PRODUSEN ALAT DAPUR RESTORAN, BAKERY, CAFE & USAHA KULINER NO.1 INDONESIA

Cara Membuat Resep Lapis Bogor Kukus Sangkuriang Enak

Cara membuat Resep lapis kukus bogor sangkuriang – Cara Pembuatan lapis Bogor edisi hari ini memang sengaja banget nih mimin berikan tips cara membuat kue lapis talas khas bogor yang Enak dan bikin nagih. Oleh-oleh khas bogor yang satu ini sempat viral dibicarakan banyak netizen dengan hasil produksinya yaitu Membuat kue lapis bogor yang rasanya itu lembut di mulut dan terjangkau untuk harganya. Cara Membuat Resep Lapis Bogor Kukus Sangkuriang Enak dan Sederhana – Cara membuat Resep lapis kukus bogor sangkuriang

 

Resep kue Lapis Bogor (sangkuriang)

Kali ini mimin akan mencoba membagikan resep kue lapis khas bogor (sangkuriang) yang menjadi ciri khas dari kota bogor, merupakan kue lapis talas bogor.

1 set perlangkapan usaha kue lapis khas bogor

Untuk kalian yang saat ini tinggal di bogor tentu saja sudah tak asing lagi dengan kue lapis talas bogor ini bukan? dengan harga yang sangat terjangkau, juga Rasanya yang enak empuk serta lembut selalu membuat orang ketagihan untuk menikmatinya.

Memiliki warna ungu yang indah berkombinasi warna kuning cerah kian menambah selera untuk langsung menikmatinya. Kue lapis talas bogor sangkuriang ini memang lezat sekali.

Sesuai sekali untuk teman ngeteh ataupun ngopi saat bersantai. bahkan gak cuma itu saja, kue lapis sangkuriang khas bogor ini juga exclussive banget lho dari segi packaging dan gerainya.

Mixer Planetary untuk Kue Lapis Bogor

https://www.youtube.com/watch?v=P2AiP3XROdo

Kue lapis talas bogor juga bukan tipe kue yang dapat dipasarkan sembarangan di bermacam daerah, meskipun pada awalnya hanya berasal dari keisengan si ownernya buat bikin inovasi kue yang bahan dasarnya menggunakan talas.

masih jarang kan dulu (pada masanya) talas di gunakan untuk membuat kue atau lapis bogor yang saat ini terkenal, paling-paling taunya talas itu hanya makanan orang kampung yang bisa dinikmati dengan hasil rebusan dan gak ada rasanya.

Kue lapis talas bogor memiliki warung kue sendiri yang memiliki 2 cabang di daerah Bogor. Yang tepatnya di daerah Bogor kota merupakan dijalan Pajajaran.

Baca juga: Mesin Mixer Murah dan Terbaik untuk Home Industri

Kue Lapis Bogor Cocok Untuk Home Industri

Toko kue yang menjual kue lapis bogor ini selalu ramai oleh pengunjung yang mengantri untuk membeli kue lapis talas bogor Sebab stoknya yang terbatas.

mungkin ini juga termasuk salah satu strategi pemasaran yang di gunakan oleh lapis talas bogor sangkuriang dengan stoknya yang dibuat sedikit, sehingga banyak mengundang masyarakat dari luar bogor yang penasaran untuk mencobanya.

usaha kue home industri

Ya sangat wajar saja karena kue lapis talas bogor ini sangat khas sekali. bahkan banyak para pelancong mancanegara dan pelancong dalam negeri yang pengen banget nyicipin kue lapis bogor ini untuk dijadikan sebagai oleh-oleh buat di santap ketika sudah sampai dirumah.

Nah bagi anda yang belum sempat atau mungkin gak ada waktu buat ke Bogor tapi berharap sekali bisa menikmati kue lapis talas bogor jangan berkecil hati.

Sebab anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan meniru resep dan sistem membuat kue lapis talas khas bogor secara mudah dan praktis seperti pada resep yang akan mimin bagikan kali ini.

Baca juga: Paket Usaha Bakery lengkap dengan Peralatannya

jangan lupa, sebelum memulai Anda perlu menyiapakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jajanan yang juga tak jarang disebut dengan kue bolu kukus lapis talas bogor ini, lalu meniru sistem membuatnya seperti pada tulisan resep dibawah ini.

Peralatan untuk Membuat Kue lapis (khas Bogor)

cara pembuatan lapis bogor yang bahan dasarnya nanti mengharuskan untuk di mixer dan di kukus, maka anda perlu memiliki peralatan untuk membuat kue lapis khas bogor ini, berikut 2 peralatan Pokok yang harus anda miliki :

  1. Mixer Planetary Kapasitas 8kg

sebagai fungsinya, mixer planetary ini untuk membuat adonan kue lapis bogor supaya lebih lembut dan adonan bisa mengembang lebih rata. dengan fungsi mixer planetary ini anda bisa langsung membuat adonan dengan kapasitas yang banyak dalam sekali adonan. mixer planetary ini memiliki kapasitas 8 kg sekali adon, sehingga dalam produksinya bisa lebih efisien waktu
Fungsi mixer planetary kapasitas 8kg ini bisa anda cek disini
  1. Steamer (Mesin Kukus)

mesin kukus atau yang dikenal sebagai steamer ini memiliki fungsi yaitu untuk mengukus adonan setelah selesai di mixer dan di cetak. langkah berikutnya adalah bagian dari mesin kukus kue lapis bogor yang akan bekerja. kenapa harus menggunakan mesin steamer revon (mesin kukus) ? karena mesin steamer revon ini memiliki keunggulan yang hebat, yaitu  Bisa memasak kue, roti, brownis dengan jumlah yang cukup banyak dan cepat melalui proses mengukus yang tepat dengan standard sehingga aroma serta nutrisi pun tetap terjaga.

