Apa Itu Mesin Fermentasi Adonan Roti? Mesin fermentasi adonan roti adalah alat atau mesin yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti, donat, bakpao agar bisa mengembang sebelum di proses.
Dengan alat ini, anda bisa mengembangkan adonan roti dan donat dengan lebih mudah karena suhu dan kelembaban ideal yang di pakai untuk proses fermentasi adonan bisa didapatkan dengan mudah menggunakan mesin ini.
Sehingga ragi didalam adonan dapat bekerja secara maksimal untuk bisa mengembangkan adonan hingga 2x lipat dari ukuran biasanya. Jadi tidak ada lagi kasus roti bantat, adonan roti gagal mengembang karena kesalahan proses proofing.
Lihat postingan ini di Instagram
Berapa Suhu Untuk Proofing Roti
Untuk suhu yang ideal untuk proses fermentasi adonan roti dan donat adalah antara 38-45°C.
Tidak hanya suhu saja ya yang diperlukan untuk proses proofing adonan, anda juga harus memperhatikan kelembaban ruangan untuk proofing adonan. Kelembaban yang ideal untuk proofing adonan roti dan donat antara 75-85%.
Nah, dengan suhu dan kelembaban tersebut ragi didalam adonan dapat bereaksi dengan baik untuk menghasilkan adonan yang mengembang maksimal.
Bagaimana Cara Mengoperasikan Alat Proofer
Untuk cara penggunaan alat proofer dari revon ini sangat mudah kok, apalagi sudah dilengkapi dengan panel kontrol yang mudah dimengerti. Untuk langkah pengoperasian alat proofer merk revon bisa ikuti langkahnya di bawah ini :
- Yang pertama harus dilakukan adalah ambil bowl yang ada di dalam proofer lalu isi dengan air, kurang lebih 3/4 bowl saja.
- Kemudian jangan lupa untuk masukkan jarum sensor kedalam bowl yang sudah di isi air.
- Selanjutnya colokan kabel listrik ke stop kontak.
- Nyalakan power dengan memutar power On mesin proofer [akan ditandai dengan lampu didalam proofer akan menyala.]
- Nyalakan fan / kipas internal dengan memutar power on fan.
- Setelah itu atur suhu sesuai dengan suhu ideal yang anda inginkan antara 38-45.
- Atur kelembaban / humidity sesuai dengan keinginan anda antara 75-85.
- Tunggu beberapa saat sampai suhu dan kelembaban yang sudah di atur tercapai.
- Setelah suhu dan kelembaban tercapai, masukkan loyang berisi adonan roti tawar, roti manis atau donat kedalam mesin proofer.
- Tutup pintu dan tunggu kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang sempurna.
Spesifikasi Mesin Fermentasi Adonan Roti
|
Proofer Digital
|
||
|
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
|
Mesin Proofer Roti Digital 10 Tray
|
Dimensi : 51 x 71 x 134 cm
Kapasitas : 10 Loyang (40 x 60 cm)
Listrik : 600 / 300 Watt
Pengatur Suhu : Digital
Pengatur Kelembaban :Â Digital
|
|
|
Mesin Proofer Roti Digital 14 Tray
|
Dimensi : 51 x 71 x 170 cm
Kapasitas : 14 Loyang (40 x 60 cm)
Listrik : 600 / 300 Watt
Pengatur Suhu :Â Digital
Pengatur Kelembaban :Â Digital
|
|
|
Mesin Proofer Roti Digital 30 Tray
|
Dimensi : 102 x 71 x 182 cm
Kapasitas : 30 Loyang (40 x 60 cm)
Listrik : 1100 / 500 Watt
Pengatur Suhu :Â Digital
Pengatur Kelembaban :Â Digital
|
|
|
Proofer Analog
|
||
|
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
|
Mesin Proofer Roti Analog 10 Tray
|
Dimensi: 51 x 71 x 125 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
|
Mesin Proofer Roti Analog 14 Tray
|
Dimensi: 51 x 71 x 162 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
|
Mesin Proofer Roti Analog 30 Tray
|
Dimensi: 102 x 71 x 173 (cm) Kaps: 30 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 1100/500 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
Harga Mesin Fermentasi Adonan Roti Di Karawang
Berapa harga mesin proofer roti / alat pengembang adonan roti / mesin fermentasi adonan di karawang? Harga yang kami tawarkan untuk mesin fermentasi adonan roti di karawang mulai Rp 6.000.000 hingga Rp 16.500.000.
