Bisnis kue kering merupakan salah satu jenis usaha yang memiliki pasar yang banyak dan stabil. Apalagi di saat ada hari-hari besar seperti indul fitri, imlek dan hari besar lainnya yang akan meningkatkan permintaan akan kue kering seperti granola, pie susu, kastengel dan lain sejenisnya.
Apabila anda sudah memiliki usaha kue kering dan ingin meningkatkan kualitas dan kapasitas produksi lebih banyak lagi. Anda bisa menggunakan salah satu oven terbaik yang bisa anda pakai untuk memproduksi kue kering dengan kapasitas besar sekaligus.
Oven Gas Terbaik Untuk Produksi Kue Kering
Oven gas terbaik yang bisa digunakan untuk produksi kue kering, cookies, granola, pastry dan lain sebagainya adalah oven gas convection dari revon. Oven gas convection ini memiliki pemanas yang berbeda dengan oven pada umumnya yang memiliki type api atas dan api bawah.
Oven convection ini tidak demikian, namun burner api berada di bagian dinding tengah oven dan di dukung oleh kipas internal atau kipas blower yang berfungsi untuk mengalirkan sumber panas yang dihasilkan ke setiap sudut dalam oven.
Sehingga proses pemanggangan adonan kue kering menggunakan sirkulasi udara panas yang akan membuat kematangan adonan lebih merata dan mampu mendapatkan tesktur kue yang kering dan renyah.
Keunggulan Oven Gas Convection Spesialis Kue Kering
- Oven gas convection ini menggunakan bahar bakar utama Gas sebagai sumber panasnya dan listrik 700 watt untuk panel digital dan menyalakan kipas internal oven, yang sudah termasuk irit bila dibandingkan dengan produk di pasaran.
- Memiliki kapasitas 8 tray yang tentunya dapat digunakan untuk memanggang adonan kue kering, pastry, cookies, granola dengan kapasitas banyak sekaligus.
- Bahan yang digunakan untuk pembuatan oven gas convection ini adalah material stainless steel yang mudah dibersihkan, tidak berkarat tidak mudah korosi.
Cara Kerja Oven Convection
Sistem kerja dari oven convection gas ini adalah dengan kipas internal yang akan berperan penting dalam mendistribusikan panas yang dihasilkan oleh central burner oven convection.
Sehingga panas yang dialirkan akan bisa sampai kesetiap sudut dalam oven dan adonan yang di panggang akan bisa mendapatkan suhu dan udara yang sama untuk mendapatkan kematangan yang merata dan seragam.
Ditambah lagi bagian dinding dalam oven dibuat berlubang / berpori yang akan membuat sirkulasi udara akan semakin lancar dan bisa untuk menghasilkan kematangan adonan yang cepat dan maksimal.
Cara Penggunaan Oven Convection
Cara penggunaannya sulit? Jelas tidak dong, karena oven convection ini sudah dilengkapi dengan panel otomatisasi yang akan membuat proses menyalakan api sampai mengatur suhu bisa dilakukan pada panel yang tersedia. Berikut cara informasi singkat cara penggunaan oven convection :
- Pastikan regulator sudah tersambung dengan baik, setelah itu colokan kabel listrik ke stop kontak.
- Nyalakan oven dengan memutar power on.
- Nyalakan kipas internal dengan cara yang sama agar panas yang dihasilkan bisa di distribusikan dengan baik keseluruh bagian oven.
- Atur suhu oven sesuai suhu yang anda inginkan, biasanya untuk adonan kue kering menggunakan suhu antara 150-170°C. Tergantung dari jenis adonan yang akan di panggang seperti croissant, pastry, kastengel, pie susu, putri salju, sagu keju dan lain sejenisnya.
- Tunggu beberapa saat sampai suhu tercapai, lalu masukkan loyang berisi adonan kedalam oven.
Kapasitas Produksi Oven Convection 8 Tray
Apabila anda ingin menggunakan oven convection 8 tray ini untuk produksi cookies atau kue kering lainnya dalam waktu 2 jam kerja. Maka berapa banyak yang bisa anda produksi?
