Apasih deep fryer gas itu? Deep fryer gas atau mesin deep fryer merupakan alat khusus dengan wajan kotak yang terbuat dari bahan stainless steel yang berguna untuk menggoreng makanan dengan teknik deep frying.
Mesin deep fryer dibuat dengan bahan logam stainless steel pilihan yang terbaik dan memiliki daya tahan yang baik untuk digunakan dalam usaha jangka panjang.
Mesin penggorengan ini juga memiliki pengontrol suhu digital yang bisa mengatur suhu minyak dalam wajan penggorengan dengan baik dan stabil.
Sehingga dengan begitu anda bisa menggoreng ayam dengan teknik deep frying dan suhu yang ideal yang stabil.
Dengan demikian maka proses penggorengan akan lebih mudah mendapatkan ayam fried chicken yang matang merata dalam kapasitas besar sekaligus.
Bagaimana Cara Kerja Deep Fryer Gas
Mesin deep fryer gas ini memiliki cara kerja semi otomatis karena tinggal dipersiapkan semua kebutuhannya.
Setelah itu anda nyalakan mesin deep fryer yang selanjutnya anda atur adalah suhu minyak yang akan anda gunakan. Anda bisa mengatur suhu sesuai dengan keinginan melalui digital thermocontrolnya.
Setelah suhu diatur maka mesin deep fryer gas akan bekerja secara otomatis mendapatkan suhu minyak yang diinginkan.
Burner api mesin deep fryer akan mati secara otomatis ketika suhu minyak yang tercatat pada mesin deep fryer telah tercapai. Dan apabila berada di bawah suhu thermostat maka mesin akan secara otomatis menyala untuk mendapatkan suhu yang ditentukan kembali.
Dengan cara kerja yang seperti itu maka mesin deep fryer sangat mampu untuk menghasilkan ayam goreng fried chicken yang memiliki kematangan merata dan kualitas maksimal dalam setiap penggorengannya.
Pengisian Minyak
Cara kerja deep fryer pertama dengan mengisi minyak goreng hingga mencapai garis batas yang telah ditentukan. Atau bisa disesuaikan dengan sensor suhu deep fryer harus tercelup agar kontrol suhu bisa pas. Minyak yang digunakan juga lebih direkomendasikan menggunakan minyak goreng padat dibandingkan minyak goreng cair.
Pengaturan Suhu
Cara kerja kedua adalah pengguna mengatur suhu yang diinginkan pada panel kontrol. Suhu yang paling tepat akan bergantung pada jenis makanan yang akan digoreng. Seperti suhu deep fryer gas revon terbaik untuk menggoreng fried chicken adalah 150 – 165°C.
Pemanasan Awal
Setelah suhu fryer diatur, burnger gas akan secara otomatis menyala untuk memanaskan minyak hingga mencapai suhu yang telah ditentukan.
Penurunan Suhu
Cara kerja deep fryer ini juga akan secara otomatis menurunkan suhu minyak yang telah melebihi suhu yang diatur di panel kontrol. Hal ini mencegah suhu minyak terlalu panas dan makanan menjadi gosong saat digoreng.
Proses Penggorengan
Sebelum menggoreng, pastikan melihat thermostat deep fryer, karena anda bisa melihat secara langsung suhu minyak chamber deep fryer di thermostat digital. Jika suhu sudah sesuai dengan yang ditentukan, bisa langsung menggoreng dan bisa juga diatur timernya, nanti alarm buzzer akan otomatis berbunyi ketika waktu goreng sudah tercapai.
Pengangkatan Fried Chicken
Setelah alarm buzzer berbunyi, atau saat fried chicken sudah matang, basket atau keranjang penggorengan diangkat dan fried chicken bisa ditiriskan. Penirisan bisa dilakukan dengan mengaitkan basket penggorengan ke tempat yang sudah disediakan di deep fryer revon.
Pendinginan Minyak
Setelah deep fryer selesai digunakan, bisa langsung matikan power of deep fryer dan minyak secara bertahan mendingin dan setelah suhu dibawah 60°C bisa langsung di filter menggunakan mesin oil filter.
