses backing yang lebih cepat dan mudah.

Oven Deck Otomaits

Oven Gas Deck ini juga ada 3 jenis yakni Oven Gas 1 Deck Otomatis, Oven Gas 2 Deck Otomatis, & Oven Gas 3 Deck Otomatis. Dan berikut ini adalah spesifikasi dari ketiga Oven Deck Otomatis ini. Keunggulan dari oven deck ini adalah pada setiap deck kita bisa mengatur suhu sesuai keinginan kita misalnya di deck 1 kita atur suhu 150 derajat celcius dan di deck 2 kita bisa mengatur suhu 200 derajat celcius, yang pasti akan memudahkan kita untuk baking 2 jenis kue dalam satu waktu.

Oven Gas Deck 1 Otomatis

Untuk Oven Gas Deck 1 Otomatis ini memiliki dimensi

• Dimensi Luar : 134 x 90 x 125 cm
• Dimensi Dalam : 87 x 63 x 22 cm
• Kapasitas : 2 Loyang (40 x 60 cm)
• Digital Thermocontrol
• Menggunakan Gas LPG
• Listrik 100 Watt type Atas & Bawah
• Suhu Oven 50-300 Derajat Celcius
• Roda

Oven Gas 2 Deck Otomatis

Untuk Oven Gas 2 Deck  Otomatis ini memiliki dimensi

• Dimensi Luar : 134 x 90 x 169 cm
• Dimensi Dalam : 87 x 63 x 22 cm (2 Deck)
• Kapasitas : 4 Loyang (40 x 60 cm)
• Digital Thermocontrol
• Menggunakan Gas LPG
• Listrik 200 Watt type Atas & Bawah
• Suhu Oven 50-300 Derajat Celcius
• Roda

Oven Gas 3 Deck Otomatis

Untuk Oven Gas 3 Deck  Otomatis ini memiliki dimensi

• Dimensi Luar : 134 x 90 x 169 cm
• Dimensi Dalam : 87 x 63 x 22 cm (3 Deck)
• Kapasitas : 6 Loyang (40 x 60 cm)
• Digital Thermocontrol
• Menggunakan Gas LPG
• Listrik 300 Watt type Atas & Bawah
• Suhu Oven 50-300 Derajat Celcius
• Roda

Untuk Oven Deck Otomatis ini menggunakan bahan full stainless jadi memiliki ketahanan yang lebih baik dibanding bahan organik lainnya, tidak mudah keropos baik body oven, pipa dan kaki. Dengan bahan stainless kita bisa menjaga suhu lebih stabil. Untuk stainless ini memiliki daya tahan panas hingga 400 Derajat Celcius. Didalam oven deck otomatis ini terdapat lampu yang memudahkan saat memeriksa tingkat kematangan dari roti yang kita oven.

Dan untuk setiap deck mampu untuk menampung 2 loyang dengan ukuran 40 x 60 cm dan setiap loyang cukup untuk 12 roti kastengel jadi dalam 1 deck bisa untuk 2 loyang dan dalam satu deck bisa untuk 24 roti kastengel. Jika kita menggunakan Oven Gas 3 Deck Otomatis ini berarti kita bisa membuat 3 x 24 = 72 roti kastengel dalam satu kali oven.

Nah salah satu perbedaan Oven Gas Pemantik dan Oven Gas Deck Otomatis yaitu pada suhu oven yang mana di oven gas pemantik hanya bisa untuk mengetahui suhu ovenya saja dan di Oven Gas Deck Otomatis bisa untuk mengatur suhu berapa yang kita inginkan untuk memaksimalkan tingkat kematangan dari setiap pekerjaan.

Untuk Siapa Oven Gas Deck Otomatis Ini ?

Untuk Oven gas Deck Otomatis ini sangat cocok untuk pengusaha besar atau mereka yang benar benar serius berbisnis yang berkapasitas besar dan memerlukan kecepatan produksi seperti bakery besar yang ingin lebih cepat dan praktis dalam memproduksinya.

Oven Gas Convention

Revon Teknologi juga memiliki jenis Oven Gas Convention atau mesin banking prasty yang mana mesin oven convention ini di khususkan untuk berbagai macam kue kering. Bahan dari Oven Gas Convention ini menggunakan full stainles yang kokokh dan awet serta mudah dibersihkan. Berikut ini spesifikasi dari Oven Gas Convention.

Spesifikasi Oven Gas Convention

• Dimensi Luar  : 77 x 115 x 155 cm
• Dimensi Dalam : 42 x 68,5 x 81 cm
• Kapasitas : 8 Loyang (40 x 60 cm)
• Digital Thermocontrol
• Menggunakan Gas LPG
• Listrik 750 Watt
• Central Burner
• Internal Fan

Oven Gas Convention ini memiliki 8 tray yang cukup untuk menampung 8 loyang sekaligus dan jika kita asusmsikan 1 loyang ukuran 40 x 60 cm berisikan 30 cookies coklat ukuran sedang, maka satu kali baking kita bisa memproduksi 240 cookies. Dalam satu kali baking kita membutuhkan waktu sekitar 10 menit dan dalam 8 jam kita bisa memproduksi 1.920 cookies. Oven Gas Convention ini sangat mumpuni untuk mengejar produksi yang cepat dan untuk pun akan semakin melimpah.

