Oven gas adalah jenis oven yang paling banyak digunakan oleh para pengusaha roti dan kue. Di bandingkan dengan oven listrik, oven gas memiliki kapasitas yang jauh lebih besar sehingga sangat cocok di pakai untuk menjalankan bisnis roti dan kue. Ada banyak sekali ukuran dan kapasitas dari oven gas ini, untuk oven gas otomatis skala usaha rumahan memiliki kapasitas 1 loyang, 2 loyang, 3 loyang ukuran 40 x 60 cm. Tidak hanya itu saja, pilihan kapasitas oven gas otomatis yang cocok untuk usaha roti dan kue di tahun 2022 paling besar adalah 9 loyang 40x60cm. Sehingga anda bisa menentukan pilihan terbaik untuk bisnis roti dan kue yang anda kehendaki.
Oven Bisa Digunakan Untuk Apa Saja?
Nah, oven gas merupakan salah satu oven yang serbaguna loh, selain kapasitasnya yang besar, oven gas juga bisa digunakan untuk berbagai macam jenis makanan. Oven gas bisa di pakai untuk memanggang segala jenis masakan seperti kue kering, cake, roti manis, roti tawar, schotel, daging panggang, pizza dan lain sebagainya.
Karena fungsinya yang serbaguna dan penggunaan yang mudah, oven gas memiliki peminat yang jauh lebih banyak dibandingkan oven listrik dan oven tangkring. Jadi anda bisa memanggang berbagai macam jenis masakan pakai oven gas ini.
Berapa Harga Oven Gas Untuk Usaha Rumahan
Untuk oven gas terbaik yang cocok untuk memulai usaha rumahan, revon merekomendasikan anda pakai oven gas deck otomatis 1 loyang yang harganya dibawah 10 jutaan. Oven gas deck otomatis ini juga memiliki banyak varian ya, anda bisa menentukan sesuai kebutuhan dan kapasitas produksi. Untuk yang paling kecil 1 kapasitas 1 loyang hingga yang paling besar kapasitas 9 loyang. Apabila anda bingung menentukan oven gas yang paling pas dan sesuai dengan kebutuhan anda, bisa konsultasikan dengan konsultan produk revon, gratis kok, bisa telepon / whatsapp di nomor 628112636308.
Jenis Oven Ada Berapa?
Untuk oven gas yang paling sering digunakan ada 3 jenis :
- Oven Tangkring
Jenis oven yang pertama adalah oven tangkring, oven tangkring merupakan oven yang harus nangkring diatas sumber panas lain, seperti proses pemanggangan. Jadi oven tangkring ini memerlukan kompor atau bara api. Oven tangkring biasanya dibuat dari bahan alumunium atau besi. Kompor oven atau Oven tangkring ini tidak direkomendasikan untuk menjalankan usaha ya, karena suhu oven tangkring tidak bisa stabil dan sangat sulit untuk bisa menjaga kualitas produksi roti & kue yang anda panggang.
- Oven Gas
Jenis oven yang kedua adalah oven gas, oven gas merupakan oven yang menggunakan sumber panas dari gas elpiji. Oven gas memiliki kapasitas yang besar dan paling cocok bila di pakai untuk menjalankan usaha. Untuk oven gas sendiri dibagi menjadi 2 yaitu :
-
- Pertama, Oven Gas Manual
- Kedua, Oven Gas Otomatis
- Oven Listrik
Jenis oven yang ketiga adalah oven listrik, oven listrik merupakan salah satu oven yang sangat mudah penggunaannya, bisa dibilang paling serbaguna dan praktis. Namun oven listrik ini memiliki kekurangan penggunaan cost listrik yang tinggi, selain itu suhu yang tercatat terkadang palsu dan tidak direkomendasikan untuk menjalankan usaha roti & kue.
- Oven Konveksi
Jenis oven yang terahir adalah oven konveksi atau oven convection, oven konveksi ini telah dikembangkan dengan teknologi blower atau kipas internal. Sebenarnya oven konveksi ini bisa digolongkan sebagai oven gas, namun memiliki teknologi tambahan kipas blower yng dapat meratakan suhu panggangan. Oven konveksi ini biasanya di pakai oleh para pengusaha pastry, granola, cookies dan aneka kue kering lainnya. Karena oven konveksi memiliki kemampuan yang lebih baik untuk membuat kue kering yang kering dan renyah.
Tips Memilih Oven Gas Terbaik
Bagaimana cara memmilih oven untuk pemula yang bagus dan awet? Berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan saat memilih oven gas.
Memilih Merk Terpercaya
Untuk memilih oven gas terbaik untuk usaha roti dan kue yang pertama adalah memilih oven dengan merk yang sudah terpercaya. Dengan oven yang sudah memiliki banyak pengguna, tentu kualitasnya tidak perlu diragukan lagi. Apalagi sudah banyak yang menggunakannya untuk usaha roti dan sukses. Revon teknologi adalah salah satu produsen oven gas manual dan otomatis yang cukup baik untuk menjadi pertimbangan anda. Selain itu untuk oven gas deck otomatis ada 2 merk yang kami rekomendasikan yaitu SHM (Sinarhimalaya) & Fomac.
Tentukan Kapasitas Oven Sesuai Kebutuhan
Selanjutnya untuk memilih oven terbaik untuk usaha anda adalah yang sesuai dengan kapasitas. Kapasitas oven usaha untuk pemula standar paling kecil adalah 1 loyang ukuran 40 x 60 cm. Yang yang paling besar standarnya adalah 9 loyang dengan ukuran 40 x 60 cm. Untuk menentukan kapasitas oven usaha bisa anda konsultasikan dengan konsultan produk revon disini.
