PRODUSEN ALAT DAPUR RESTORAN, BAKERY, CAFE & USAHA KULINER NO.1 INDONESIA

Jual Mixer Spiral Purwokerto

Revon Teknologi merupakan tempat jual mixer spiral Purwokerto dan sekitarnya. Kami merupakan sebuah fabrikasi resmi yang menjual dan memproduksi aneka peralatan dapur resto dan bakery spesialis bahan stainless steel (SS). Saat ini sebagai fabrikasi andalan dan bertanggungjawab menjual mixer spesialis adonan kalis yang dinamakan mixer spiral ini. Aneka produk yang kami tawarkan telah kami display di situs resmi kami Revon.co.id. Dengan adanya situs ini, konsumen yang ada di Purwokerto, Banyumas, Purbalingga, Banjarnegara, Cilacap, dan sekitarnya bisa memesan secara online dari rumah saja tanpa harus harus datang ke alamat kantor kami.

Dengan hadirnya layanan daring ini, maka usaha bakery atau produksi mie bisa segara diwujudkan lebih mudah dan lebih cepat. Mixer sebagai alat utama untuk membuat adonan akan kami kirim dari kantor kami di Sleman Yogyakarta ke Purwokerto. Produk akan dikirim dengan aman sampai tujuan, karena dikirim oleh jasa ekspedisi yang sudah bekerjasama dengan kami.

Apa itu mixer spiral

Mixer spiral merupakan sebuah mesin pengaduk yang berfungsi untuk membuat adonan roti atau kue atau mie. Mixer ini mampu menggantikan tangan untuk menguleni (mencampurkan) tepung dan aneka bahan roti lainya menjadi adonan yang kalis. Mixer planetary mampu membuat adonan mencapai 16 kg atau setara dengan 8 kg tepung kering. Dengan kapasitas sedemikian besar, maka mixer ini cocok untuk digunakan pembuatan roti, roti manis, bakpao, kulit bakpia, donat, dan lain sebagainya dengan jumlah produksi yang besar.

https://revon.co.id/produk/jual-mixer-spiral/

Mixer ini hanya memiliki satu buah mata aduk yakni mata aduk jenis hook yang memang digunakan untuk membuat adonan kalis. Lebih dari itu, mesin bagian bowl ini juga bergerak dengan arah berlawanan dan dengan kecepatan lebih rendah ketimbang RPM mata aduk. Alhasil mesin mampu menghasilkan adonan yang lebih kalis ketimbang mesin lain. Oleh sebab itu mesin ini kerap disebut juga dengan mixer adonan kalis.

Hasil adonan mixer spiral

Mixer spiral mampu menghasilkan adonan lebih lebih kalis ketimbang mixer jenis lain dan dengan kapasitas produk yang besar. Adonan yang bersifat kalis ini dihasilkan oleh mata aduk hook dan bowl yang dapat bergerak. Mata aduk jenis hook merupakan mata aduk yang sudah umum digunakan untuk menghasilkan adonan kalis. Oleh sebab itu mixer spiral merek Revon juga memiliki kemampuan tersebut.

Lebih dari itu, hasil adonan lebih kalis ternyata juga ditopang oleh bowl yang ikut berputar ketika mixer ini dinyalakan. Bowl ini akan berputar berlawanan dengan arah putar mata aduk hook. Dengan proses mixing yang berbeda dari mesin lain pada umumnya ini maka mixer spiral Revon mampu menghadirkan adonan yang lebih kalis, namun tetap dengan kapasitas yang besar serta mesin lebih awet.

Perbedaan spiral dan planetary

Mixer spiral dan mixer planetary memiliki prinsip kerja yang sama, yakni menggantikan fungsi tangan untuk menguleni (mengaduk), sehingga tepung dan bahan roti lain dapat tercampur dengan baik dan menjadi bahan adonan yang siap untuk dibentuk di meja dusting (adonan). Akan tetapi diluar itu, kedua mesin ini memiliki perbedaan yang menjadikan keduanya memiliki keunggulan masing – masing. Berikut perbedaan antara mixer spiral dengan mixer planetary:

Mixer Spiral Mixer Planetary
Khusus membuat adonan menjadi kalis Dapat dimanfaatkan untuk membuat adonan kalis, lembut, dan encer
Jenis mata aduk hook Mata aduk ada tiga jenis (hook, paddle, whisk) dan dapat diganti-ganti
Memiliki dua kecepatan Memiliki tiga kecepatan
Mata aduk dan bowl berputar Hanya mata aduk yang berputar
Dilengkapi dengan penutup bowl Tanpa penutup bowl
Timer dan alarm Tanpa timer dan alarm

Mengembangkan adonan kalis dengan proofer

Setelah adonan kalis dibentuk menjadi aneka jenis roti di meja dusting, maka adonan roti dapat di fermentasi terlebih dahulu agar roti mengembang dengan baik tanpa bantat sebelum nantinya di panggang dengan oven. Mesin yang digunakan untuk membantu ragi melakukan fermentasi adonan roti dengan lebih baik dan terukur adalah dengan menggunakan mesin pengembang adonan yang disebut dengan proofer.

