Sebelum anda memulai usaha roti, kue atau makanan lainnya tentu harus menentukan alat yang paling pas dan sesuai dengan kebutuhan. Jangan sampai anda membeli alat usaha yang tidak pas dengan jenis usaha yang di jalankan. Karena bisa membuat hasilnya kurang maksimal dan alat usaha tidak bisa bekerja secara maksimal.
Oleh karena itu anda harus benar-benar mengetahui secara detail alat-alat usaha yang akan di pakai untuk usaha roti dan kue, salah satunya adalah pemilihan mixer spiral dan mixer planetary.
Mixer Spiral
Apa itu mixer spiral? mixer spiral adalah alat pengaduk adonan kental yang sudah banyak digunakan oleh para pengusaha roti untuk membuat adonan kental dan kalis dengan kapasitas yang besar sekaligus.
Baca Juga : 3 Jenis Oven Untuk Usaha Kue Kering | Rumahan
Mixer Spiral Untuk Apa?
Biasanya mixer spiral digunakan untuk mencampurkan adonan roti dengan kapasitas besar untuk bisa menghasilkan adonan kental dan kalis yang maksimal. Menggunakan mixer spiral ini anda bisa menghasilkan adonan kental dan kalis lebih cepat dan mudah. Termasuk adonan yang sangat kaku yang memiliki kadar air rendah, mixer ini memiliki mesin yang sangat kuat yang memang menjadi spesialisasi adonan kental dan kalis untuk roti manis, roti tawar, donat, pizza dan lain sebagainya.
Baca Juga : Paket Usaha Roti Rumahan Untuk Pemula
Berapa Watt Mixer Spiral
Untuk mixer spiral kapasitas 10 liter menggunakan voltase 220 V dan daya sebesar 400 watt. Sedangkan untuk mixer spiral kapasitas terbesar / 60 liter menggunakan voltase 380 V denganpower 3 Kw. Unuk kecepatan semua mixer spiral sama memiliki 2 kecepatan yaitu 22/178 rpm.
Keunggulan Mixer Spiral
Mixer spiral memiliki bowl dan beater yang dapat bekerja bersamaan untuk mengaduk adonan dengan kapasitas besar. Dengan energi hidrolis yang digunakannya membuat mesin mixer spiral ini mampu mengaduk adonan yang kental dengan kapasitas besar.
Baca Juga : Paket Usaha Donat Skala Rumahan Hingga Komersil
Mixer spiral memiliki pengaduk yang disebut hoox/spiral yang dapat bekerja bersamaan dengan bowl/mangkuk. Sehingga mixer spiral ini dapat mengasilkan adonan yang kalis dengan lebih baik untuk roti, donat, pizza dan lainnya.
Mixer Planetary
Apa Itu Mixer Planetary? Mixer planetary merupakan mixer yang paling laris di kalangan pengusaha roti dan kue skala rumahan atau pemula. Walaupun begitu mixer planetary ini juga masih banyak digunakan di dapur bakery profesional kok.
Mixer planetary memiliki 3 jenis pengaduk yang mana memiliki fungsi masing-masing. Ketiga pengaduk mixer planetary antara lain :
- Hook : Untuk adonan kental & kalis : Roti manis, roti tawar, donat, pizza.
- Beater : Untuk adonan kue kering, pastry, croissant dan lainnya.
- Whip : Untuk membuat whipped cream dan adonan cair lainnya.
Mixer Planetary Untuk Apa?
Planetary mixer sesuai dengan namanya yang memiliki cara kerja seperti teori perputaran planet yang mana pengaduk akan berputar mengitari bowl yang diam. Dengan memiliki 3 pengaduk yang bisa di ganti-ganti sesuai keinginan membuat mixer planetary ini dapat digunakan untuk mengaduk berbagai macam jenis adonan. Sehingga mixer planetary ini disebut sebagai mixer serbaguna dan paling sering di pakai oleh para pengusaha bakery skala rumahan hingga industri.
Baca Juga : 6 Usaha Rumahan Yang Tidak Ada Matinya Saat Pandemi
Berapa Watt Mixer Planetary?
Sebelum memilih mixer planetary pastikan anda mengetahui daya listrik yang digunakan. Untuk mixer planetary dengan kapasitas paling kecil 10 liter menggunakan daya listrik 450 watt dengan voltase 220 v / 50 hz. Dan untuk mixer planetary kapasitas terbesar / 40 liter menggunakan daya sebesar 1300 watt dengan voltase 220 v.
