Apa Itu Proofer Roti? Mesin proofer roti adalah alat khusus yang digunakan untuk mengembangkan adonan roti sebelum adonan roti di panggang menggunakan oven. Mesin proofing roti ini mengacu pada proses fermentasi adonan roti yang memerlukan suhu dan kelembaban tertentu agar ragi roti bisa bereaksi dengan adonan roti dan bisa mengembangkan adonan hingga 2x lipat ukuran semula.

Mesin proofer roti ini dibuat dengan menggunakan material stainless steel khusus yang membuat mesin ini menjadi lebih kuat, kokoh, dan tahan lama.

Mesin proofer roti juga memiliki pengontrol suhu dan kelembaban yang dapat diatur dengan mudah melalui thermocontrol dan humidity control mesin proofer roti.

Fungsi Mesin Proofer Roti

Nah, dalam proes pembuatan roti ada satu tahapan yang disebut dengan fermentasi adonan roti. Proses fermentasi adonan roti juga disebut juga dengan proofing adonan karena adonan di istirahatkan atau di diamkan dalam beberapa waktu agar ragi roti yang ada dalam adonan bisa bereaksi dan membuat adonan menjadi mengembang.

Nah proses fermentasi adonan ini membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar ragi bisa aktif dan bekerja. Oleh karena itu apabila anda melakukan proses fermentasi adonan menggunakan cara manual akan sangat terkendala oleh cuaca yang tidak menentu serta suhu ruangan yang berubah-ubah.

Jadi adonan yang anda proofing tidak akan bisa mengembang secara maksimal dan pasti ada yang bantat, gagal mengembang, ukuran tidak sama dan kempes.

Apabila anda menggunakan mesin proofer roti, maka proses fermentasi adonan akan jauh lebih mudah, cepat dan efisien karena tidak akan terganggu lagi dengan kondisi cuaca dan suhu ruangan dapur.

Karena mesin proofer roti ini sudah memiliki pengontrol suhu dan kelembaban yang bisa menjaga suhu dan kelembaban tetap stabil pada suhu dan kelembaban ideal untuk proofing adonan roti.

Keunggulan Menggunakan Proofer Roti Merk Revon

• Nah apasih keunggulan mesin proofer roti revon? Yang pertama, keunggulan proofer roti revon adalah hemat listrik yang mana hanya memerlukan daya listrik 600 watt untuk proses awal mendapatkan suhu dan kelembaban yang di inginkan. Setelah suhu yang di tentukan telah tercapai, maka mesin proofer akan stabil pada listrik 350-300 watt saja.
• Mesin proofer roti revon juga memiliki pengatur suhu dan kelembaban yang sangat mudah dalam pengoperasiannya.
• Suhu dan kelembaban dalam mesin proofer roti bisa terjaga selalu stabil.
• Memiliki lampu interior yang memudahkan untuk mengontrol proses proofing melalui pintu kaca.
• Garansi 1 tahun dan cara klaimnya mudah banget.
• Servis dan sparepart mudah didapatkan di jabodetabek.

Cara Kerja Mesin Proofer Roti

Mesin proofer roti merek revon memiliki cara kerja seperti proses fermentasi adonan roti seperti biasanya. Namun untuk suhu dan kelembaban bisa diatur sesuai dengan suhu dan kelembaban yang di inginkan.

Bowl berisi air didalam mesin steamer akan di panaskan untuk mendapatkan kelembaban udara yang di inginkan dan suhu mesin proofer akan di atur oleh elemen heater yang ada didalam mesin proofer.

Dengan demikian proses proofing adonan roti akan bisa berjalan dengan maksimal karena suhu dan kelembaban yang pas / ideal untuk mengembangkan adonan roti bisa didapatkan dengan mudah oleh mesin proofer roti revon.

Cara Penggunaan Mesin Proofer Roti Revon

Nah Untuk cara pemakaian proofer roti merek revon ini gampang banget kok, dan sudah admin buatkan tutorial khusus di artikel terpisah agar anda bisa lebih mudah dalam memahami setiap langkap cara penggunananya.

