Tempat jual mixer planetary Jogja yang dapat diandalkan dan amanah ya di Revon Teknologi tentunya. Kami, sebagai fabrikasi peralatan dapur dan bakery menyediakan produk yang berfungsi untuk menguleni adonan ini untuk masyarakat Jogja dan sekitarnya. Dengan solusi ini, mak tak perlu lagi jauh – jauh keluar kota untuk membelinya.
Sebagaimana kita tahu bahwa mixer merupakan mesin yang dapat digunakan untuk menguleni adonan. Mesin ini tentunya dapat menggantikan peran tangan untuk membuat adonan baik roti, mie, donat, cookies, roti manis, chiffon, pastry, dan lain sebagianya. Dengan mata aduk yang dapat diganti-ganti, maka aneka adonan roti pun dapat ditangani dengan mesin ini sesuai dengan jenis mata aduknya.
Jenis mixer planetary
Saat ini kami, dari Revon jual mixer planetary Jogja dalam tiga varian yang berbeda. Perbedaan dari tiga mixer tersebut adalah berdasarkan ukuran bowlnya. Jenis yang pertama adalah mixer planetary dengan ukuran 3 kg, jenis kedua adalah 5 kg, dan yang ketiga adalah 8 kg. Berikut penjelasan dari masing – masing mixer tersebut.
1. Mixer planetary 3 kg
Mesin yang berfungsi untuk menguleni adonan ini memiliki daya tampung tampung kering hingga 3 kilo gram. Mixer ini memiliki kecepatan hingga 94 RPM/ 178 RPM/ 390 RPM. Lalu untuk daya yang dibutuhkan mesin ini adalah 500 watt. Mixer ini serbaguna ini pun memiliki tiga buah mata aduk yang berbeda – beda dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
| Nama | Gambar | Spesifikasi |
| Mixer Planetary 3 kg |  |
|
Mata aduk pertama adalah tipe hook yakni mata aduk yang berfungsi untuk menguleni tepung sehingga menghasilkan adonan yang kental. Lalu mata aduk yang kedua adalah beater yang berfungsi untuk menghasilkan adukan yang bersifat lembut, dan terakhir adalah adukan whisk yang mana memiliki fungsi tak ubahnya seperti kocokan telur.
2. Mixer Planetary 5 kg
Mixer dengan kapasitas yang lebih besar adalah mixer planetary 5 kg. Mesin ini mampu mengaduk hingga menghasilkan adonan roti dan lain sebagainya hingga 15 liter. Mata aduk pada mesin ini pun juga ada tiga varian yakni hook, paddle, whisk dengan fungsi yang berbeda satu sama lain.
| Nama | Gambar | Spesifikasi |
| Mixer Planetary 5 kg |  |
|
Mata aduk diatas pun dapat diganti dengan mudah dan cepat. Lalu bagian bowl juga dapat diganti dengan mudah dan itu artinya bowl mudah dibersihkan ketika telah selesai digunakan untuk membuat adonan.
3. Mixer planetary 8 kg
Mixer yang terakhir ini adalah yang paling besar kapasitasnya ketimbang dua versi sebelumnya. Pasalnya, mesin ini punya bowl yang dapat menampung hingga 8 kg tepung kering atau setara dengan 20 liter. Daya yang dibutuhkan juga terbilang besar yakni 750 watt, karena memang RPM yang dihasilkan mencapai 94 RPM/ 140 RPM/ 333 RPM,
| Nama | Gambar | Spesifikasi |
| Mixer Planetary 8 kg |  |
|
Mata aduk dari mesin ini dapat diganti-ganti yang mana menjadikan mengapa mesin ini disebut dengan mixer serba guna. Mata aduk tersebut adalah whisk, hook, dan paddle, yang mana memiliki fungsi sama dengan mixer lain. Bagian bowl dari mesin juga dapat dibongkar dan dipasang dengan mudah, jadi bowl dapat dengan mudah dibersihkan. Bowl tersebut dari bahan stainless yang tebal, jadi memiliki durable yang tinggi alias tahan lama.
Harga jual mixer planetary Jogja
Mixer planetary Jogja saat ini dijual dengan harga yang terjangkau. Pada veri tiga kilo, dijual dengan harga 7,2 juta. Lalu versi 5 kg adlaah 8,7 juta, dan versi 9 kg adalah 9,6 kg. Harga ini pun berbeda satu sama lain karena memang setiap produk punya kelebihan masing – masing terutama dalam hal kapasitas adonan yang dapat diolah. Berikut harga mixer roti dari Roven saat ini.
|
Nama Produk
|
Harga (Rp)
|
| Mixer Planetary 3 kg |
7.200.000
|
| Mixer Planetary 5 kg |
8.700.000
|
| Mixer Planetary 8 kg |
9.600.000
|
Kelengkapan dapur bakery
Setelah memiliki mixer roti murah dan bagus sebagaimana telah dijabarkan diatas, tentu akan lebih komplit lagi apabila para entrepreneur di bidang bakery memiliki peralatan bakery lain juga mumpuni. Bukan hanya profesionalisme, namun kapasitas pun juga semakin meningkat, maka omset pun juga akan searah. Berikut beberapa contoh peralatan bakery yang perlu dimiliki.
| Nama Produk | Gambar | Spesifikasi |
| Meja Adonan Roti Manis |  |
|
 |
|
|
| Oven Gas Pemantik P-120 |  |
|
Meja adonan dapat digunakan untuk membentuk roti. Meja dengan tambahan kayu di bawah shap atas memungkinkan meja ini tidak penyok dan tidak berisik ketika digunakan untuk membentuk kue. Selain itu, meja ini tentunya juga kuat, bahkan bisa tembus hingga 150 kg. Apabila menghendaki versi lain, kami pun masih punya meja bakery stainless 2 shap dan meja bakery plus tempt loyang.
Sebagaimana pada tabel diatas, proofer adalah piranti yang tak terpisahkan dari mesin mixer. Mesin ini mampu membantu proses fermentasi yang mana dapat menghasilkan roti mengembang dengan baik tanpa bantat. Revon tak hanya punya punya proofer digital 10 tray sebagaimana pada gambar diatas, namun masih ada proofer analog 10 tray, 14 tray, dan 30 tray.
Terakhir adalah oven gas. Oven gas digunakan untuk baking (memanggang) roti pasca roti telah dikembangkan di mesin proofer. Oven terbuat dari logam stainless ini mampu memanggang empat loyang sekaligus dengan ukuran masing – masing loyang 40 x 60 cm. Apabila menghendaki oven yang lebih modern bisa juga order oven desk yang dapat bekerja secara otomatis. Oven desk itu pan ada tiga varian yakni oven gas 1 des, 2 desk, dan 3 desk.
Alamat jual mixer planetary Jogja
Alamat tempat jual mixer planetary Jogja ya ada di Sleman tentunya yakni di Jl. Baru Mulungan, Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Dari alamat ini, kami Revon Teknologi melayani semua konsumen baik yang datang ke office maupun via online. Agar lebih jelas silahkan cek lokasi kami pada maps berikut ini.
