Jual Mixer Spiral Untuk Adonan Roti Kalis di Yogyakarta Garansi 1 Tahun – Ketika anda ingin benar-benar terjun maksimal dalam usaha kue, roti, donat , mie maka anda pasti harus mempunyai peralatan yang benar-benar bisa membantu anda dalam mencapai hal tersebut. Misalnya anda ingin membuka usaha roti maka anda harus mempunyai oven gas yang berkualitas, mixer spiral untuk membuat adonan kalis, mesin proofer yang digunakan untuk mengembangkan adonan hingga 2x lipat.
Mixer Spiral | Untuk Adonan Roti Kalis
Jika anda seorang pengusaha donat, mie, kue , roti dan yang menggunakan adonan lembut / kalis maka anda pasti memerlukan mixer yang memang benar-benar mempunyai kemapuan tersebut. Mixer yang paling bagus untuk membuat adonan donat dan roti adalah menggunakan mixer jenis spiral. Mixer spiral memiliki ciri khas yang bisa anda lihat dari beater dan bowl yang bekerja secara bersamaan, beater dan bowl akan berputar bersamaan untuk mengaduk adonan anda.
Kelemahan Mixer Spiral
Mixer spiral ini tidak mempunyai fungsi pengadukan lain seperti yang dimiliki mixer planetary. Namun mixer spiral ini memiliki kemampuan yang mengatasi semua jenis adonan dengan baik.
Keunggulan Mixer Spiral
- Kebanyakan digunakan untuk para pengusaha yang mempunyai produksi skala besar.
- Memiliki pengaduk tunggal yang berupa pengaduk spiral yang tajam dan kuat pastinya.
- Mampu mengaduk adonan beku yang dicampurkan dengan air agar bisa mendapatkan bentuk adonan yang maksimal.
- Mangkuk atau bowl mesin mixer spiral ini bisa diatur keatas atau kebawah karena menggunakan energi hidrolis.
- Cocok untuk memproduksi adonan seperti kerupuk, donat, mie, pizza, adonan roti dan lain sebagainya.
- Memiliki kekuatan dan kecepatan yang mampu menghsilkan adonan yang cepat dan berkapasitas besar danpasti kualitasnya tidak diragukan lagi.
Perbedaan Mixer Spiral Dan Mixer Planetary
Perbedaan yang mendasar dari mixer spiral dan mixer planetary ini dapat dilihat dari cara kerjanya. Dan untuk melihat perbedaan lebih lengkap bisa dilihat di bawah ini :
Mixer Spiral
Pada mixer spiral bowl dan beater akan bekerja bersamaan dalam mengaduk adonan, spiral mixer ini memiliki kecepatan pengadukan yang bermacam-macam, frekuensinya bervariasi, sehingga ketika kita ingin mencapur adonan, kita gunakan kecepatan rendah, dan sebaliknya untuk mengembangkan struktur adonan bisa menggunakan kecepatan tinggi.
Mangkuk pada mixer spiral ini juga mudah untuk dilepas sehingga memudahkan kita untuk membuat adonan dalam jumlah atau skala yang besar sekaligus.
Mixer Planetary
Pada mixer planetary ini beater berfungsi untuk mengitari bowl dan bowl tidak bisa berputar seperti pada mixer spiral, jadi mixer ini seperti perputaran planet terhadap matahari. Mangkuk dari mixer planetary ini bersifat lengket dengan dasar mesin namun tetap mudah untuk dilepas. Mixer planetary memiliki 3 pengaduk yang bisa disesuaikan dengan adonan yang ingin anda campurkan, berikut beberapa head mixer yang ada pada mixer planetary :
Beater : Cocok untuk mengaduk keju, pastry, mentega dan aneka tepung
Spiral : Cocok untuk mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yang kental.
Whip : Cocok untuk mengaduk bahan makanan yang encer seperti cream, telur dan susu segar.
Perbedaan
|
|
Mixer Spiral
|
Mixer Planetary
|
Spesialis Adonan Kalis
|
Untuk adonan, lembut, encer dan kalis
|
Beater dengan jenis Hook
|
Memiliki 3 mata pengaduk
|
Memiliki2 Kecepatan
|
Memiliki 3 Kecepatan
|
Beater & Bowl Berputar bersamaan
|
Hanya Beater saja yang berputar
|
Timer Dan Alarm
|
Tanpa Timer dan Alarm
|
Dengan penutup bowl
|
Tanpa penutup bowl
|
Hasil Adonan Dari Mesin Spiral
Jelas adonan yang diaduk menggunakan mixer spiral ini hasilnya kalis karena pengadukan dikerjakan bersamaan oleh beater dan bowl yang berputar bersamaan sehingga adonan lebih mudah tercampur dan hasilnya kalis.
Beater dan Bowl berputar bersamaan dan dengan arah yang berlawanan sehingga adonan akan lebih cepat mendapatkan adonan yang kalis dengan kapasitas yang besar. Jadi anda bisa lebih cepat memproduksi makanan seperti roti, donat untuk usaha anda.
Mixer Spiral 8 Kg Untuk Donat
Ketajaman dari pengaduk mixer spiral ini sudah tidak perlu diragukan lagi dan juga telah dirancang sedemikian rupa untuk mencukupi keubuthan para pengusaha kue dan roti, yang mana mixer ini memiliki kemapuan perputaran yang maksimal karena beater dan bowl bekerja bersamaan untuk mengadul adonan yang akan kita produksi.
Setelah melihat cara kerja mixer spiral ini maka sangat berguna untuk pembuatan jenis adonan seperti kue, donat, mie. Mixer spiral ini adalah salah satu alat yang paling penting dalam pengusaha roti di indonesia karena memang memiliki kemampuan yang bisa dengan cepat mengaduk adonan yang kita olah.
Baca Juga : Mesin Proofer Pengembang Adonan Anti Bantat
Spesifikasi Mixer Spiral 8 Kg
Model
|
Spesifikasi
|
Spek Mixer SPiral 8 KG |
Dimensi 95 x 65 x 125 cm
Daya 350 Watt
Kecepatan 120/ 230 RPM
Tipe mata aduk Spiral (hook)
Bowl Stainless 10/ 18 inch
Kaps. tepung 8 kg tepung kering
Kaps. adonan 16 kg adonan
Kaps. Bowl 20 liter
Perlengkapan Safety cover
Timer dan alarm
|
Cara Perawatan Mixer Spiral
- Apabila mixer spiral anda sudah tidak digunakan pastikan selalu mencabut penghubung listrik dari stop kontak agar lebih aman.
- Dalam menggunakan mesin pengaduk adonan ini sebaiknya jangan gunakan secara terus menerus dan selalu berikan waktu istirahat agar mesin tidak terlalu panas yang menyebabkan lilitan motor terbakar.
- Jaga agar badan mixer agar tidak terbentur, terjatuh, ataupun malah terbanting, karena bisa menyebabkan kerusakan komponen mesin mixer.
- Selalu bersihkan sisa-sisa adonan yang menempel setelah penggunaan menggunakan kain lembut dan atau bisa gunakan kain microfiber. Jangan gunakan benda tajam atau sikat tajam agar permukaan mixer terkikis dan jadi jelek.
- Pastikan anda menyimpan mixer jauh dari anak-anak, dan jangan sampai dirusak oleh tikus, kecoa yang kemungkinan besar bisa merusak kabel dan komponen pada mixer spiral.
Kenapa Harus Membeli Mixer Spiral Di Revon
Kami Revon Teknologi Merupakan pusat fabrikasi peralatan dapur bakery dan resto yang berpusat di yogyakarta lebih tepatnya di sleman. Kami sudah memproduksi beerbagai macam peralatan dapur bakery seperti oven gas pemantik, oven gas deck, oven gas convection, mesin proofer pengembang adonan, meja dusting, meja sink, wastafel standing portable dan masih banyak lagi.
Garansi Produk Mixer Spiral 8 Kg
Garansi dari mixer spiral ini ada garansi servis dari team kami sehingga anda tidak perlu kawatir lagi untuk menggunakan mixer spiral ini. Garansi dari mixer spiral ini bisa anda klaim pada jam kerja kantor kami :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00
Sabtu
08.00 – 15.00
Cara Order Mesin Spiral 8 Kg
Kami Jual Mixer Spiral Untuk Adonan Roti Kalis di Yogyakarta Garansi 1 Tahun. Dan cara pemesanan dari mixer spiral ini sangatlah mudah, anda bisa menghubungi konsultan kami di nomor telepon berikut :
Konsultan Produk Revon Teknologi
Iqbal Zulkarnain : 081-1263-6308
Anda juga bisa memesan langsung ke kantor kami di alamat berikut ini :
Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285
Apabila anda ingin melihat sample produk yang sudah kami produksi seperti oven, proofer, warmer dan lain sebagainya bisa datang langsung ke workshop kami.