Harga tersebut adalah harga resmi dan langsung dari revon teknologi selaku produsen utama mesin pengembang adonan ini. Sehingga anda bisa memiliki mesin fermentasi adonan langsung dari produsennya. Segera hubungi konsultan kami untuk mendapatkan harga promo terbaru dari revon teknologi.
Apakah Revon Jual Mesin Proofer Bekas Di Karawang?
Untuk mesin proofer pengembang adonan roti yang kami jual semuanya baru. Revon tidak menjual mesin proofer roti bekas di karawang. Jadi anda tidak perlu kawatir dengan kualitas mesin proofer roti merk revon.
Revon akan selalu memberikan mesin proofer roti terbaik untuk semua customer kami termasuk anda yang berada di wilayah karawang dan sekitarnya.
Cara Order Mesin Fermentasi Adonan Roti Merk Revon di Karawang
Untuk cara pemesanan alat fermentasi roti hemat listrik merk revon di karawang gampang banget loh, anda bisa langsung menghubungi konsultan kami di nomor 08112636308 atau whatsapp kami di bawah ini :
Dan untuk anda yang ingin order mesin pengembang adonan roti dan donat merk revon bisa datang langsung ke pusat kantor pemasaran revon yang berada di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Untuk leebih jelasnya, anda bisa kok konsultasikan dulu produk mesin proofer pengembang adonan merk revon ini via telepon, whatsapp atau datang ke kantor pemasaran kami.
Dengan konsultasi langsung, anda bisa mengetahui seperti apa kebutuhan anda dan anda bisa memilih mesin proofer yang pas di revon teknologi. Untuk customer order juga bisa kok, tanyakan langsung ke konsultan kami yaaa!!.
Garansi Mesin Fermentasi Adonan Roti Merk Revon di Karawang
Bagaimana cara klaim garansi Mesin Fermentasi Roti Merk Revon di Karawang? Untuk anda yang ingin klaim garansi mesin proofer stainless steel merk revon bisa klaim langsung via telepon, whatsapp atau ke kantor pemasaran kami.
Garansi yang kami berikan untuk Mesin Fermentasi Roti Merk Revon di Karawang adalah 1 tahun. Garansi tersebut sudah mencakup penggantian sparepart, servis langsung ke dapur usaha anda.
Pelayanan garansi Mesin Fermentasi Roti Merk Revon di Karawang akan kami proses dengan cepat pada jam kerja kantor revon :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Dimana Alamat Fabrikasi Mesin Fermentasi Adonan Roti Merk Revon di Karawang
Untuk pusat fabrikasi Mesin Fermentasi Roti Merk Revon di Karawang belum ada ya, untuk wilayah jabodetabek baru ada perwakilan servis saja dan belum ada fabrikasi kami. Jadi apabila anda ingin melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan produk alat-alat usaha merk revon termasuk mesin fermentasi roti ini, bisa datang ke pusat fabrikasi revon yang berada di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Apabila anda tertarik untuk melihat langsung bagaimana kualitas produksi kami, anda bisa datang ke alamat workshop / fabrikasi revon tersebut kapanpun pada jam kerja senin – jumat mulai pukul 8 pagi hingga 4 sore. Anda yang sedang berada di jogja, klaten, magelang solo atau dari karawang langsung juga bisa kok ke fabrikasi kami, agar anda lebih yakin dengan kualitas produk mesin fermentasi adonan merk revon untuk usaha bakery anda di karawang.
