Salah satu kekuatan yang paling utama dalam menjalankan bisnis adalah motivasi dan komitmen yang kuat. Karena banyak pengusaha bakery yang sukses dari tidak memiliki keahlian apapun namun akhirnya bisa berhasil menjalankan bisnis kuliner termasuk usaha roti bawang putih korea.

Sebagaian besar dari pengusaha yang sukses mengandalkan motivasi dan komitmen yang kuat, sehingga tidak pernah untuk berhenti belajar dan berinovasi. Apakah anda selanajutnya yang akan menjadi pengusaha roti bawang putih korea suskes?

Usaha Roti Bawang Putih Korea

Korean garlic bread atau roti bawang putih korea merupakan kuliner street food korea yang sedang trend saat ini. Banyak orang yang mencari dan ingin mencicipi roti bawang putih korea yang memang sedang trend dan memiliki rasa khas dan unik.

Korean garlic bread ini merupakan roti yang dicampur dengan keju dan bawang sehingga rasanya menjadi gurih. Menjadi kuliner yang saat ini viral di indonesia dan menjadi salah satu peluang usaha yang patut diperhitungkan.

Peluang Roti Bawang Putih Korea

Salah satu dampak dari masyarakat indonesia yang sering menonton drama korea adalah menggemari berbagai kuliner dari korea. Salah satunya adalah Roti Bawang Putih Korea. Hal ini menjadi peluang untuk anda yang ingin menambah pundi-pundi rupiah. Jika anda memiliki oven, mixer dan peralatan dapur membuat roti bawang putih korea ini bisa membuka usaha korean garlic cheese bread ini. Apabila anda belum memiliki alat usaha yang bagus, bisa langsung memesan berbagai perlengkapan usha roti bawang putih korea di revon teknologi.

Peralatan Usaha Roti Bawang Putih Korea

Berikut ini adalah daftar peralatan terbaik yang bisa anda pakai untuk merintis / menjalankan usaha roti bawang putih khas korea / korean garlic bread :

Oven Gas Pemantik

Yang pertama adalah oven gas pemantik, oven gas ini dibuat dari material stainless steel dan memiliki dinding tembal. Karena sudah dibuat double jacket dan memiliki peredam panas, sehingga memiliki body yang kuat dan kokoh serta aman. Oven ini merupakan oven yang paling cocok untuk anda pengusaha roti rumahan untuk bisa produksi roti kapasitas banyak sekaligus. Untuk spesifikasi oven gas pemantik stainless revon bisa dilihat di bawah ini :

Oven Gas Deck Otomatis

Yang kedua adalah oven gas deck otomatis, oven gas ini adalah oven gas yang paling cocok untuk anda yang benar-benar masih pemula. Karena oven gas deck ini memiliki panel yang dapat membantu mempermudah anda mengoperasikan mesin oven. Sehingga untuk menyalakan oven, mengatur suhu, timer oven semua sudah ada panel kontrolnya.

Oven gas deck ini juga memiliki suhu yang lebih terkontrol, karena memiliki sistem yang bisa mengontrol suhu api atas bawah yang stabil sesuai dengan kebutuhan anda.

Mixer Planetary

Mesin mixer planetary merupakan mixer sejuta umat, karena mixer ini adalah mixer yang paling banyak digunakan oleh para pengusaha roti dan kue rumahan hingga profesional. Mixer planetary memiliki banyak pilihan, mulai kapasitas yang paling kecil 10 liter hingga kapasitas yang paling besar 40 liter. Tinggal anda sesuaikan dengan kebutuhan usahanya, planetary mixer juga dilengkapi dengan 3 pengaduk yang dapat diganti-ganti sesuai kebutuhan anda, yaitu spiral, beater dan whip. Untuk informasi mengenai mixer spiral bisa cek di artikel kami : apa itu mixer planetary, dan untuk spesifikasi mixer planetary 20 liter paling laris bisa cek di bawah ini :

Cara Membuat Roti Bawang

Berikut ini resep dan langkah membuat roti bawang yang bisa anda jadikan sebagai referensi usaha roti bawang korea.

