Mixer planetary merupakan mixer yang bekerja dengan menganut teori perputaran planet yang mana pengaduk berputar mengitari bowl. Bowl mixer planetary tidak ikut berputar sehingga proses kerja mixer planetary seperti planet yang mengitari matahari.
Mixer planetary disebut sebagai mixer usaha serbaguna karena memiliki tiga pengaduk yang bisa diganti-ganti sesuai jenis adonan yang akan di campurkan.
Dengan memiliki 3 jenis pengaduk tersebut membuat mixer planetary mampu mengaduk berbagai macam jenis adonan roti dan kue dengan baik. Mixer planetary juga memiliki 3 kecepatan yang dapat di atur sesuai keinginan.
Bagaimana Cara Kerja Mixer Planetary
Cara kerja mixer ini adalah pengaduk yang berfungsi untuk mencampurkan bahan adonan dan bowlnya tidak ikut berputar. Mangkuk atau bowl mixer planetary didesain menempel dengan dasar mesinnya. Namun tetap bisa di gerakan keatas dan kebawah menggunakan tuas yang disediakan dibagian samping mixer.
Kecepatan putaran mixer planetary bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Anda bisa mengatur mulai dari 110 RPM, 200 RPM dan 427 RPM. Dengan tiga kecepatan putaran tersebut bisa membantu anda dalam menghasilkan adonan berkualitas yang siap di proses selanjutnya dan di oven.
Cara Penggunaan Mixer Planetary
- Pertama Colokan kabel listrik mixer planetary ke stop kontak.
- Selanjutnya siapkan bahan-bahan yang akan di campurkan.
- Angkat kepala mixer dengan menarik tuas kunci.
- Pasang Bowl yang sesuai dengan adonan yang ingin anda produksi, bisa menggunakan pengaduk spiral, beater ataupun whip.
- Setelah pengaduk terpasang turunkan kepala mixer.
- Stel pengatur kecepatan, bisa di angka 1, 2 atau 3 sesuai kecepatan yang anda inginkan, untuk pertama pengadukan sebaiknya menggunakan kecepatan rendah dulu.
- Setelah di setel kecepatan, lalu switch On mixer untuk menjalankan proses pengadukan.
- Untuk mempercepat putaran pengaduk Off kan dulu, lalu stel tuas pada kecepatan yang di inginkan lalu On kan kembali.
Catatan Khusus penggunaan mixer planetary :
- Pastikan daya listrik stabil dan aman untuk menjalankan mixer planetary.
- Pastikan anda memilih pengaduk yang sesuai dengan jenis adonan anda.
- Pastikan anda tidak mengaduk adonan melebihi kapasitas yang ditentukan.
- Gunakanlah kecepatan dari rendah, jangan langsung mengaduk dengan kecepatan tinggi yang membuat mixer cepat panas dan gigi cepat aus.
Keunggulan Mixer Planetary
- Mixer ini merupakan mixer yang termasuk kedalam jenis standing mixer ukuran kecil dan lebih banyak digunakan untuk dapur usaha rumahan oleh ibu rumah tangga. Karena penggunaannya yang mudah dan praktis serta harga yang lebih murah dibandingkan harga mixer spiral.
- Mixer planetary juga memiliki pengaduk dan bowl yang bisa dilepas sehingga lebih mudah dalam perawatan dan pembersihannya.
- Planetary mixer memiliki kapasitas produksi yang bisa disesuaikan dengan mudah dengan adanya mixer 3 kg, 7 kg, dan 10 kg.
- Garansi 1 tahun resmi dari revon teknologi.
- Sparepart melimpah dan mudah didapatkan.
Spesifikasi Mixer Planetary
Mixer planetary yang bisa anda dapatkan untuk memulai usaha roti & kue dirumah bisa anda lihat pada tabel dibawah ini :
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Mixer Planetary 3 Kg | 15 Liter
|
Dimensi : 44 x 33 x 70 (cm)
Kaps tepung: 3 tepung kering Kaps Bowl: 15 Liter, berat: (±) 90 kg Listrik: 350 Watt, RPM: (±) 120/230 Pengaduk: Spiral | Beater| Whip |
|
Mixer Planetary 7 Kg | 20 Liter
|
Dimensi :52 x 42 x 78 (cm)
Kaps tepung: 7 tepung kering Kaps Bowl: 20 Liter, berat: (±) 95 kg Listrik: 1100 Watt, RPM: (±) 110/200/427 Pengaduk: Spiral | Beater| Whip |
|
Mixer Planetary 10 Kg | 30 Liter
|
Dimensi (L): 62 x 52 x 88 cm
Kaps tepung: 10 tepung kering Kaps Bowl: 30 Liter, berat: (±) 102 kg Listrik: 1100 Watt, RPM: (±) 110/200/427 Pengaduk: Spiral | Beater| Whip |
Berapa Harga Mixer Planetary Termurah
Dibawah ini adalah daftar harga planetary mixer merk revon dengan harga termurah dan garansi jelas serta mudah didapatkan.
