[vc_row mobile_bg_img_hidden=”no” tablet_bg_img_hidden=”no” woodmart_parallax=”0″ woodmart_gradient_switch=”no” row_reverse_mobile=”0″ row_reverse_tablet=”0″ woodmart_disable_overflow=”0″][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]Etalase adalah sebutan untuk lemari, kotak, atau rak berkaca yang dipakai untuk tempat memamerkan berbagai barang, seperti benda seni di galeri, benda antik di museum atau barang dagangan di toko. Warmer adalah perangkat yang dapat memanaskan/menghangatkan ke sebuah ruangan
Etalase warmer atau etalase penghangat fried chicken ini biasa di gunakan untuk memajang makanan sekaligus menghangatkan yang biasa di manfaatkan oleh para penjual makanan seperti ayam goreng, gorengan, tahu crispy, kentang, keripik.
Sebagaimana fungsi dan kegunaanya etalase warmer penghangat fried chicken ini seringkali di jadikan sebagai tempat untuk menghangatkan makanan agar tetap gurih, tidak lembek.
Meski fungsinya untuk menghangatkan, bukan berarti warmer ini bias untuk menghangatkan makanan berhari-hari. Ada Batasan waktu ideal yang harus di control agar makanan yang dihangatkan dengan warmer ini tetap enak.
Idealnya ketahanan makanan yang dihangatkan dengan warmer berkisar 7 jam, karena jika lebih dari waktu idealnya makanan bias saja mengalami perubahan, misalnya makanan akan menjadi lebih kering, keras, bahkan bias saja warna mulai berubah.
Beberapa Model Etalase Warmer Revon
-
Etalase warmer Kotak
Model etalase warmer kotak ini memiliki spesifikasi :
-
- Bahan: Stainless steel
- Dimensi: 80 x 60 x 60 cm
- Model 1 Pintu (Pintu Belakang)
- Desain Warmer Kotak
- Kapasitas 3 Tray/ 3 Rak.
- Listrik 350 watt
- Pengatur Suhu Analog
Dengan desain dan spesifikasi yang di miliki, etalase warmer model kotak ini mampu menampung makanan dengan jumlah yang cukup banyak. Dengan desain kotak ini memberikan ruang untuk makanan lebih luas sesuai dengan dimensi warmer.
Karena memiliki 3 rak, yang 1 rak nya saja bias menampung makanan (misalnya ayam) 5 Ekor ayam. Kalo cara menggorengnya menggunakan deep fryer kapasitas 30 liter 4 ekor ayam saja menghasilkan 32 potong ayam. Artinya jika 5 ekor ayam menghasilkan 40 potong ayam.
Dari Bahan stainless yang digunakannya memudahkan pemiliknya untuk membersihkan sisa-sisa remahan atau bekas minyak yang menempel pada etalase dengan mudah.
material yang digunakan pada etalase warmer model kotak ini menggunakan bahan stainless steel ukuran 201 f4.
Cukup dengan air dan di tambahkan dengan sedikit cairan pembersih minyak (sunlight dan sejenisnya) maka warmer sudah bersih tanpa memberikan efek yang kurang baik.
Warmer dengan Etalase model 1 pintu itu cukup fleksibel untuk mengambil makanan dan menaruh makanan ke dalam warmer, meski fleksibel warmer dengan model 1 pintu ini memiliki sedikit kekurangan pada ruang pintunya. Sehingga ada ruang terbatas untuk memasukan makanan, sehingga ketika memasukan makanan tidak bias langsung ditempatkan secara bersamaan.
Etalase warmer model kotak ini memiliki daya listrik 350 watt, dengan daya tersebut anda tidak perlu khawatir penggunaan listrik anda akan boros, untungnya warmer ini memiliki pengatur suhu otomatis yang dapat menstabilkan suhu yang ada pada interior warmer tersebut.
Fungsi dari pengatur suhu otomatis ini (thermostat ego) mampu menstabilkan suhu pencapaian yang telah di tentukan.
Untuk suhu yang dibutuhkan untuk menghangatkan makanan pada etalase warmer berkisar 30 – 80 derajat celcius.
Untuk mengatur suhunya sangat mudah, karena etalase warmer ini sudah dilengkapi dengan tombol-tombol yang mudah dalam penggunaanya, misalnya seperti :
-
Tombol pengatur suhu analog
Dengan pengatur suhu analog ini kamu akan lebih mudah mengatur suhu pada warmer ini, karena sudah di tandai dengan angka suhu yang ingin kamu sesuaikan.
-
Saklar power
Saklar power ini memudahkan anda ketika akan mengaktifkan/menghidupkan atalase warmer. Dengan bentuk saklar power yang mudah, anda cukup memutarkan ke arah kanan untuk menghidupkannya sampai terdengar suara klik.
Begitu juga sebaliknya jika ingin mematikan etalase warmer, cukup putarkan saklar powernya dari kiri kenan sampai terdengar suara klik.
-
Lampu Interior
Enaknya lagi etalse warmer ini sudah di lengkapi dengan lampu interior yang fungsinya untuk menerangkan / memberikan cahaya supaya makanan terlihat lebih eksotis dan terlihat fresh.