Oven convection ini memiliki kapasitas 8 tray yang dapat menampung 8 loyang berukuran 40 x 60 cm. Dan dalam 1 loyang ukuran tersebut dapat digunakan untuk menampung 50-60 adonan.
Sehingga dalam sekali baking saja anda bisa memanggang 8 loyang dengan setiap loyangnya berisi 50 adonan kue kering. Jadi 8 x 50 = 400 kue kering dalam sekali baking. proses pemanggangan biasanya memerlukan waktu kurang lebih 20 menit.
Sehingga jika anda produksi kue kering dalam waktu 2 jam saja, sudah bisa memproduksi 400 adonan x 6 kali baking = 2400 kue kering yang siap di packing dan di pasarakan.
Sehingga apabila anda mendapatkan pesanan kue kering dengan jumlah yang besar, sudah tidak perlu ribet lagi, karena sudah memiliki oven spesialis untuk produksi kue kering dengan kapasitas besar.
Spesifikasi Oven Untuk Kue Kering Di Palu
Gambar
|
Produk
|
Spesifikasi
|
Dimensi ( L ) : 115 x 80 x 155 ( cm )
Dimensi ( D ) : 68,5 x 42 x 81 ( cm ) Kapasitas : 8 Loyang ( 40 x 60 cm ) Power : 700 Watt Digital Thermocontrol , Inernal Lamp Internal Fan, Automatic Burner, Timer dan Alarm |
Harga Oven Untuk Kue Kering Di Palu
Berapa harga oven convection spesialis untuk kue kering? Harga yang ditawarkan dari revon teknologi untuk oven convection spesialis kue kering ini adalah Rp 19.200.000. Dengan material stainless steel, dengan fitur otomatisasi dan sudah di desain untuk standar usaha kue kering profesional.
Produk
|
Harga
|
Mesin Oven Gas Convection Stainless Steel 8 Tray
|
Rp 19.200.000
|
Dimana Lokasi Fabrikasi Oven Convection Di Indonesia
Apabila anda ingin membeli oven convection spesialis untuk kue kering langsung dari fabrikasi yang ada di indonesia. Maka anda bisa berkunjung langsung ke fabrikasi / workshop revon teknologi yang ada di Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Dengan berkunjung langsung ke workshop / fabrikasi revon teknologi, anda akan bisa mengetahui seperti apa kualitas dan ketepatan pembuatan produk oven convection ini.
Bagaimana Cara Order Langsung Ke Produsen
Cara Pemesanan langsung oven convection spesialis kue kering di palu dari produsen bisa online dan offline. Pemesanan secara online bisa dengan menghubungi konsultan kami via whatsapp atau telepon ke nomor 628112636308. Silahkan anda bisa juga berkonsultasi secara online mengenai usaha yang akan dijalankan atau ingin meningkatkan kualitas dan kapasitas produksinya.
Dan pemesanan oven convection spesialis kue kering secara offline adalah dengan berkunjung langsung ke kantor pemasaran revon teknologi yang beralamat di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Dengan berkunjung langsung ke kantor pemasaran revon, anda akan bisa berkonsultasi dengan detail, mudah dan lebih maksimal.
Bagaimana Garansi Oven Convection Merk Revon
Garansi oven gas convection spesialis untuk kue kering merk revon ini akan mendapatkan garansi resmi 1 tahun apabila anda membeli langsung ke revon. Anda juga akan mendapatkan pelayanan pasca jual yakni free konsultasi fast respon via telepon ataupun live chat whatsapp.
Apabila terjadi kerusakan produksi pada oven gas convection merk revon yang anda beli, maka anda bisa langsung menghubungi konsultan kami via whatsapp atau telepon langsung untuk mendapatkan klaim garansi langsung.
Pelayanan garansi oven gas convection di palu akan kami proses dengan cepat di jam kerja :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB