[vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=”Mixer Adonan” font_container=”tag:h1|text_align:left|color:%23dd3333″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Mixer Planetary 

Mixer planetary adalah jenis mixer/ pengaduk adonan serbaguna. mengapa serbaguna?mixer ini memiliki 3 jnis pengaduk yang masing-masing cocok untuk jenis adonan kental, adonan encer dan adonan yang ophalus dan lembut.

Mixer Planetary Belt – Luxury

Mixer planeetary belt adalah jenis mesin pengaduk adonan serbaguna yang sama persis dengan mixr planetary biasa.

bedanya adalah, mixer ini memiliki sistem morot yang lebih modern dengan menggunakan timing belt. sehingga penggunaan lebih awet dan tahan lama.

Mixer Spiral

Mixer spiral, adalah jenis mixer spesialis adonan kental, seperti adonan roti manis, donat yang membutuhkan hasil adonan kalis. Mixer spiral ini memiliki sistem kerja double yakni pengaduk danbowlnya dua-duanya sama-sama berputar.[/vc_column_text][woodmart_products layout=”carousel” taxonomies=”63″ slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” center_mode=”no” wrap=”no” sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ highlighted_products=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=”Proofer Roti/ Pengembang Adonan Roti” font_container=”tag:h2|text_align:left|color:%23dd3333″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Proofer Roti/ Pengembang Adonan Roti

Proofer adalah mesin bakery khusus yang fungsinya adalah untuk memaksimalkan proses fermentasi adonan roti/ donat atau bakpao. Sehingga komposisi adonan bereaksi dan mampu menghasilkan adonan yang mengembang maksimal.

Proofer ini sangat cocok untuk mengatasi masalah-malasah yang sering dihadapi oleh para pengusaha bakery, meliputi:

• Adonan bantat/ kurang mengembang
• Adonan kempes dan rusak
• Adonan kurang maksimal dan kempes setelah proofing
• Adonan bau ragi yang menyengat
• Roti kempes setelah di oven
• Tekstur roti keras pada bagian bawah
• dll

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][woodmart_products layout=”carousel” taxonomies=”64″ slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” center_mode=”no” wrap=”no” sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ highlighted_products=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=”Oven Gas” font_container=”tag:h2|text_align:left|color:%23dd3333″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Oven Gas Pemantik

Oven gas pemantik adalah jenis oven gas stainless steel dengan api atas dan api bawah, plus dilengkapi dengan pemantik api. Jadi ketika anda menyalakan ovennya tidak perlu susah-susah lagi. Cukup dengan puat – klik – nyala. semudah menyalakan kompor gas modern.

Oven Gas Deck Otomatis

Oven gas deck otomatis, adalah oven gas dengan pangatur suhu otomatis untuk api atas dan pengatur suhu otomatis untuk api bawah. ditambah semua sistem kerja oven gas ini adalah otomatis.

Jadi anda tinggal setting suhu api atas dan api bawah, maka dengan otomatis digital thermocontrol pada oven ini akan bekerja sesuai dengan suhu yang anda setting.

Oven Gas Convection

Oven gas convection adalah jenis oven gas modern dengan internal fan plus sistem kerja suhu otomatis. Oven gas ini sangat cocok untuk memanggang jenis-jenis kue kering/ pastry/ cookies/ pia bahkan cocok juga untuk granola.

Oven Gas Lapis Legit

Oven gas lapis legit adalah jenis oven gas stainless steel yang kami desain khusus untuk proses produksi semua jenis lapis legit. oven gas ini memiliki model drawer/ laci, sehingga proses memanggang kue lapis legit jadi sangat mudah dan cepat.[/vc_column_text][woodmart_products layout=”carousel” taxonomies=”54″ slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” center_mode=”no” wrap=”no” sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ highlighted_products=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=”Steamer” font_container=”tag:h2|text_align:left|color:%23dd3333″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Steamer adalah mesin kukus yang digunakan untuk mengkukus semua jenis makanan, mulai dari kukus nasi, kue kukus, brownis kukus dan lain sebagainya.

Steamer merupakan mesin kukus dengan kapasitas 10 tray/ 20 tray/ 16 tray with troli. memiliki burner dengan gas LPG dan cocok untuk usaha bakery dan catering.

[/vc_column_text][woodmart_products layout=”carousel” taxonomies=”72″ slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” center_mode=”no” wrap=”no” sale_countdown=”0″ stock_progress_bar=”0″ highlighted_products=”0″ products_bordered_grid=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator][vc_custom_heading text=”Rak Loyang”][vc_column_text]

Nah rak loyang adalah salah satu peralatan bakery yang paling banyak digunakan untuk dapur dan usaha bakery, fungsinya sangat vital. Yakni untuk tempat loyang sesudah di oven atau sebelum di oven.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]