Apa Itu Rice Steamer? Rice steamer atau biasa disebut alat masak nasi kapasitas besar dengan cara mengukusnya. Rice steamer ini biasanya digunakan untuk memenuhi kebutuhan dapur usaha catering, restoran, hotel, rumah makan untuk bisa menghasilkan nasi dengan kapasitas yang besar.
Jelas berbeda dengan penanak nasi konvesional yang memasak nasi dengan cara merebus, rice steamer menggunakan uap panas untuk matangkan beras. Jelas kualitas nasi yang direbus dan dikukus itu berbeda.
Rice Steamer Nasi Kapasitas Besar
Berikut ini ada beberapa pilihan rice steamer yang bisa anda pilih sesuai kebutuhan, mulai rice steamer 5 tray, rice steamer 10 tray dan rice steamer 20 tray.
Rice Steamer 5 Tray
Untuk dapur catering, restoran, hotel dan rumah makan jelas butuh alat khusus yang bisa produksi nasi dengan skala besar sekaligus rice steamer 5 tray. Karena memang kebutuhan mereka itu banyak sekali, untuk katering saja itu bisa saja ada pesanan 3000 porsi dalam sehari. Jelas ini harus bisa diambil karena cuan yang dihasilkan juga buanyak. Kalau tidak diambil bisa bikin reputasi bisnis catering anda kurang baik karena dinilai tidak profesional.
Kita bisa hitungkan kapasitas perjam dari rice steamer nasi ini, untuk yang paling kecil adalah kapasitas 5 tray atau muat 5 loyang ukuran 40 x 60 cm. Itu satu loyangnya bisa untuk 3 kg beras yang dimasak selama 1 jam bisa menghasilkan kurang lebih 27 kg nasi. Dan kalau untuk 3000 porsi yang mana per porsinya 100 gram bisa 270 porsi. Kalau per porsinya 200 gram bisa jadi 135 porsi.
Rice Steamer 10 Tray
Kalau untuk rice steamer 10 tray ini kapasitas produksinya juga jauh lebih besar dibandingkan rice steamer 5 tray. Mesin rice steamer 10 tray juga ada 2 pilihan ada yang rice steamer fix rack dan ada rice steamer troli.
Untuk sekali produksi pakai mesin 10 tray ini hitungannya sama seperti rice steamer 5 tray. Kalau yang 10 tray buat 3 kg beras x 10 tray loyang = 30 kg beras. Dan dalam sekali kukus bisa menghasilkan kurang lebih 9 kg nasi x 10 tray loyang = 90 kg nasi.
Untuk kapasitas produksi rice steamer 10 tray ini dalam 40 – 60 menit, bisa produksi kurang lebih 450 porsi (200 gram) sampai 900 porsi ( 100 gram ).
Rice Steamer 20 Tray
Nah untuk rice steamer 20 tray ini paling best seller di revon teknologi, karena kapasitas produksinya yang gak main-main. Hitungannya untuk 20 tray [40x60cm] bisa dalam 20 loyang bisa 3 kg beras x 20 tray = 60 kg beras. Dan ketika sudah dimasak selama 40-60 menit kurang lebih jadi 180 kg beras. Hitungannya kurang lebih 900 porsi [200 gram ] sampai 1800 porsi[ 100 gram ].
Rice Steamer Nasi Catering
Nah anda yang punya bisnis catering, sangat rekomended untuk punya rice steamer. Karena dengan produksi nasi kapasitas banyak bisa meningkatkan kualitas produksi anda. Proses produksi banyak juga tidak perlu banyak operator, cukup dengan 1 operator saja, tanpa diaduk, tanpa disiram rice steamer ini bisa menghasilkan kualitas nasi yang premium.
Fungsi Rice Steamer Alat Masak Nasi Kapasitas Besar
Rice steamer kapasitas besar memang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan memasak nasi dalam jumlah banyak. Alat masak nasi kapasitas besar ini juga berguna ditempat-tempat yang membutuhkan suplai nasi dalam jumlah besar secara konsisten Seperti Restoran, Katerng, Hotel, Dapur Industri.
