Nama alat pengembang roti & donat disebut dengan nama mesin bread proofer. bread proofer merupakan mesin yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti dan donat sebelum proses pemanggangan. Proses pengembangan adonan roti mengacu pada proses yang dikenal dengan istilah fermentasi adonan. Fermentasi adonan roti memerlukan suhu dan kelembaban tertentu agar ragi di dalam adonan bisa bereaksi untuk menghasilkan gas yang bisa membuat adonan menjadi mengembang. Mesin bread proofer ini sangat penting untuk dapur usaha bakery, karena dengan menggunakan mesin proofer roti, kualitas produksi usaha bakery anda akan bisa terjaga dengan baik.
Lihat postingan ini di Instagram
Fungsi Utama Mesin Proofer Roti
Manfaat dari mesin proofer roti adalah sarana terbaik untuk menjalankan proses fermentasi adonan yang baik. Hal ini di dipengaruhi karena mesin proofer roti merk revon dilengkapi dengan fitur pengontrol suhu serta kelembaban. Sehingga suhu dan kelembaban pada ruangan proofer bisa diatur sesuai dengan suhu dan kelembaban ideal proofing adonan roti. Karena memang suhu dan kelembaban sangat penting dalam proses fermentasi adonan, bila suhu dan kelembaban tidak sesuai, seperti terlalu rendah ataupun terlalu tinggi maka ragi bisa saja gagal mengembangkan adonan roti, dan terjadilah roti bantat / roti gagal mengembang.
Keunggulan Proofer Roti Revon
Apasih keunggulan mesin proofer revon dibandingkan dengan merk lain? Pertama mesin bread proofer revon menggunakan material stainless steel sebagai bahan utamanya yang memiliki sifat tahan karat, tahan korosi serta lebih mudah dibersihkan.
Selain itu mesin proofer revon tersedia type digital dan analog, dan keduanya memiliki pengontrol suhu dan kelembaban. Sehingga kebutuhan suhu dan kelembaban untuk mengembangkan adonan bisa di dapatkan dengan mudah.
Kapasitas proofing mesin bread proofer revon juga besar, karena proofer revon memiliki beberapa ukuran yaitu 10 tray, 14 tray dan 30 tray. Bread proofer roti revon juga tidak memerlukan daya listrik yang besar, untuk penggunaannya memerlukan daya listrik 600/300 Watt saja. Dan akan stabil pada Daya 300 watt ketika suhu dan kelembaban sudah tercapai yang di inginkan.
Cara Menggunakan Proofer Roti
Bagaimana cara penggunaan mesin bread proofer untuk mengembangkan adonan roti? Untuk cara pengoperasian alat pengembang adonan merk revon ini mudah banget kok. Untuk langkah-langkahnya bisa anda lihat berikut :
- Pertama pastikan anda sudah menyambungkan kabel listrik ke stop kontak dan regulator gas ke tabung epliji.
- Selanjutnya ambil bowl mesin proofer dan isi air kurang lebih 3/4 saja.
- Kembalikan bowl yang sudah terisi air kedalam tempatnya.
- Jangan lupa untuk meletakkan jarum sensor mesin proofer agar sistem kontrol bisa berjalan dengan baik.
- Setelah itu nyalakan Power ON.
- Nyalakan Fan ON.
- Lalu atur thermo sesuai suhu proofing adonan yang di inginkan, bisa antara 38-45.
- Kemudian atur humidity sesuai kelembaban yang di inginkan, bisa anda atur antara 75-80.
- Nah tunggu beberapa menit sampai mesin proofer mendapatkan suhu dan kelembaban ideal untuk proofing adonan.
- Setelah suhu dan kelembaban tercapai, anda bisa langsung masukkan adonan yang akan di proofing, prosesnya kurang lebih 30 menit.
Untuk informasi cara menggunakan proofer roti bisa cek di artikel : Cara Penggunaan Proofer Revon.
Baca Juga :Â Usaha Yang Cocok Di Desa Pinggir Jalan + Alat Lengkap
Daftar Model Proofer Roti Revon Untuk Anda Di Cilacap
|
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
|
Dimensi : 51 x 71 x 125 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
 |
|
| Alat Pengembang Adonan Roti Analog 14 Tray |
Dimensi : 51 x 71 x 162 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
 |
|
Dimensi : 51 x 71 x 134 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
 |
|
|
Dimensi : 51 x 71 x 170 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
 |
Harga Alat Pengembang Roti Di Cilacap
Berapa harga alat pengembang adonan donat dan roti merk revon di cilacap? Harga mesin bread proofer pengembang roti dan donat merk revon yang kami tawarkan terbaru mulai Rp 6.300.000. Anda bisa memilih sesuai keinginan, pakai proofer analog atau digital dengan kapasitas 10 tray, 14 tray atau 30 tray. Harga tersebut adalah harga resmi dari revon yang merupakan produsen langsung, bukan harga toko, mall atua distributor. Garansinya juga 1 tahun loh.
Baca Juga :Â Ide Jualan Roti Seribuan | 2 Ribuan | Sistem Keliling
Cara Order Mesin Proofer Pengembang Adonan Roti Di Cilacap
Untuk pemesanan mesin pengembang adonan roti & donat merk revon bagaimana caranya? Anda yang ingin memiliki mesin proofer roti & donat merk revon bisa memesan langsung via online kok. Dari cilacap anda bisa langsung menghubungi konsultan produk kami via telepon di nomor 628112636308, atau bisa juga menghubungi konsultan kami via whatsapp, tinggal klik dibawah ini kok.
Jadi cara pemesanan secara online mesin proofer roti merk revon sangatlah mudah. Namun anda yang ingin order langsung mesin proofer roti revon secara offline atau datang ke kantor langsung juga bisa. Pemesanan alat pengembang roti merk revon secara langsung bisa datang ke kantor pusat pemasaran kami yang beralamat di Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Jadi pemesanan secara langsung di kantor baru bisa di alamat tersebut ya, karena kantor pemasaran revon masih berpusat di sleman yogyakarta. Anda dari cilacap yang sedang berkunjung ke jogja, klaten, magelang bisa kok mampir langsung ke kantor pemasaran kami untuk memesan ataupun konsultasi usaha roti.
Garansi Mesin Proofer Roti Merk Revon
Bagaimana garansi mesin proofer revon revon di cilacap? Mengenai masalah garansi alat pengembang adonan roti merk revon di cilacap yang kami berikan adalah 1 tahun. Dalam garansi tersebut mencakup suku cadang dan pelayanan servisnya. Jadi bila ada kerusakan pada proofer roti revon, anda tinggal menghubungi konsultan produk kmai untuk segera mendapatkan pelayanan garansinya. Pelayanan garansi & konsultasi mesin proofer roti dan donat revon di cilacap akan kami layani dengan cepat pada hari kerja berikut :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Lokasi Fabrikasi Proofer Roti Revon
Apakah fabrikasi alat pengembang adonan roti merk revon ada di cilacap? Untuk fabrikasi alat-alat dapur stainless steel merk revon termasuk mesin proofer roti masih berpusat di yogyakarta dan belum ada cabang dimanapun termasuk cilacap. Jadi bila anda ingin melihat langsung sample produk dan proses produksinya bisa datang langsung ke alamat fabrikasi kami berikut : Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Anda bisa datang kapan saja kok, yang penting masih dalam hari kerja fabrikasi kami, mulai senin – jumat jam 8 pagi hingga 4 sore.
