Bikin Alat Dapur Restoran di Yogyakarta – Bisa dibilang sekarang ini hampir semua bagian dapur restoran terbuat dari bahan stainless steel, dapur restoran profesional khususnya yang memang memiliki manfaat cukup banyak dari peralatan yang terbuat dari stainless seel. Apa saja sih keunggulan dari peralatan stainless untuk restoran? Dan mengapa hampir semua restoran menggunakan stainless?
Kitchen Set Restoran |Ā Alat Dapur Restoran
Stainless steel dikenal juga dengan baja anti karat, stainless steel memang merupakan jenis baja yang mempunyai keunggulan tahan dari proses oksidasi karena memiliki lapisan oksida yang stabil di permukaanya. Dengan adanya kandungan chromium lebih dari 10%, maka bisa membuat bahan stainless tahan akan pengaruh proses oksidasi.
Selain itu peralatan dengan bahan stainless merupakan peralatan terbaik untuk menghasilkan masakan terbaik pula. Restoran-restoran sudah banyak yang pindah dari bahan plastik ke peralatan stainless steel, karena memiliki memiliki ketahanan yang lebih lama sehingga sangat bisa diandalkan untuk kelangsungan restoran jangka panjang.
Daftar Alat Dapur Restoran
Apa saja yang wajib ada di dapur restoran profesional? dibawah ini kami berikan peralatan dapur yang harus ada di dapur restoran anda.
Kompor High Pressure
Kompor ini bermanfaat untuk memasak jenis makanan chinese food atau oriental food. Kompor high pressure ini sesuai namanya memiliki tekanan api yang tinggi sehingga cocok untuk menghidangkan makanan dengan smoki taste.
SpesifikasiĀ Kompor High Pressure
|
Model
|
Spesifikasi
|
 |
Dimensi : 180 x 60 x 65 (cm)
Bahan : Stainless Steel 201 Tebal : 1.2mm & 0.8mm Hollow : 1.5 x 3 cm Pipa Diameter 38mm Kaki Adjustable Feet Kompor High Pressure |
Kompor Gas Stove
Gas stove adalah kompor dengan tekanan api low pressure yang bisa untuk memasak semua jenis masakan didapur anda. Dan kompor gas stove ini memang menjadi pilihan wajib untuk dapur profesional anda.
SpesifikasiĀ Kompor Gas Stove
|
Model
|
Spesifikasi
|
 |
Dimensi : 120 x 70 x 85
Bahan : Stainless steel Kaki-kaki: Pipa Stainless steel Adustable Feet Pemantik api Standard Import Backsplash Garansi services 1 tahun Garansi sparepart 1 tahun |
Kwali Range
Kwali range sering dikenal juga dengan sebutan kompor wok yang mempunyai api bertekanan tinggi (high pressure) yang sangat cocok untuk memasak makanan cepat saji seperti asian food, chinese food dan nasi goreng dan lain sebagainya.
SpesifikasiĀ Kwali Range
|
Model
|
Spesifikasi
|
|
|
Ā Dimensi: 150 x 90 x 70/125
2 Burner : cast iron Body Stainless steel Backsplash: 50cm Diameter burner: 45cm Perforated drainage high pressure operated gas valve Pilot light control valve Water wash control Water cooled control |
Deep Fryer Gas
Deep fryer adalah mesin penggorengan yang memiliki fitur otomatis, fitur yang ada pada mesin deep fryer ini adalah bisa untuk menggoreng dengan suhu yang stabil karena memiliki pengatur suhu minyak didalamnya. Sehingga kegiatan menggoreng kita bisa dengan mudah untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, cocok digunakan untuk menggoreng ayam fried chicken, maksimal dapat menggoreng 30 potong ayam dalam 1 kali proses.
SpesifikasiĀ Deep Fryer Gas
|
Model
|
Spesifikasi
|
|
|
Bahan: Stainless steel
Kapasitas 30 Liter Minyak Kaps Produksi potong : 32 potong ayam Kaps ayam produksi 4 ekor Bahan Bakar: Gas LPG Listrik 80 watt Pengatur suhu otomatis New Design Sudah termasuk Basket Mode Baterai |
Meja Stainless Steel
Meja stainless memiliki keuatan yang jauh lebih baik dibandingkan dengan meja jenis lain, meja ini mampu menahan beban kurang lebih 150 kg. Dengan bahan utama stainless steel, maka meja ini mempunyai keunggulan mudah dibersihkan dan tahan karat. sehingga meja ini mempunyai umur yang lebih lama dibandingkan bahan lain.