Cara Menggunakan Deep Fryer Untuk Menggoreng Ayam
Untuk cara penggunaan mesin deep fryer gas merk revon ini bisa anda lihat dibawah ini.
- Pertama-tama pastikan anda sudah menambungkan regulator gas dengan baik dan jangan sampai ada kebocoran.
- Sambungkan colokan listrik mesin deep fryer ke stop kontak.
- Masukkan minyak kedalam mesin deep fryer [direkomendasikan menggunakan minyak padat dengan kapasitas 30 liter agar hasil penggorengan lebih renyah, crispy dan berkualitas].
- Setelah minyak terisi, selanjutnya nyalakan mesin deep fryer dengan memutar knop power searah jarum jam.
- Kemudian atur suhu minyak sesuai dengan keinginan anda di thermocontrol yang ada di samping power.
- Setelah suhu diatur maka burner api deep fryer akan menyala otomatis untuk mendapatkan suhu yang anda atur.
- Kemudian tunggu sampai suhu yang tercatat pada thermostat deep fryer gas mencapai yang di tentukan.
- Wajan penggorengan mesin deep fryer siap untuk menggoreng ayam dengan kapasitas ideal 16-20 potong ayam. [maksimal 30 potong ayam]
Jenis Deep Fryer Gas
Dibawah ini adalah beberapa jenis mesin deep fryer gas yang bisa digunakan untuk usaha ayam goreng fried chicken. Nama , gambar dan spesifikasi lengkapnya bisa langsung anda lihat.
Deep Fryer Gas Otomatis
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Standar |
Ukuran : 39 x 63 x 80 + 25 (cm)
Minyak: Min 22 Liter/ Max 30 Liter Kaps: Max 32 Potong/ 4Kg Kentang Low Pressure, mode baterai, keranjang Daya 80 Watt, Digital Thermostat, timer alarm, Cold zone, dan tatakan stainless |
|
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Single Wings |
Ukuran : 39 x 63+50 x 80 + 25 (cm)
Minyak: Min 22 Liter/ Max 30 Liter Kaps: Max 32 Potong/ 4 Kg Kentang Low Pressure, mode baterai, single wing, Daya 80 Watt, Digital Thermostat, Cold zone, timer, alarm, keranjang dan tatakan stainless |
![]() |
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Double Wings |
Ukuran : 39 x 63+50 x 80 + 25 (cm)
Minyak: Min 22 Liter/ Max 30 Liter Kaps: Max 32 Potong/ 4 Kg Kentang Low Pressure, mode baterai, double wings, Daya 80 Watt, Digital Thermostat, Cold zone, timer, alarm, keranjang dan tatakan stainless |
|
Deep Fryer Gas Manual
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Fryer Manual 10 Liter |
Ukuran : 34 x 28 x 37 (cm)
Minyak : 10 Liter Low Pressure, keranjang Material Stainless Steel |
|
Deep Fryer Gas Manual 25 Liter |
Ukuran : 41 x 52 x 80 cm
Minyak : 25 Liter Material Stainless 201
Basket : 6 Pcs Basket Mini Kelengkapan : Sayap Peniris, Selang & Regulator
|
|
Deep Fryer Gas Manual 40 Liter |
Ukuran : 70 x 53 x 80 + 50 cm
Minyak : 40 Liter Model : Standing Fryer Manual Burner : High Pressure Kelengkapan : – 2 Basket Penggorengan,
– Selang & Regulator, – Sayap Peniris – Kran Pengurasan |
|
Harga Deep Fryer Gas Untuk Usaha Fried Chicken
Berapa sih harga mesin deep fryer gas otomatis ini? Untuk harga mesin penggoreng ayam fried chicken merk revon ini bisa anda lihat pada tabel di bawah ini :
Produk
|
Harga
|
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Standar
|
Rp 10.900.000
|
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Single Wings
|
Rp 11.500.000
|
Mesin Deep Fryer Gas 30 Liter Double Wings
|
Rp 12.000.000
|
Fryer Mini 10 Liter |
Rp 3.800.000
|
Deep Fryer Manual 25 Liter
|
Rp 6.900.000
|
Standing Fryer 40 Liter High Pressure
|
Rp 9.900.000
|
Cara Perawatan Mesin Deep Fryer Gas Merk Revon
Perawatan mesin deep fryer ini sangatlah mudah dan anda bisa melihat cara perawatan dan pengurasan minyak deep fryer disini. Atau bisa juga anda melihat cara-cara singkatnya dibawah ini :
Sebelum membersihkan mesin deep fryer sebaiknya regulator gas dan colokan listrik agar lebih aman.
