Mesin Proofer Di jakarta Selatan – Kota Administrasi Jakarta Selatan yang pusat pemerintahannya berada di Kebayoran Baru dan merupakan salah satu tempat yang paling padat didaerah jakarta. Jika anda pengusaha roti di jakarta selatan yang menginginkan kecepatan produksi dan bisa mendapatkan hasil yang sama rata dalam setiap adonan yang kita buat.

Kita juga bisa menggunakan Oven Gas Merek Revon yang memiliki banyak varian bentuk dan jenis yang bisa anda pakai untuk pengovenan roti anda agar lebih maksimal dalam produksinya.

Proofer Di Jakarta Selatan

Mesin pengembang adonan / mesin proofer adalah alah yang khusus dipakai sebagai pengembang adonan roti yang membuat adonan mampu mengembang 2x lipat, sehingga hasil yang didapatkan saat pengovenan juga maksimal.

Proses tersebut biasa dinamakan proses fermentasi atau bahasa ibuk-ibuk proses pengistirahatan adonan. Dengan adanya ragi yang bereaksi bersama adonan dalam suhu dan kelembaban yang sesuai maka adonan akan mengeluarkan gas dan itu akan menyebabkan adonan mengembang.

Perlu diketahui bahwa proses tersebut sangat dipengaruhi oleh suhu dan kelembaban, jadi anda harus benar-benar memperhatikannya.

Cara Kerja Mesin Proofer

Cara Mesin Pengembang Adonan merek revon ini bekerja secara otomatis karena sudah memiliki fitur pengatur kelembaban dan pengatur suhu otomatis, yang mana dalam proses fermentasi adonan roti maka diperlukan suhu yang stabil antara 34-40°C. Dengan kelembaban sekitar 70-90%. Dan proses ini biasanya memakan waktu kurang lebih 15-20 menit saja.

Jika anda menggunakan cara manual dalam mengembangkan adonan roti ini, anda tidak bisa mengatur suhu ruangan dan juga kelembaban yang ada ditempat anda jadi setiap adonan yang anda dapatkan akan tidak beraturan atau adonan menjadi ukuran yang tidak sama, jika demikian apakah anda akan menjual roti yang ukuranya tidak sama? itu akan sangat mempengaruhi tingkat kepercayaan konsumen saat akan membeli roti anda.

Dengan Proofer ini maka anda akan dengan mudah mendapatkan hasil adonan yang mengembang merata dan akan selalu sama walaupun berbeda waktu pengembangan. Karena adanya pengatur suhu dan pengatur kelembaban yang ada di mesin proofer ini.

Jadi anda bisa dengan mudah mengatasi adonan roti bantat, adonan roti bau ragi, adonan roti berrongga, dan masalah masalah lainnya yang mengganggu dalam pembuatan roti untuk usaha anda.

Haruskah Menggunakan Mesin Proofer / Pengembang Adonan?

Jika anda benar-benar serius dalam mengembangkan usaha roti , maka anda sangat memerlukan mesin proofer ini karena dengan kemudahan mendapatkan adonan yang stabil dalam segi ukuran dan bentuk yang sempurna, dan bisa memproduksi dalam jumlah yang besar, jadi anda akan lebih menghemat tenaga , waktu dan listrik. karena memang mesin proofer merek revon ini memiliki keunggulan yang sangat dicari para pengusaha yaitu hemat listrik / low watt dan juga memiliki ketahanan yang kuat.

Keuntungan Menggunakan Proofer Merek Revon

1. Kemudahan dalam mengembangkan adonan roti karena suhu dan kelembaban yang mudah diatur.
2. Ukuran roti yang diproduksi akan sama rata karena suhu dan kelembaban yang selalu stabil.
3. Tekstur roti akan stabil tidak berongga atau bolong-bolong.
4. Penggunaan Proofer ini sangat mudah.
5. Listrik yang anda pakai akan lebih hemat.
6. Anda bisa mengembangkan adonan roti yang banyak dalam satu waktu.
7. Bahan Stainless Steel yang tahan karat dan korosi.
8. Garansi 1 Tahun dan mudah untuk proses klaimnya karena kami produsen di indonesia dengan sparepart yang banyak.

Keunggulan Mesin Pengembang Adonan / Proofer

1. Bahan Body mesin proofer ini dari bahan Stainless Steel sehingga akan lebih kuat jika dibandingkan dengan logam lain.
2. Memiliki 2 Varian yaitu Mesin proofer analog dan mesin proofer digital.
3. Memiliki 3 varian dengan kapasitas yang berbeda-beda, anda bisa sesuaikan dengan keinginan jumlah produksi perusahaan anda, dari proofer 10 tray, proofer 14 tray , dan proofer 30 tray.
4. Listrik yang digunakan sangat irit karena hanya memerlukan 600 watt untuk awalanya, dan akan turun menjadi 300 setelah suhu dan kelembaban stabil diangka yang anda atur.
5. Servis dan suku cadang sangat mudah dan melimpah.
6. Pengatur suhu dan kelembaban yang mudah digunakan untuk anda yang masih awam dengan mesinpun bisa menggunakannya.