Produk
|
Harga
|
Mixer Planetary 10 Kg | 30 Liter
|
Rp 8.100.000
|
Mixer Planetary 7 Kg | 20 Liter |
Rp 9.900.000
|
Mixer Planetary 3 Kg | 15 Liter
|
Rp 12.500.000
|
Cara Mengatur Kecepatan Mixing Mixer Planetary
- Nomor 1 : Untuk kecepatan rendah 110 RPM
- Nomor 2 : Untuk kecepatan sedang 200 RPM
- Nomor 3 : Untuk kecepatan tinggi 427 RPM
- Tombol On/Off Pengadukan.
- Sebelum mengganti kecepatan sebaiknya proses pengadukan di off kan dulu. Setelah tuas disetel pada kecepatan lebih tinggi atau lebih rendah baru di On kan kembali.
Cara Perawatan Mixer Planetary Merk Revon
- Agar mixer usaha yang digunakan bisa tetap awet, pastikan rumah atau dapur usaha anda memiliki tegangan listrik yang lebih tinggi dibandingkan dengan daya listrik yang dibutuhkan oleh mixer planetary.
- Cabut kabel dari stop kontak saat mixer sudah tidak digunakan atau ketika sedang dibersihkan.
- Pastikan anda selalu memberikan waktu istirahat pada mixer setelah selesai pengadukan.
- Tempatkan mixer di tempat yang aman dari resiko terjatuh dan dari jangkauan anak-anak.
- Lumasi roda gigi dengan minyak pelumas agar mixer dapat bekerja lebih ringan dan lancar.
- Selalu bersihkan setelah selesai penggunaan adalah cara perawatan yang harus selalu dilakukan secara rutin agar mixer anda bisa bertahan lama.
Alat Tambahan Pendukung Mixer Planetary
Dibawah ini adalah beberapa alat pendukung mixer planetary untuk usaha bakery rumahan sampai profesional agar lebih mudah menghasilkan roti dan kue yang berkualitas.
Meja For Bakery
Meja for bakery ini dibuat untuk mengolah adonan bakery yang sudah selesai di mixing. Biasanya adalah untuk menguleni adonan, membanting adonan, roll adonan, dan juga membentuk adonan sampai memasukkan kedalam loyang.
Dilengkapi dengan rak loyang membuatnya memiliki fungsi yang vital dalam dapur usaha bakery. Meja ini sangat cocok digunakan untuk dapur usaha yang sempit untuk memaksimalkan ruangan dapur.
Mesin Proofer
Mesin proofer berfungsi untuk proses fermentasi adonan yang maksimal karena suhu dan kelembaban mesin proofer bisa di atur sesuai keinginan. Dengan begitu anda bisa fermentasi adonan roti dengan mudah.
Anda tidak perlu bingung lagi dengan suhu ruangan dan cuaca di tempat anda. Dengan menggunakan mesin proofer mampu meminimalisir adonan bantat, tidak mengembang, adonan kempes dan lain sebagainya.
Loyang Perforated
Loyang perforated ini adalah loyang yang dibuat dengan lubang-lubang kecil yang membuatnya sangat cocok untuk digunakan adonan bakery agar bisa lebih mudah mendapatkan kematangan yang merata.
Loyang Stainless / Alumunium
Anda juga bisa mendapatkan loyang adonan dengan ukuran standar 40 x 60 cm di revon teknologi. Atau bisa juga anda custom ukurannya sesuai dengan keinginan. Dengan loyang ini anda bisa lebih maksimal dalam memproduksi roti kapasitas besar sekaligus saat di proofing dan oven.
Bagaimana Cara Order Mixer Planetary
Pemesanan mixer planetary di revon teknologi bisa dilakukan dengan mudah dan bisa dipesan langsung di rumah anda. Cara pemesanan bisa via telepon / whatsapp langsung konsultan produk revon teknologi di 08112636308.
Pemesanan di kantor langsung juga bisa kok, anda bisa berkunjung ke kantor revon teknologi yang berada di alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285. Anda bisa mengikuti maps kantor revon teknologi dibawah ini agar lebih mudah dan cepat menuju kantor kami.
Bagaimana Cara Klaim Garansi Mixer Planetary Merk Revon
Garansi mixer planetary merk revon bisa di klaim dengan mudah dan cepat kok. Revon ingin selalu memberikan pelayanan garansi dan pelayanan pasca garansi terbaik untuk semua customer.
Anda akan mendapatkan garansi 1 tahun pasca pembelian produk. Garansi yang diberikan sudah termasuk servis dan sparepart. Apabila terjadi kerusakan produksi pada mixer planetary, anda bisa langsung menghubungi nomor konsultan atau datang ke kantor langsung untuk klaim garansinya.
Pelayanan garansi mixer planetary akan dilayani dengan cepat saat jam kerja kantor dibawah ini :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Dimana Alamat Produsen Perlengkapan Usaha Bakery Terbaik & Termurah
Anda yang sedang mencari peralatan usaha bakery termurah, anda bisa memesan perlengkapan usaha roti, kue kering, pastry dengan bahan utama logam stainless steel di pabrikan langsung.
Anda bisa mendapatkan mesin proofer stainless steel, meja for bakery stainless steel, oven pemantik stainless steel, meja sink stainless steel dengan harga pabrikan / fabrikasi langsung.
Alamat fabrikasi alat alat usaha bakery terbaik berada di Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581. Alamat tersebut adalah alamat kantor produksi / workshop revon teknologi.
Anda bisa mendapatkan berbagai macam peralatan usaha bakery dengan harga pabrikan langsung dan tentunya bisa custom sesuai keinginan.