Tunggu minyak dingin sebelum anda menguras minyak dalam wajan mesin deep fryer.
Persiapkan jerigen ataupun wadah lain sebagai tempat minyak yang dikuras sekaligus menunggu minyak dalam wajan penggorengan dingin.
Cara Membersihkan Mesin Deep Fryer :
Untuk membersihkan bagian wajan penggorengan mesin deep fryer bisa anda isi air nyalakan kompor sampai air mendidih.
Selanjutnya bisa gunakan sikat khusus atau spatula untuk menggosok bagian dalam wajan penggorengan agar minyak dan kotoran yang menempel bisa terangkat.
Dan untuk menguras airnya jangan sebaiknya tunggu suhu air dibawah 60°C agar lebih aman.
Untuk membersihkan bagian-bagian lainnya bisa menggunakan kain bersih dengan sabun cuci piring agar noda minyak, kuman, kotoran bisa dibersihkan secara maksimal.
Pastikan anda selalu membersihkannya secara rutin agar mesin deep fryer memiliki umur yang lebih panjang.
Alat Tambahan Pendukung Deep Fryer Gas
Dibawah ini adalah alat yang bisa anda gunakan sebagai pendukung penggunaan mesin deep fryer untuk menggoreng makanan atau ayam fried chicken.
Cooling Rack
Cooling rack ini merupakan alat khusus yang digunakan untuk tempat meniriskan ayam goreng agar minyak bisa ditiriskan maksimal. Dengan dibuat berlubang-lubang yang cukup besar membuat minyak mudah untuk ditiriskan.
Basket Penggorengan
Basket penggorengan mesin deep fryer berfungsi untuk memudahkan proses penggorengan ayam kapasitas banyak sekaligus pada mesin deep fryer. Basket bisa untuk mengangkat semua ayam yang digoreng dalam wajan penggorengan deep fryer dan bisa langsung untuk mernisikan ayam.
Bagaimana Cara Pemesanan Mesin Deep Fryer Gas
Pemesanan mesin deep fryer gas merk revon ini sangatlah mudah kok, anda bisa memesan mesin deep fryer penggorengan ayam crispy / ayam goreng fried chicken via telepon / whatsapp kami di 08112636308. Atau anda bisa memesan mesin deep fryer penggorenan ayam secara langsung ke kantor pemasaran kami yang berada di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Bagaimana Cara Klaim Garansi Mesin Deep Fryer Merk Revon
Klaim garansi mesin deep fryer gas wajan penggorengan kotak untuk menggoreng ayam dengan teknik deep frying merk revon ini bisa langsung anda klaim via online [telepon / whatsapp].
Garansi yang akan kami berikan pasca pembelian adalah 1 tahun yang mana garansi tersebut resmi dari produsen langsung yakni revon teknologi. Dengen membeli secara langsung ke produsen, maka anda akan mendapatkan kemudahan dalam klaim garansi mesin deep fryer penggoreng ayam ini.
Pelayanan garansi mesin deep fryer gas ini akan di proses dengan cepat saat jam kerja kantor dibawah ini :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Dimana Alamat Produsen Mesin Deep Fryer Gas
Produsen mesin deep fryer gas untuk usaha ayam goreng fried chicken yang bisa anda kunjungi adalah workshop revon teknologi. Alamat kantor workshop / produksi revon teknologi berada di Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Dengen berkunjung langsung ke produksi revon, maka anda akan bisa melihat secara langsung produk-produk yang sedang kami kerjakan. Dengan begitu anda bisa mengetahui proses pembuatan produk-produk revon teknologi.
Untuk bisa cepat ke alamat workshop bisa mengikuti maps dibawah ini :