Kapasitas Mesin Pengembang Adonan Merek Revon

Apabila anda adalah pengusaha roti manis di jakarta selatan dan ingin menggunakan proofer merek revon ini, mari kita lihat hasil yang bisa kita dapatkan dengan mesin proofer merek revon dengan contoh Mesin proofer 14 tray saja.

Jika 14 tray tersebut mampu untuk menampung 14 loyang berukuran 40 x 60 cm, dan setiap loyang dapat diisi dengan 12 adonan roti manis 50 gram. maka jika mesin proofer diisi penuh dapat menampung adonan roti manis sebanyak 14 x 12 = 168 adonan roti manis, dan dalam waktu 20 menit saja sudah bisa mendapatkan adonan yang mengembang sempurna dan merata pada setiap loyangnya. dalam satu jam anda bisa menghasilkan 504 adonan yang mengembang sempurna.

Maka apabila anda ingin menghitung berapa banyak roti dalam satu hari 8 jam kerja saja, anda sudah bisa menghasilkan 504 x 8 = 4032 adonan roti manis. itupun sudah memiliki kualitas yang sama dalam setiap adonannya.

Jenis-Jenis Mesin Pengembang Merek Revon

Ada 2 jenis mesin proofer merek revon yaitu Mesin Proofer Analog dan Mesin proofer Digital dan berikut penjelasannya.

Mesin Proofer Analog – Mesin proofer analog ini memiliki pengatur suhu dan pengatur kelembaban analog dengan 3 type yaitu Mesin Proofer Analog 10 Tray, Mesin Proofer Analog 14 Tray, Mesin Proofer Analog 30 Tray.

Mesin Proofer Digital – Mesin proofer digital ini juga memiliki pengatur suhu dan pengatur kelembaban seperti proofer analog, namun memiliki kelebihan dari thermostat yang bisa dilihat suhu dan kelembaban aktual,  memiliki 3 type juga yaitu Mesin Proofer Digital 10 Tray, Mesin Proofer Digital 14 Tray, Mesin Proofer Digital 30 Tray.

Spesifikasi Mesin Proofer Revon Di Jakarta Selatan

Spek Mesin Proofer Analog

Model	Spesifikasi
Spek Mesin Proofer Analog Type BP-ALG10T	Dimensi : 51 x 71 x 125 cm Kapasitas : 10 Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 600/300 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog
Spek Mesin Proofer Analog Type BP-ALG14T	Dimensi : 51 x 71 x 162 cm Kapasitas : 14  Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 600/300 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog
Spek Mesin Proofer Analog Type BP-ALG30T	Dimensi : 51 x 71 x 125 cm Kapasitas : 30 Loyang ( 40 x 60 cm ) Listrik : 1100/500 Watt Pengatur Suhu : Analog Pengatur Kelembaban : Analog

Spek Mesin Proofer Digital

Cara Pemakaian Mesin pengembang Adonan Merek Revon

1. Buka pintu proofer dan ambil bowl didalam proofernya, kemudian isi air secukupnya kira-kira 3/4 saja.
2. Selanjutnya masukan kembali kedalam proofer dan maskan juga sensor kedalam bowlnya.
3. Tutup Proofer.
4. Nyalakan proofer, atur suhu dan kelembaban sesuai yang anda inginkan.
5. Jika suhu dan kelembaban sudha tercapai, masukkan loyang berisi adonan yang sudah disiapkan.

Cara Merawat Mesin Proofer Revon

• Pastikan listrik dicabut setelah penggunaan.
• Untuk membersihkan proofer tinggal lap saja dengan lap lembab atau spons juga bisa.
• Untuk noda yang membandel bisa gunakan soda kue yang di sampur air dan menjadi pasta, lalu oleskan ke noda yang susah hilang, tunggu 30 menit, lalu bilas.
• Jangan lupa juga selalu mencuci bowl dan loyang setelah digunakan.
• Bisa menggunakan sabun cuci piring.
• Jangan pakaiSIKAT TAJAM.
• Jangan pakai Cairan Pembersih Lantai.

Garansi Produk Mesin Proofer Di Jakarta Selatan

Garansi mesin pengembang adonan merek  revon ini tidak perlu anda kawatirkan lagi, karena memang kami akan selalu memberikan pelayanan purna jual terbaik untuk para customer kami.

Masak garansi yang kami berikan adalah dalam 1 tahun anda akan mendapatkan suku cadang gratis, kemudian anda juga akan mendapatkan service gratis dari kami selama masa garansi masih ada. Garansi bisa didapatkan dengan cara kontak konsultan kami di jam kerja Senin – Sabtu : 08.00 – 16.00 WIB.

Cara Order Mesin Pengembang Adonan Di Jakarta Selatan

Cara pemesanan mesin proofer atau mesin pengembang adonan merek revon ini sangat mudah, anda bisa datang langsung ke kantor kami di alamat berikut :

Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285

Atau bisa juga memesan proofer merek revon ke konsultan kami di nomor Whatsapp berikut :

Iqbal Zulkarnain : 08112636308