Mesin Kukus Terbaik untuk Kue Lapis Bogor

https://www.youtube.com/watch?v=5cWnTqEB0r8

Baca Juga : Fungsi Mesin kukus (steamer) untuk kue lapis bogor

Bahan dan Cara Membuat Kue Lapis Bogor yang Lembut dan Enak serta Mudah

sudah Penasaran dengan rasa dan juga sistem pembuatan Kue Lapis Khas Bogor yang Lembut, Enak dan Mudah? Berikut ini daftar bahan serta Juga tahap demi tahap cara kerja untuk membuatnya sudah kami siapkan untuk anda. selamat mencoba ..

  • Siapkan wadah kemudian masukkan putih telor, kuning telor dan gula pasir.
  • Kocok semua bahan ini hingga mengembang.
  • Ambil tepung terigu, ayak kemudian masukkan dalam adonan kocokan telor dan gula pasir. Aduk-aduk semua bahan hingga benar-benar merata.
  • Tambahkan campuran talas, pewarna ungu, garam dan santan sambil aduk-aduk pelan. Jangan lupa saat menambahkan bahan ini hanya dimasukkan sedikit demi sedikit baru kemudian tambahkan mentega dan aduk-aduk semua bahan hingga benar-benar merata.
  • Masukkan cokelat putih masak yang sudah dilelehkan sambil aduk-aduk dengan pelan. Masukkan cokelat putih masak ini sedikit demi sedikit saja. Sesudah tercampur merata baru kemudian bagi menjadi 3 komponen adonan.
  • Ambil loyang dengan ukuran 40 x60 cm atau 24 x 10 x 7 cm. Olesi loyang secara khusus dulu dengan margarin dan juga kertas roti sebagai alasnya. Sesudah siap baru tuangkan adonan yang sudah kita buat ke atas loyang.
    Letakkan loyang di dalam kukusan yang dipanaskan di atas api sedang.
  • Tambahkan irisan keju di atasnya baru kemudian tuangkan lagi adonan. Kukus kembali kue di atas api sedang selama lebih kurang 10 menit baru kemudian taruh kembali irisan keju di atasnya.
  • Kukus kembali dengan api sedang selama 15 menit hingga kue talas benar-benar matang. Seluruh bahan yang digunakan dalam daftar dapat kita gunakan untuk membuat 12 potong kue talas.

Jual Peralatan Usaha kue Lapis Bogor

taraaa….jadilah Resep membuat kue lapis Khas Bogor yang Mudah, Lembut, Enak dan Sederhana. semoga bermanfaat yah dari penjelasan artikel mimin ini.

Buat kalian yang saat ini sedang membuat usaha kue, usaha bakery, usaha brownis, usaha Lapis legit, kalian gak perlu repot untuk mikirin dan mencari peralatan usaha untuk cake, bakery, roti, brownis dll, karena revon adalah salah satu produsen terbaik dikelasnya yang memproduksi peralatan untuk usaha cake, bakery, roti, brownis dan lain sebagainya.

yuk mampir ke store kami untuk melihat semua produk-produk revon yang sudah diproduksi dari bahan stainless steel pilihan terbaik di kelasnya 🙂

Related Search :

  • Mixer Planetary untuk kue lapis bogor
  • Mesin kukus (steamer) kue lapis khas bogor
  • jual Loyang 40 x 60 untuk kue lapis bogor termurah
  • harga loyang untuk kue lapis bogor
  • bahan dan cara buat lapis bogor
  • cara membuat lapis bogor kukus
  • cara membuat bolu lapis bogor
  • cara buat lapis bogor
  • resep dan cara membuat lapis talas bogor
  • resep dan cara membuat kue lapis bogor
  • cara membuat lapis bogor sangkuriang
  • cara membuat lapis bogor youtube
  • resep cara membuat kue lapis bogor
  • cara membuat lapis talas bogor
  • cara membuat kue lapis bogor
  • Harga mesin mixer untuk kue lapis bogor
  • Jual Mesin mixer planetary 3kg/5kg/8kg untuk kue lapis bogor

2 Comments

  • dwi fadhila

    mana resepnya kq tidak ada?

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tentang Revon Teknologi

Revon teknologi fabrikasi kitchen stainless untuk berbagai dapur komersil, seperti restoran, bakery, fried chicken & catering. Bisa custom ukuran, model sesuai kebutuhan dapur anda. KONSULTASI GRATIS !!

Most Recent Posts

  • All Post
  • Etalase Makanan
  • Griddle & Grill
  • Lain-Lain
  • Mesin Vacum & Sealer
  • Oven Listrik
  • Perlengkapan Dapur Bakery
  • Perlengkapan Dapur Resto
    •   Back
    • Oven Gas
    • Meja Stainless Steel
    • Deep Fryer
    • Steamer
    • Bain Marie
    • Grease Trap
    • Kwali Range & Gas Stove
    • Mixer Adonan
    • Warmer
    • Washing
    • Mesin Proofer
    • Cabinet Stainless Steel
    • Kitchen Equipment
    • Paket Perlengkapan Usaha

Nomor Rekening Revon

Nomor rekening revon yang resmi hanya sesuai dengan data rekening yang tertera di website ini atau yang dikirim oleh nomor 08112636308/0811252230

nomer rekening BCA revon teknologi

AlamatJl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Perusahaan

Tentang Kami

Kontak kami

Daftar Produk

Blog

Instalasi

Kitchen Set

Hood & Dusting

Gas Central

Kompor tanam

Help

Privacy Policy

Terms

Conditions

Penawaran Harga

Minta penawaran langsung ditangani oleh konsultan produk dengan harga terbaik.

© 2024 Revon Teknologi