Resep Roti Bawang Putih Korea

Roti (Plain Bun)

• Tepung Terigu Protein Tinggi 260 gram
• Gula Pasir 30 gram
• Garam 2 gram
• Susu Cair 180 ml
• 1 Butir Telur
• Butter 30 gram

Cream Cheese

• 200 Gram Cream Cheese
• 20 Gram Gula Halus
• 50 Gram Whipping Cream Cair

Garlic Butter Souce

• 120 Gram Unsalted Butter
• 30 Gram Bawang Putih Cincang Halus
• 30 Gram Susu Kental Manis
• 15 Gram Madu
• 2 Gram Parlsey kering
• 1 Butir

Langkah Membuat Roti Bawang Putih Korea | Korean Garlic Bread

1. Pertama campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, dan aduk hingga rata. Setelah itu masukkan campuran susu, telur dan lihat konsistensi adonan, kalau dirasa cukup bisa langsung dihentikan agar adonan tidak terlalu lembek.
2. Uleni hingga adonan menyatu.
3. Masukkan garam dan butter lalu mixing hingga adonan kalis elastis.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagian kemudian bulatkan masing-masing adonan.
5. Siapkan loyang untuk alas roti, bisa olesi margarin tipis.
6. Proofing kurang lebih 40-50 menit sampai adonan mengembang.
7. Siapkan oven gas dan siapkan suhu kurang lebih 180°C.
8. Setelah suhu didapatkan, oven adonan selama kurang lebih 20 menit.
9. Setelah matang dinginkan di rak pendingin atau di bawah meja bakery yang memiliki tambahan rak loyang.
10. Campurkan semua bahan cream cheese lalu aduk hingga merata menggunakan spatula lalu masukkan kedalam pastik segitiga.
11. Belah roti menjadi 6 bagian atau bisa sesuai keinginan anda.

Membuat Garlic Butter Sauce

1. Lelehkan butter sampai cair dan matikan api.
2. Kemudian masukkan bahan lainnya, dan telur lalu aduk sampai rata.
3. Celupkan roti yang sudah disiapkan kedalam saus ini sampai rata.
4. Selanjutnya panggang kembali pada suhu 160°C selama 15-20 menit sampai permukaan roti menjadi kering,

Tips Membuat Korean Garlic Bread

Saat proses membelah roti menjadi 6 bagian, sebaiknya anda tunggu sampai roti benar-benar dingin atau suhu ruang, agar bentuk roti tetap cantik dan tidak rusak.

Cara Memulai Usaha Roti Bawang Putih | Korean Garlic Bread

Bagaimana cara memulai usaha korean garlic bread untuk pemula? Untuk anda pemula yang belum berpengalaman membuat roti ataupun kue tidak perlu kawatir. Karena revon teknologi menjual peralatan usaha yang mudah di operasikan dan kami juga akan memandu untuk bagaimana cara penggunaannya. Anda juga bisa konsultasi gratis dengan konsultan kami via telepon ataupun whatsapp. Untuk informasi konsultasi, pemesanan paket usaha dan custom produk bisa langsung menghubungi telepon 628112636308

Garansi Alat Usaha Korean Garlic Bread | Roti Bawang Putih Korea

Bagaimana garansi alat-alat usaha roti bawang putih khas korea di revon teknologi? Untuk oven gas, mixer, dan alat-alat dapur lainnya bergaransi 1 tahun ya. Untuk klaim garansinya juga sangat mudah kok, anda bisa langsung menghubungi konsultan kami via telepon / whatsapp yang sudah admin sediakan diatas. Pelayanan garansi & konsultasi alat usaha korean garlic bread akan kami proses fast respon pada hari & jam kerja :

Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB

Sabtu
08.00 – 15.00 WIB