Apa Nama Alat Pengembang Adonan Roti Tawar? alat yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti tawar disebut dengan mesin proofer. Alat ini berfungsi untuk bisa mengembangkan adonan roti dengan kapasitas besar sekaligus agar bisa mengembang secara maksimal dan dengan ukuran yang seragam.
Apa Itu Mesin Proofer?
Mesin proofer merupakan alat khusus yang digunakan untuk memaksimalkan proses fermentasi adonan roti dan donat. Mesin proofer roti memiliki pengontrol suhu dan kelembaban yang dapat diatur dengan mudah melalui panel control yang tersedia pada mesin proofer roti.
Mesin proofer roti ini dibuat dengan material stainless steel yang kuat dan kokoh. Dengan logam stainless steel yang dipakai membuat mesin pengembang adonan roti ini bisa lebih awet karena anti karat, bebas korosi dan mudah dibersihkan.
Baca Juga : Wastafel Cuci Tangan Stainless Steel Kran Injak Di Cimahi
Fungsi Alat Pengembang Adonan Roti
Apa fungsi alat pengembang adonan ini? mesin bread proofer atau alat pengembang adonan roti merupakan alat yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti sebelum di baking / di oven.
Prosesnya disebut dengan nama proofing atau fermentasi adonan. Fermentasi adonan membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar ragi didalam adonan dapat bereaksi dan membuat adonan menjadi mengembang.
Dengan mesin proofer roti, anda dapat mengembangkan adonan roti kapasitas besar sekaligus dengan mudah. Sehingga roti bisa mengembang maksimal yang dapat membuat bentuk dan cita rasa roti yang sempurna.
Baca Juga : Oven Gas Pemantik Stainless Steel Di Cimahi
Keunggulan Mesin Proofer Roti Revon
- Stainless Steel. bahan yang digunakan pada mesin proofer roti merk revon ini adalah logam stainless steel yang anti karat, dibuat dengan sistem desain komputerisasi dan perakitan dilakukan oleh team yang handal & berpengalaman untuk hasil yang presisi dan kokoh.
- Hemat Listrik. mesin proofer roti merk revon ini juga memiliki keunggulan hemat listrik, karena penggunaan listriknya hanya 600 watt saja. Bisa anda bandingkan sendiri dengan mesin proofer yang ada di pasaran.
- Kapasitas Besar. Kapsitas proofing besar, untuk ukuran yang paling kecil mampu untuk 10 loyang ukuran 40 x 60 cm dan yang paling besar untuk 30 loyang ukuran tersebut.
- Memiliki Thermocontrol & Humiditycontrol. mesin proofer roti revon juga memiliki pengontrol suhu dan kelembaban yang memang bisa diatur dengan mudah.
- Tersedia Type Digital & Analog. anda juga bisa memilih ingin menggunakan proofer roti analog ataupun proofer roti digital.
- Garansi 1 Tahun.
Cara Kerja Alat Pengembang Adonan Roti Tawar
Bagaimana cara kerja alat pengembang adonan roti tawar merk revon? cara kerja alat pengembang adonan merk revon ini tentu bisa membantu anda mengembangkan adonan roti tawar dengan kapasitas besar sekaligus dan hasil yang maksimal dan mengembang seragam.
Setelah anda mengatur suhu dan kelembaban sesuai yang di inginkan, mesin proofer roti akan bekerja secara otomatis untuk mendapatkan suhu dan kelembaban yang anda inginkan.
Suhu ideal yang digunakan biasanya adalah 38-45 dan untuk kelembabannya biasa mengugnakan antara 75-85. Mesin proofer roti ini akan mampu menjaga suhu agar tetap stabil pada suhu yang anda tentukan.
Dengan begitu proses fermentasi adonan dapat berjalan dengan baik untuk hasil adonan yang mengembang sempurna dan siap untuk di oven.
Cara Penggunaan Mesin Proofer Roti
Bagaimana cara penggunaan mesin proofer roti? Cara pengoperasiannya sangat mudah kok untuk tutorial sudah admin buatkan lengkap di artikel cara penggunaan mesin proofer roti revon. Dan untuk penggunaan singkat cek langkah-langkahnya dibawah ini :
- Pertama buka pintu proofer dan ambil bowl lalu isi air kurang lebih 3/4 saja, jangan terlalu penuh.
- Masukkan jarum sensor kedalam bowl berisi air.
- Colokan kabel listrik mesin proofer ke stop kontak.