Beberapa Jenis Menu Yang Cocok di Oven Gas Convention

jenis Pastry (Sejenis roti kering empuk dan renyah), nastar, cookies, sagu keju, putri salju, butter cookies, gabus keju, kastengel, pie susu dan lain sebagainya. yang jelas tidak cocok roti.

Perbedaan Oven Gas Pemantik, Deck Dan Convention dari segi cara penggunaan.

Beberapa perbedaan cara penggunaan dari setiap oven gas yang kita produksi dari yang oven gas pemantik, oven gas deck otomatis dan oven gas convention ada dibawah ini lengkap.

Cara Penggunaan Oven Gas Pemantik

1. Pertama pasang regulator kegas LPG
2. Disebelah kanan Oven Gas Pemantik ini terdapat 2 pemantik atas dan bawah
3. Pemantik atas berfungsi untuk menyalakan api atas oven
4. Pemantik bagian bawah untuk menyalakan api bawah oven
5. Sebelum menyalakan oven gas pemantik anda harus membuka pintu oven terlebih dahulu agar lebih aman saat api menyala
6. Setelah menyala kita bisa melihat informasi suhu di thermometer yang ada di bagian depan oven gasnya.
7. Untuk menurunkan suhu kita bisa memutar pemantik berlawanan jarum jam
8. Dan untuk menambah suhu kita bisa dengan memutar searah jarum jam

Cara Penggunaan Oven Gas Deck Otomatis

1. Pertama kita sambungkan dulu regulator gas LPG
2. Selanjutnya sambungkan jack / colokan yang ada di oven deck ke sumber listrik
3. Sebelum kita menyalakan oven deck ini pastikan pintu oven terbuka agar keamananan tetap terjaga
4. Setelah pintu oven terbuka kita tekan tombol power (warna merah) dan selanjutnya mesin oven deck akan menyala
5. Untuk menyalakan api bawah tekan tombol power, akan tetapi api tidak akan langsung menyala karena mesin akan menyesuaikan suhu ruangan dan api akan menyala setelah suhu oven lebih tinggi dari suhu ruangan.
6. Untuk mengatur suhu api kita tinggal gunakan tombol arah bawah (untuk menurunkan suhu) dan tombol arah atas (untuk menaikan suhu)
7. Seelah mencapai suhu yang diinginkan anda bisa memasukan adonan yang sudah melawati proses profing
8. Dengan oven gas deck ini anda juga bisa mengaktifkan timer, dan saat durasi timer habis maka alarm akan berbunyi

Cara Penggunaan Oven Gas Convention

1. Pertama sambungkan regulator dan pastikan rapat dan kencang/ kuat
2. Sambungkan kran pipa saluran air / niple yang ada disamping kanan atas mesin oven convention ke saluran air dan dalam keadaan kran air menyala / terbuka. Anda tidak perlu kawatir air akan luber, karena oven gas convention sudah dilengkapi dengan kran otomatis di dalam mesin.
3. Selanjutnya nyalakan oven gas convention dengan cara memutar searah jarum jam saklar power
4. Kemudian atur suhu sesuai dengan keinginan di thermostat digital misalnya untuk cookies  memerlukan suhu sekitar 170 derajat celcius.
5. Panah atas untuk menaikan suhu
6. Panah Bawah untuk menurunkan suhu
7. Setelah itu buka pintu oven dan masukan adonan yang sudah dimasukan kedalam loyan dan anda juga bisa menyalakan lampunya dengan cara memutar searah dengan jarum jam agar lebih terang dan terlihat jelas.
8. Selanjutnya tutup rapat dan kunci pintu oven gas convention
9. Dan atur timer sesuai dengan waktu yang anda inginkan misalkan untuk cookies memerlukan waktu sekitar 20 menit
10. Kemudian jangan lupa untuk menyalakan fan agar panas oven merata dan jangan sampai lupa untuk menyalakan fan karena bisa mengakibatkan panas yang berlebihan dalam satu tempat
11. Dan anda tinggal menunggu alarm berbunyi sesuai waktu yang ditentukan

Note : Karena produk produk kami merupakan fabrikasi sendiri maka untuk garansi kita memberikan garansi servis resmi langsung 1 tahun dari revon dan kami menyediakan semua sparepartnya lengkap.

Nah itu semua adalah beberapa informasi tentang perbedaan oven gas pemantik, oven gas deck dan oven gas convention. Pengirimanya jarak jauh kita menggunakan packing kayu karena keamanan tetap yang utama. Untuk anda yang ingin konsultasi langsung bisa datang ke kantor kami di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285 dan bisa kontak kami di 08112636308.