Keunggulan Penanak Nasi Rice Steamer
Banyak sekali keunggulan penanak nasi rice steamer kapasitas besar ini seperti :
Efisiensi
- Konsistensi = Rice steamer mampu menghasilkan nasi dengan kapasitas besar dengan kematangan yang lebih merata, pulen dan matang sempurna.
- Kapasitas Besar =Â Cocok banget digunakan memenuhi kebutuhan nasi dalam jumlah yang banyak seperti 3.000 porsi sampai 10.000 porsi perhari.
- Fleksibel = Selain untuk memasan nasi, rice steamer juga dapat digunakan untuk mengukus berbagai makanan seperti sayuran, dimsum, siomay, lemper, brownies hingga bolu dengan kapasitas besar.
- Mudah Digunakan = Rice steamer merk revon ini cara penggunaannya sangat mudah, jika semua loyang nasi sudah dimasukkan, tidak perlu diaduk, tidak perlu disiram.
- Durabel = Dibuat dari material stainless steel dan didesain tanpa elektrikal sehingga perawatannya jauh lebih mudah dan murah.
Sistem Kerja Mesin Rice Steamer Besar
Untuk sistem kerja rice steamer ini pertama kompor akan memanaskan chamber yang berisi air. Dan setelah air dalam chamber mendidih, uap akan memanaskan ruangan dan mematangkan nasi di dalam loyang-loyang tersebut. Jadi memang didalam mesin rice steamer ini tidak ada elektrikal sedikitpun. Sehingga untuk perawatan produk rice steamer ini jadi makin mudah dan murah.
Cara Penggunaan Rice Steamer
Untuk cara penggunaan rice steamer nasi kapasitas besar ini sangat mudah, berikut tutorialnya :
- Â Pertama sambungkan kran air automatic waterflow ke selang air dan pastikan air mengalir terus-menerus karena mesin akan bekerja secara otomatis mengisi dan otomatis berhenti setelah chamber air penuh.
- Pasang regulator gas, seperti biasa tetapi pastikan pemasangan rapat dan tidak ada kebocoran, untuk regulator gas harus menggunakan yang high pressure ya.
- Nyalakan kompor steamer seperti menyalakan kompor gas biasa.
- Tunggu beberapa menit sampai suhu di thermometer mencapai 80-95°C.
- Setelah suhu tercapai masukkan loyang yang sudah berisi beras siap kukus.
- Kalau sudah dimasukkan tidak perlu diaduk, tidak perlu di siram, diamkan saja.
- Proses pengukusan nasi kurang lebih 40-60 menit.
Cara Pesan Alat Masak Nasi Kapasitas Besar Untuk Dapur Profeisonal
Bagaimana cara pesan alat penanak nasi kapasitas besar / rice steamer langsung dari produsen? Untuk cara pemesanan alat masak nasi kapasitas besar untuk dapur komersil bisa dilakukan dengan 2 cara. Pertama pemesanan rice steamer secara online dengan menghubungi konsultan kami di nomor 08112636308, atau di konsultan 2 kami di nomor 0811252230.
Atau anda bisa datang ke kantor worksteel kami di sleman yogyakarta. Anda bisa datang ke kantor kami sesuai jam kerja kami di bawah ini :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 14.30 WIB
tepatnya di alamat Jl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581.
Garansi Rice Steamer Penanak Nasi Kapasitas Besar
Bagaimana dengan garansi mesin rice steamer penanak nasi kapasitas besar merk revon? Untuk garansi rice steamer penanak nasi kapasitas besar merk revon ini 1 tahun garansi servis dan 6 bulan sparepart.
Untuk klaim garansi rice steamer penanak nasi kapasitas 90 kg sampai 180 kg nasi perjam di revon bisa langsung via telepon atau whatsapp di nomor yang sudah admin sebutkan diatas. Atau bisa juga dengan datang langsung ke workshop kami di alamat Bantarjo, Donoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581.
2 Comments
Saya mau tau harga
Selamat Sore Pak Riza,
Untuk harga mesin rice steamer mulai 23.5 juta Pak,
Kapasitas 30 Kg beras & bisa hasilkan 90 kg nasi,
info lengkap : 08112636308