Gambar Keterangan
  • Produk: Proofer Digital 10 Tray
  • Bahan: Stainless steel
  • Kapasitas: 10 loyang
  • Dimensi: 50 x 67 x 140 cm
  • Bahan Stainless steel
  • Input Listrik: 600 watt
  • Listrik – stabil : 300 watt
  • Pengatur Suhu Digital
  • Pengatur Kelembaban
  • Roda + Rem

Proofer adalah sebuah mesin dengan seperti lemari yang mampu menghadirkan suhu tertentu dan dengan intensitas uap tertentu, sehingga mampu membantu proses fermentasi lebih terukur. Suhu dapat diatur dengan memutar termo analog atau menekan thermo digital pada angka tertentu misal 30 atau 40 derajat. Tingkat kelembaban udara pada mesin ini dapat diatur dengan memutar panel humidity analog atau menekan humidity digital misal 70 atau 80 persen.

Kapasitas mesin pengembang adonan ini mencapai 120 adonan untuk jenis proofer 10 tray, mencapai 168 adonan untuk proofer 14 tray, dan mencapai 360 adonan untuk proofer jenis 30 tray. Seluruh konstruksi mesin ini terbuat dari bahan stainless yang anti karat yang mana mengalami penyusutan aset lebih lama dan awet. Mesin ini pun juga telah dilengkapi dengan kaca pada pintu swing door agar bagian dalam dapat dilihat dengan mudah. Dengan spesifikasi dan kemampuan yang sedemikian rupa, maka mesin ini sangat cocok dipadukan setelah adonan dibuat dengan kalis pada mixer spiral.

Cara klaim garansi

Tak hanya sekedar jual mixer spiral Purwokerto saja, namun saat ini kami juga memberikan garansi selama satu tahun yang meliputi perbaikan gratis dan penggantian suku cadang gratis. Cara klaim garansi ini pun sangat mudah, dimana konsumen hanya perlu menunjukan kartu garansi resmi dan kwitansi pembelian mixer khusus adonan kalis ini kepada kami selama jam operasional kantor.

  • Senin – Sabtu pukul 09.00 – 17.00 WIB
  • Sabtu pukul 09.00 – 13.00 WIB

Sebaliknya, jika konsumen tidak menunjukan kartu garansi dan kwitansi pembayaran klaim tidak dapat dipenuhi. Lalu produk yang pernah dibongkar oleh pihak lain juga tidak dapat menerima garansi servis ari kami. Selain itu garansi tidak mencakup kaca, filter, lampu, karet, seal, dan komponen lain yang aus karena pemakaian.

Cara order mixer spiral Purwokerto

Meskipun saat ini kami berada di Jogja, namun saat ini kami jual mixer spiral Purwokerto dan sekitarnya. Pasalnya kami siap mengirimkan produk ini ke Purwokerto bahan ke kota-kota di seluruh tanah air. Konsumen cukup menghubungi konsultan kami pada nomor hp 08112636308 baik telp atau WA. Selanjutnya mixer yang telah dipesan akan kami siapkan dan kami kirimkan menuju ke alamat pengiriman. Dengan cara order yang mudah ini, maka konsumen di Kota Mendoan atau kota lain tak gak perlu repot datang ke kantor kami.

  • Telp/ WA: 08112636308
  • Alamat: Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285

Akan tetapi, kami tetap membuka layanan offline booking hingga saat ini. Konsumen bisa datang ke kantor kami dengan alamat sebagaimana tertulis diatas atau cercantum pada peta dibawah ini. Konsumen yang akan datang tentunya sangat dianjurkan untuk mematuhi protokol kesehatan sebagaimana anjuran pemerintah masa new normal ini.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tentang Revon Teknologi

Revon teknologi fabrikasi kitchen stainless untuk berbagai dapur komersil, seperti restoran, bakery, fried chicken & catering. Bisa custom ukuran, model sesuai kebutuhan dapur anda. KONSULTASI GRATIS !!

Most Recent Posts

  • All Post
  • Etalase Makanan
  • Griddle & Grill
  • Lain-Lain
  • Mesin Vacum & Sealer
  • Oven Listrik
  • Perlengkapan Dapur Bakery
  • Perlengkapan Dapur Resto
    •   Back
    • Oven Gas
    • Meja Stainless Steel
    • Deep Fryer
    • Steamer
    • Bain Marie
    • Grease Trap
    • Kwali Range & Gas Stove
    • Mixer Adonan
    • Warmer
    • Washing
    • Mesin Proofer
    • Cabinet Stainless Steel
    • Kitchen Equipment
    • Paket Perlengkapan Usaha

Nomor Rekening Revon

Nomor rekening revon yang resmi hanya sesuai dengan data rekening yang tertera di website ini atau yang dikirim oleh nomor 08112636308/0811252230

nomer rekening BCA revon teknologi

AlamatJl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Perusahaan

Tentang Kami

Kontak kami

Daftar Produk

Blog

Instalasi

Kitchen Set

Hood & Dusting

Gas Central

Kompor tanam

Help

Privacy Policy

Terms

Conditions

Penawaran Harga

Minta penawaran langsung ditangani oleh konsultan produk dengan harga terbaik.

© 2024 Revon Teknologi