Kemudahan lainnya juga dengan adanya lampu interior ini, si penjual akan lebih mudah mengambil makanan, karena terlihat dengan jelas dari bagian luar (untuk mengurangi kesalahan dalam orderan)
Dari segi pelanggan juga akan di mudahkan dalam memilih makanannya, sehingga proses dalam pelayanan akan semakin efektif dan efisien.
-
Elemen Heater
Suhu hangat yang di hasilkan dari etalase warmer model kotak ini adalah bersumber dari elemen heater (bukan dari lampu interior).
Sehingga suhu yang di hasilkan elemen heater ini lebih baik dari pada menggunakan penghangat dari Lampu pemanas.
Elemen heater ini memiliki daya 300 watt.
Jenis Heater Tubular – Elemen Pemanas Etalase Warmer
Tubular heater ini merupakan salah satu jenis elemen pemanas yang serbaguna, karena memiliki bentuk tabung, sehingga mudah untuk dibentuk sesuai keinginan dan bisa di terapkan untuk pemanas padat, cair dan gas.
Disisi lain jenis elemen heater tubular ini mudah untuk di cari di berbagai toko material elektro, sehingga ketika terjadi kerusakan anda tidak perlu khawatir, karena partnya banyak di produksi dan harganya juga terjangkau.
Manfaat yang bisa di terapkan dari element heater jenis tubular ini sangat mudah menghantarkan panas, sehingga dari segi efisiensi waktu menjadi lebih cepat menghangatkan.
Meski dengan harga yang murah, heater jenis tubular ini memiliki kualitas yang bagus untuk di gunakan dalam jangka waktu yang lama. Selain itu juga mudah untuk di bersihkan.
Berbeda dengan warmer biasa yang cara menghangatkan makanannya menggunakan lampu panas. Ada beberapa jenis lampu pemanas makanan yang memiliki daya berbeda-beda.
Jenis-jenis Lampu Pemanas / Penghangat Ayam Goreng
-
Lampu Pemanas Halogen
Jenis lampu pemanas Halogen menghasilkan sumber panasnya dari cahaya yang memancar. Untuk Watt dari masing-masing Lampu pemanas Halogen ini berbeda.
yang biasa di gunakan pada warmer fried chicken untuk memanaskan ayam goreng ini menggunakan lampu halogen dengan daya 220 Volt dan Memiliki 200 watt.
Untuk harga lampu halogen pemanas ini lumayan Mahal juga, berkisar di Rp.200ribu-an, sehingga ketika anda memiliki warmer dengan ukuran yang besar, anda akan membutuhkan banyak lampu halogen yang harus di pasang/digunakan.
-
Lampu Pemanas Infra Red
Jenis lampu pemanas Infra Red ini panas yang dihasilkannya yaitu bersumber dari gelombang reflector infra red, panas yang di hasilkannya pun cukup baik, karena mampu menghangatkan sampai ke dalam pori-pori makanan.
Untuk pemanas lampu dengan daya 60 watt itu bisa memberikan suhu hangat sekitar 30 – 35 derajat.
Artinya, jika suhu hangat yang di inginkan adalah 70 derajat (rata-rata suhu yang di gunakan warmer) maka untuk warmer yang menggunakan pemanas lampu akan membutuhkan 2 – 3 lampu.
Dari segi ekonomisnya pun kurang bagus, karena untuk harga 1 lampu pemanas dengan daya watt paling murah anda akan mengeluarkan budget sekitar Rp.25.000
Kekurangan dari warmer biasa yang menggunakan pemanas lamu adalah Suhu yang di hasilkan dari pemanas lampu tidak bisa di control secara otomatis, sehingga ketika suhu melebihi dari rata-rata efeknya adalah makanan akan terasa lebih kering dan coklat ketuaan.
Paket Perlengkapan Usaha Ayam Goreng Fried Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=TJVNl5D6J7M
Salah satu kekurangan dari etalase warmer fried chicken yang menggunakan pemanas lampu, fried chicken / ayam yang di hangatkan dalam etalase warmer tidak bisa kena secara merata.
Apalagi jika etalase warmer yang di gunakan memiliki 2 rak, biasanya ayam yang berada di rak bawah akan terhalang dengan atasnya, sehingga tingkat kehangatan tidak bisa sama.
Spesifikasi Etalase Warmer Pemanas Ayam Goreng Fried Chicken
-
-
Etalase Warmer 1 pintu
-
Spesifikasi Warmer 1 pintu :
-
-
- Bahan: Stainless steel
- Dimensi: 80 x 60 x 65 (cm)
- Power Listrik: 350 Watt
- Model: Single Door/ 1 Pintu
- Pintu Model Sliding
- Thermo control
- Lamp
-
-
-
Etalase warmer 2 pintu
-
Spesifikasi Warmer 2 Pintu :
-
-
- Bahan: Stainless steel
- Dimensi: 80 x 60 x 65 (cm)
- Power Listrik: 350 Watt
- Model: Single Door/ 2 Pintu
- Pintu Model Sliding
- Thermo control
- Lamp
-
Daftar Harga Etalase Food Warmer Penghangat Ayam Fried Chicken
[/vc_column_text]
[/vc_column][/vc_row]
2 Comments
apakah bisa fikirim ke Palu, Sulawesi Tengah ? berapa ongkirnya ?
Selamat Pagi, Untuk pengiriman bisa ke seluruh indonesia, dan untuk biaya ongkir bisa hubungi konsultan kami via Telp / Wa https://wa.me/628112636308