Tutorial penggunaan mesin proofer bisa anda lihat di artikel berikut ini :
Tutorial Cara Penggunaan Mesin Proofer Revon Type Digital

Jenis-Jenis Mesin Proofer Roti

Nama Produk	Spesifikasi	Gambar
Proofer Roti Analog 10 Tray	Ukuran: 51 x 71 x 125 (cm) Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)*0 Pengatur suhu: Analog & Pengatur kelembaban: Analog Daya Listrik : 600/300 Watt
Proofer Roti Analog 14 Tray	Ukuran: 51 x 71 x 162 (cm) Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm) Pengatur suhu: Analog & Pengatur kelembaban: Analog Daya Listrik : 600/300 Watt
Proofer Roti Digital 10 Tray	Ukuran: 51 x 71 x 134 (cm) Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)*0 Pengatur suhu: Analog & Pengatur kelembaban: Analog Daya Listrik : 600/300 Watt
Proofer Roti Digital 14 Tray	Ukuran: 51 x 71 x 170 (cm) Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm) Pengatur suhu: Analog & Pengatur kelembaban: Analog Daya Listrik : 600/300 Watt

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Revon Teknologi (@revon.co.id)

Daftar Harga Proofer Roti Jakarta

Baca Juga : 10 Oven Gas Terbaik Di Jakarta

Cara Order Mesin Proofer Roti Dari Fabrikasi Langsung

Daftar Harga Proofer Roti Jakarta | Pemesanan mesin proofer roti bisa dilakukan dengan mudah banget kok, anda bisa memesannya via online maupun offline. Pemesanan secara online bisa langsung menghubungi konsultan produk revon via whatsapp / telepon berikut : 628112636308.

Dan untuk pemesanan mesin proofer roti secara offline artinya adalah order langsung di kantor pemasaran revon teknologi. Dan untuk order langsung bisa ikuti alamat kantor kami berikut : Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.

Silahkan di konsultasikan terlebih dahulu usaha bakery yang anda jalankan di jakarta atau yang sedang di rencakanan. Agar konsultan terbaik revon bisa memberikan rekomendasi alat alat usaha yang bagus dan sesuai dengan usaha yang sedang anda jalankan agar lebih maksimal dan mendapatkan hasil yang bagus.

Dimana Alamat Fabrikasi Mesin Proofer Roti Yang Hemat Listrik

Alamat fabrikasi revon teknologi berbeda ya dengan alamat kantor pemasaran kami. Namun jaraknya tidak jauh kok dari kantor pemasaran, dan apabila anda dari kantor pemasaran kira-kira hanya 10 menit saja untuk bisa sampai ke fabrikasi kami.

Dan bagi anda yang ingin melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan alat alat usaha dengan spesialisasi stainless steel bisa datang langsung ke workshop revon teknologi / fabrikasi revon di alamat berikut Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.

Bagaimana Dengan Garansi Proofer Roti Di Jakarta

Daftar Harga Proofer Roti Jakarta | Bagaimana garansi mesin proofer roti merk revon di jakarta? Untuk masalah garansi mesin proofer di jakarta anda tidak perlu kawatir lagi. Karena revon teknologi memiliki perwakilan servis di wilayah jabodetabek jadi tidak perlu kawatir dengan peyanan garansinya.

Revon teknologi juga akan selalu memberikan produk terbaik untuk semua customer dengan mengirimkan produk yang sudah melalui uji kelayakan agar tetap terjaga kualitas produk yang di berikan ke customer.

Revon teknologi juga memberikan pelayanan pasca garansi dengan konsultasi fast respon gratis via telepon atau live chat whatsapp. Dengan begitu revon ingin semua customer bisa puas dengan mesin proofer yang didapatkan dan puas dengan pelayanan pasca jual yang ramah dan fast respon.

Pelayanan garansi proofer roti di jakarta akan di proses dengan cepat pada jam kerja kantor berikut :

Senin – Jumat

08.00 – 16.00 WIB

Sabtu

08.00 – 15.00 WIB