Keunggulan Mixer Planetary
Mixer planetary ini sangat cocok di pakai oleh para pengusaha bakery rumahan yang ingin membuat berbagai macam jenis adonan roti dan kue. Karena memang mixer planetary ini memiliki fungsi yang serbaguna. Bowl mixer dan pengaduk mixer planetary bisa di bongkar pasang dengan mudah, sehingga akan lebih mudah dalam perawatan dan pembersihannya.
Perbedaan Mixer Spiral Dan Mixer Planetary
bedanya mixer spiral dan mixer planetary yang pertama dari bowlnya, mixer spiral memiliki pengaduk dan bowl yang bisa bekerja bersamaan atau berputar bersamaan untuk mengaduk adonan. Sedangkan mixer planetary hanya pengaduknya saja yang berputar dan bowlnya diam.
Mixer spiral lebih banyak digunakan untuk industri karena memiliki kapasitas yang jauh lebih besar dan kemampuannya yang jauh lebih baik dibandingkan mixer planetary untuk menghasilkan adonan yang kalis.
Beberapa perbedaan mixer spiral dan planetary bisa langsung anda lihat di bawah ini :
|
Perbedaan
|
|
|
Mixer Spiral
|
Mixer Planetary
|
|
Spesialis Adonan Kalis
|
Untuk adonan, lembut, encer dan kalis
|
|
Pengaduk Mixer Spiral hanya Hook/Spiral
|
Memiliki 3 mata pengaduk [Hoox, Beater, Whip]
|
|
Kecepatan Mixer Spiral ada 2 Yakni Low & High
|
Memiliki 3 Kecepatan [Low, Meidum, High]
|
|
Beater & Bowl Berputar bersamaan
|
Hanya Beater saja yang berputar
|
|
Timer Dan Alarm
|
Tanpa Timer dan Alarm
|
|
Dengan penutup bowl
|
Tanpa penutup bowl
|
Lihat postingan ini di Instagram
Dimana Beli Mixer Spiral & Planetary Yang Baik
Anda yang ingin memiliki mixer spiral ataupun mixer planetary untuk usaha roti dan kue skala rumahan hingga profesional bisa memesan langsung di revon teknologi kok.
Pemesanan mixer spiral dan mixer planetary di revon sangat mudah kok, yang paling mudah bisa langsung menghubungi konsultan kami via telepon atau whatsapp di nomor 08112636308, atau bisa langsung klik whatsapp kami di bawah ini :
Namun bila anda ingin memesan secara langsung di kantor pusat revon teknologi bisa berkunjung ke alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Sebelum order, sangat di sarankan untuk konsultasi dulu ya. Agar anda bisa menentukan pilihan mixer terbaik yang sesuai dengan kebutuhan usaha. Dengan pemilihan mixer yang tepat, anda bisa lebih maksimal memproduksi adonan roti dan kue yang berkualitas dan kapasitas sesuai kebutuhan. Konsultasi gratis kok, jadi tidak perlu ragu & sungkan yaah.
Garansi Mixer Planetary & Spiral Merk Fomac Di Revon
Bagaimana cara klaim garansi mixer spiral & planetary di revon teknologi? Anda yang membeli mixer planetary ataupun mixer spiral di revon teknologi akan mendapatkan garansi resmi 1 tahun dari fomac. Revon akan membantu anda dalam mendapatkan garansi resmi fomac lebih cepat.
Selain itu anda juga mendapatkan pelayanan langsung dari teknisi dan konsultan revon. Jadi bila ada kerusakan bisa langsung di tanyakan ke konsultan kami ya. Sehingga anda akan mendapatkan garansi ganda dari revon dan resmi fomac.
Pelayanan garansi mixer spiral dan mixer planetary akan kami proses dengan cepat pada hari kerja :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Kenapa Harus Mixer Planetary & Spiral Di Revon
Anda yang membeli mixer spiral dan planetary fomac di revon teknologi akan mendapatkan banyak sekali keuntungan loh. Mulai dari free ongkir / gratis pengiriman sampai ke lokasi anda untuk beberapa kota terdekat dari revon teknologi.
Selain itu revon juga akan membantu anda mendapatkan garansi resmi dari fomac lebih cepat. Konsultan & teknisi revon akan memberikan pelayanan langsung apabila terjadi kerusakan atau permasalahan pada mixer yang anda beli di revon.
Sehingga pelayanan pasca jual di revon teknologi akan jauh lebih cepat dan mudah di dapatkan dibandingkan anda membeli di fomac langsung ataupun di tempat lain.
Tinggalkan Balasan