SpesifikasiĀ Meja Stainless Steel
|
Model
|
Spesifikasi
|
 |
Dimensi: 100 x 70 x 80 (cm)
Bahan: Stainless steel 201 Tebal ā Plat: 1.2mm Model 2 Shap Kaki: Adjustable feet Kuat tahan beban: max 150kg |
Rak Stainless
Rak stainless yang kami produksi salah satunya adalah solid pan rack yang mempunyai 4 tier / 4 susun rak yang sangat mumpuni untuk menaruk peralatan dapur ataupun bahan makanan di restoran anda. memiliki dimensi 180 cm x 40 cm x 155 cm membuat rak ini sangat mumpuni untuk menempatkan berbagai macam peralatan dapur anda dalam satu lokasi.
SpesifikasiĀ Rak Stainless Revon
|
Model
|
Spesifikasi
|
 |
Bahan : Stainless Steel
Dimensi 180 cm x 40 cm x 155 cm Type stainless steel 201 Tebal stainless steel 1.2 mm 4 Tier / 4 Tingkat Jarak antar Tier 35 cm Adjustable fee |
Cabinet Kompor Tanam with Drawer
Cabinet stainless ini sangat bermanfaat untuk meja dapur sehingga koki bisa memasak dengan lebih nyaman dengan permukaan meja yang luas. Dengan bahan stainless ini maka cabinet stainless anda akan lebih mudah dibersihkan karena noda tidak mudah menempel pada bahan stainless. Dengan bahan stainless maka akan membuat peralatan dapur anda terlihat mewah dan modern.
Spesifikasi Cabinet Kompor Tanam with Drawer
|
Model
|
Spesifikasi
|
|
|
Dimensi : 150 x 70 x 80 (cm)
Material: Stainless steel Tebal: 201-1.2mm & 0.8mm Kompor: With Rinnai RB-712N(gb) Kompor Tanam bisa Merk/ Type lain Model 3 drawer dan 2 swing door |
Kitchen Sink Stainless
Kitchen sink berguna untuk mencuci perabotan dapur restoran anda atau juga bisa digunakan untuk mencuci sayur atau buah. Dengan begitu dapur restoran dan bahan makanan yang anda punyai tetap terjaga kebersihannya dan juga lebih higenis.
SpesifikasiĀ Kitchen Sink Stainless
|
Model
|
Spesifikasi
|
 |
Bahan: Stainless steel
Dimensi: 120 x 70 x 85 (cm) 1 Bowl: Size 50 x 50 x 30 (cm) Model: Meja Sink 2 Shap Backsplash: 15cm Adjustable feet |
Grease Trap Stainless
Grease trap merupakan alat khusus yang digunakan untuk menyaring limbah yang dibuang oleh kitchen sink saat proses mencuci. Sehingga saluran pembuangan anda akan selalu terjaga dan tidak mudah terseumbat. Grease trap ini sering juga disebut dengan alat penjebak lemak.
SpesifikasiĀ Grease Trap Stainless
|
Model
|
Spesifikasi
|
|
|
Dimensi: 50 x 30 x 30 cm Bahan Stainless steel anti karat Basket Strainer Pipa dan Fitting Mudah dibersihkan Kualitas stainless steel terbaik |
Garansi Kitchen Set Dari Revon
Garansi dari produk yang kami jual adalah 1 tahun, Garansi kitchen set ini mencakup servis dan sparepartnya, jika terjadi kerusakan maka team kami bisa datang langsung kekantor anda untuk melakukan perbaikan gratis tanpa biaya apapun. Untuk keluar kota tetap akan mendapatkan gratis servis dan sparepart, namun untuk biaya akomodasi dan biaya transportasi teknisi kami sepenuhnya ditanggung customer.
Garansi bisa anda klaim pada jam kerja kantor revon teknologi. Berikut jam kerja kantor Revon Teknologi
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Cara OrderĀ Alat Dapur Restoran
Bikin Alat Dapur Restoran di Yogyakarta – Cara pemesanan dari alat dapur restoran ini bisa menggunakan 2 cara yaitu datang langsung kekantor revon dan via telepon. Untuk via telepon anda bisa menghubungi kami di nomor : 08112636308. Dan untuk pemesanan secara langsungĀ kekantor revon teknologi bisa datang ke alamat kami berikut ini :Ā Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285. Atau ikuti saja maps kantor revon teknologi berikut :