- Nyalakan Power dengan memutar knop power On
- Nyalakan Fan / Kipas dengan memutar knop power On
- Setting thermocontrol antara 38-45
- Setting humiditycontrol antara 75-85
- Tunggu beberapa saat sampai suhu dan kelembaban tercapai.
- Setelah siap, masukkan loyang berisi adonan yang ingin di proofing.
- Tunggu kurang lebih 30 menitan agar adonan bisa mengembang maksimal.
Spesifikasi Alat Pengembang Adonan Roti Tawar
Type Digital
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Mesin Pengembang Adonan Donat | Proofer Digital 10 Tray |
Dimensi: 51 x 71 x 134 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
|
Mesin Pengembang Adonan Donat | Proofer Digital 14 Tray
|
Dimensi: 51 x 71 x 170 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
|
Mesin Pengembang Adonan Roti Tawar| Proofer Digital 30 Tray |
Dimensi: 102 x 71 x 182 (cm)
Kaps: 30 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 1100/550 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
Type Analog
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Mesin Pengembang Adonan Roti Tawar| Proofer Analog 10 Tray | Dimensi: 51 x 71 x 125 (cm) Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
Mesin Pengembang Adonan Roti Tawar| Proofer Analog 14 Tray | Dimensi: 51 x 71 x 162 (cm) Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
Mesin Pengembang Adonan Roti Tawar| Proofer Analog 30 Tray | Dimensi: 102 x 71 x 173 (cm) Kaps: 30 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 1100/500 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
Harga Alat Pengembang Adonan Roti Tawar Di Cimahi
Berapa harga alat pengembang adonan roti tawar di cimahi? Harga yang kami tawarkan untuk mesin pengembang adonan / mesin proofer roti di cimahi paling murah adalah Rp 5.700.000.
Silahkan disesuiakan dengan kebutuhan produksi anda, ingin menggunakan proofer digital atau analog dengan kapsaitas 10, 14, ataupun 30 tray. Harga tersebut adalah harga langsung dari revon selaku produsen langsung. Jadi anda akan mendapatkan harga yang lebih murah dibanding harga yang ada di pasaran.
Dimana Beli Alat Pengembang Adonan Roti Tawar Di Cimahi
Anda yang sedang berada di cimahi dan sekitarnya dan ingin memiliki alat pengembang adonan roti dan donat bisa memesan langsung di revon teknologi. Revon teknologi merupakan pusat fabrikasi alat-alat usaha roti dan kue dengan spesialisasi material stainless steel termasuk untuk alat pengembang adonan roti dan donat ini.
Pemesanan bisa dilakukan via online kok, dengan menghubungi konsultan kami via telepon di nomor 08112636308 atau via whatsapp dibawah ini :
Ingin datang ke kantor pemasaran revon teknologi secara langsung? bisa kok, anda dapat berkunjung ke kantor pusat pemasaran revon teknologi di alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Silahkan datang langsung dan konsultasikan usaha roti tawar, roti manis, donat atau lainnya secara detail dengan konsultan kami. Agar kami bisa merekomendasikan alat apa saja yang cocok untuk menunjang usaha anda agar lebih baik lagi.
Garansi Alat Pengembang Adonan Roti di Cimahi
Garansi alat pengembang adonan roti tawar, donat, roti manis dari revon teknologi di cimahi yang diberikan adalah 1 tahun. Garansi tersebut sudah mencakup penggantian suku cadang dan servis gratis apabila terjadi kerusakan produksi atau kesalahan produksi revon.
Jika terjadi kerusakan, bisa langsung menghubungi konsultan kami untuk segera mendapatkan klaim garansinya. Pelayanan garansi alat pengembang adonan roti di cimahi akan kami proses dengan cepat pada jam kerja kantor :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Dimana Produsen Alat Pengembang Adonan Roti Tawar Merk Revon Di Cimahi
Produsen alat pengembang adonan roti tawar merk revon di cimahi belum ada ya, karena fabrikasi revon teknologi masih berpusat di jogja dan tepatnya di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Apabila anda sedang berada di sekitaran jogja seperti di solo,klaten, magelang bisa berkunjung langsung ke fabrikasi kami pada jam kerja senin sampai jumat mulai jam 8 pagi hingga jam 4 sore. Silahkan berkunjung dan melihat beberapa sample produk yang sedang di produksi, anda dapat secara langsung mengetahui seperti apa kualitas produk alat pengembang adonan roti merk revon.