Pertimbangkan Material Yang Di Pakai
Salah satu bahan atau material yang paling bagus untuk oven usaha adalah material stainless steel. Karena bahan stainless steel memiliki durabilitas yang sangat baik untuk penggunaan terus-menerus dalam dapur usaha. Untuk usaha roti dan kue, sebaiknya pilih yang terbaik ya, bukan yang termurah.
Pilih Manual Atau Otomatis
Oven gas stainless steel ada 2 type di revon teknologi, yang pertama oven gas manual stainless steel, dan yang kedua adalah oven gas deck otomatis. Untuk info detail oven manual revon bisa cek di : Apa itu oven pemantik?, sedangkan oven gas deck otomatis bisa cek di : Apa itu oven deck?. Anda bingung pilih oven gas deck otomatis atau oven gas manual stainless steel? Anda bisa konsultasi dulu dengan konsultan produk revon untuk menentukan pilihan terbaik sesuai usaha yang ingin anda jalankan.
Perhatikan Pelayanan Pacsca Jual & Garansi
Untuk tips yang terakhir, perhatikan pelayanan pasca jual dan garansinya, pastikan anda memilih penjual yang jelas dan memberikan pelayanan pasca jual yang mudah, cepat dan garansi yang jelas.
Karena bila anda membeli oven gas sembarangan tanpa melihat rekam jejak penjualnya, apabila terjadi masalah dikemudian hari akan sulit untuk mendapatkan pelayanan pasca jual dan garansinya.
Daftar Oven Gas Terbaik 2022
Lihat postingan ini di Instagram
Oven Gas Manual Stainless Terbaik
Berikut ini daftar oven gas manual terbaik untuk usaha bakery rumahan.
|
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
| Oven Gas Manual Pemantik P-75 Stainless |
Dimensi (L): 75 x 65 x 125 cm
Dimensi (D): 65 x 46 x 36 cm Kaps : 2 loyang (40 x 60 cm) Thermometer (petunjuk suhu) pemantik api atas & api bawah Kaki oven & roda |
 |
|
Oven Gas Manual Pemantik P-90 Stainless Steel
|
Dimensi (L): 90 x 65 x 125 cm
Dimensi (D): 80 x 46 x 36 cm Kaps : 2 loyang (40 x 60 cm) Thermometer (petunjuk suhu) pemantik api atas & api bawah Kaki oven & roda |
 |
|
Oven Gas Manual Pemantik P-120 Stainless Steel
|
Dimensi (L): 120 x 65 x 125 cm
Dimensi (D): 110 x 46 x 36 cm Kaps : 2 loyang (40 x 60 cm) Thermometer (petunjuk suhu) pemantik api atas & api bawah Kaki oven & roda |
 |
Oven Gas Deck Otomatis Terbaik
Berikut ini daftar oven gas deck otomatis terbaik untuk usaha bakery rumahan-komersial.
Oven Deck SHM
|
Gambar
|
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
 |
Oven Gas 1 Deck SHM Otomatis 1 Loyang | Dimensi : 1030 x 650 x 530 mm Net Weight :85 kg Garansi service : 1 tahun |
|
Oven Gas 1 Deck SHM Otomatis 2 Loyang | Dimensi : 1340 x 900 x 620 mm Net Weight :113 kg Power : 100 watt Garansi : 1 tahun |
 |
Oven Gas 2 Deck SHM Otomatis 4 Loyang | Dimensi : 1340 x 900 x 1270 mm Net Weight :208 kg Power : 200 watt Garansi Servis : 1 tahun |
Oven Deck Fomac
|
Gambar
|
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
 |
Oven Gas Fomac 1 Deck 1 Tray
|
Voltase : 220 V
Daya : 75 Watt Temperatur : 20°C – 400°C Berat : 57 Kg Dimensi : 980 x 760 x 530 mm Tipe Mesin : 1 deck 1 tray |
|
|
Oven Gas Fomac 1 Deck 2 Tray
|
Voltase : 220 V
Daya : 75 Watt Temperatur : 20 – 400°C T.P.KPa : 2800Pa – 3000Pa Berat : 95 Kg Dimensi : 129 x 90 x 63 cm Tipe Mesin : 1 deck 2 trays |
|
|
Oven Gas Fomac 1 Deck 3 Tray
|
Voltase : 220V / 50Hz
Daya : 75 Watt Temperatur : 20°C – 400°C T.P.KPa : 2800Pa – 3000Pa Berat : 135 Kg Dimensi : 184 x 93 x 73 cm Tipe Mesin : 1 deck 3 tray |
|
|
Oven Gas Fomac 2 Deck 4 Tray
|
Voltase : 220 V
Frekuensi : 50 Hz Daya : 150 Watt Temperatur : 20°C – 400°C T.P.KPa : 2800 Pa Berat : 185 Kg Dimensi : 1290 x 900 x 1430 mm Tipe Mesin : 2 deck 4 trays |
Oven Konveksi Otomatis Terbaik
|
Gambar
|
Produk
|
Spesifikasi
|
 |
Dimensi ( L ) : 115 x 80 x 155 ( cm )
Dimensi ( D ) : 68,5 x 42 x 81 ( cm ) Kapasitas : 8 Loyang ( 40 x 60 cm ) Power : 700 Watt Digital Thermocontrol , Inernal Lamp Internal Fan, Automatic Burner, Timer dan Alarm |
