Paket alat usaha roti di jogja adalah 1 set alat dapur untuk memulai usaha roti manis dan kue di Yogyakarata, mulai dari oven gas, proofer roti, mixer adonan, rak loyang dan lain sebagainya.
1 Paket Alat Dapur Bakery Pemula di
khusus untuk paket usaha ini adalah jenis paket usaha pemula, memang dibuat untuk usaha yang sifatnya baru mulai dengan budget yang low atau murah. Apa saja yang bisa anda dapat?
|
PAKET USAHA BAKERY LEVEL PEMULA
|
|
|
Oven Gas Pemantik
|
Jenis oven gas stainless steel yang memiliki api atas dan api bawah yang paling cocok untuk jenis usaha anda, oven gas ini bekerja secara manual, body-nya stainless.
|
|
Mixer Planetary 3Kg
|
Mixer planetary jenis mixer adonan yang cocok untuk usaha anda, kapasitas tepung 3kg tepung kering, bisa untuk adonan roti manis, adonan kue kering, adonan pastry dll.
|
|
Proofer Roti/ Mesin Pengembang Adonan
|
Mesin pengembang adonan dengan kapasitas 10 tray, kurang lebih kapasitas 12 adonan per loyang atau 120 adonan.
|
|
HARGA : 19.400.000
|
|
|
BONUS:Â
– Bonus cetakan adonan kue – Bonus loyang 2 pcs |
|
Cek juga : Daftar Alat Dapur Restoran yang bisa anda beli di Revon Teknologi
1 Paket Alat Dapur Bakery Level Medium
|
PAKET USAHA BAKERY LEVEL PEMULA
|
|
|
Oven Gas Deck otomatis
|
Oven gas stainless steel dengan model terbaru sistem kerja otomatis, anda bisa baking dengan sistem api atas dan api bawah dan bisa SAVE AS settingan pada oven gas ini. kapasitas 2 loyang hasil matang lebih merata.
|
|
Mixer Planetary 10 Kg
|
Mixer planeatry dengan kapasitas tepung kering 10kg tepung atau ketika menjadi adonan kurang lebih 20 kg adonan basah. model planetary bisa untuk semua jenis adonan.
|
|
Proofer Roti/ Mesin Pengembang Adonan 14 Tray Digital
|
Mesin pengembang adonan roti kapasitas 14 tray dengan pengatur suhu digital, kurang lebih bisa proofing 160-an adonan sekali proofing.
|
|
Meja Dough/ meja ulen stainless
|
ukurannya adalah 120 x 70 x 80 cm, memiliki permukaan meja yang didesain khusus untuk kebutuhan ulen dan proses adonan
|
|
Rak Loyang 16 tray
|
Rak loyang stainless/ trolley bakery dengan kapasitas 16 loyang, ukuran loyang standar 40 x 60 cm
|
|
HARGA : 40.800.000 – Harga spesial 40.300.000
|
|
|
BONUS:
– Bonus loyang 2 pcs |
|
Daftar Alat Dapur Bakery Yogyakarta
Oven Gas Stainless Steel
Oven gas menjadi salah satu alat penting dong pastinya, ini bahkan setiap orang beda-beda penggunaan jenis oven gas yang dipakai, mulai dari oven gas manual, oven gas pemantik stainless, oven gas lapis legit, oven gas deck otomatis, oven gas convection, oven gas lapis legit dan jenis ovne gas yang lainnya. tinggal kita sesuaikan kita butuh oven gas yang seperti apa, beriktu ini beberapa oven gas stainless steel yang bisa anda pakai:
Oven Gas Pemantik Otomatis |
|
Oven Gas Deck Otomatis |
 |
Oven Gas Convection |
|
Oven Gas Lapis Legit |
|
Proofer Roti/ Mesin Pengembang Adonan
Proofer roti adalah mesin pengembang adonan sebelum adonan masuk dan baking kedalam oven, mesin proofer ini menjadi mesin fermentasi adonan yang paling bagus, suhu dan kelembabn dalam ruangan ini bisa anda atur dan menghasilkan adonan yang mengembang 2x lebih bagus dan rata.
Proofer Roti 10 Tray |
|
Proofer Roti 14 Tray |
 |
Mixer Adonan Roti
Mixer juga menjadi alat penting dong, dia sebagai alat utama yang digunakan untuk proses mixing komposisi, mulai dari tepung, gula, susu, margarin, mentega dan lain sebagainya. hasil adonan kalis tidaknya memang sangat ditentukan oleh mixer ini. Hasil adonan kalis menghasilkan roti yang bagus pastinya. tinggal anda sesuaikan mau pakai mixer serbaguna untuk semua jenis adonan atau mau mixer adonan spesialis adonan kalis.
Mixer Planetary |
|
Mixer Spiral |
|
Meja Dough/ Meja Adonan
Meja dough biasanya digunakan untuk meja kerja dapur bakery, mulai dari meja membentuk adonan, ulen adonan dan aktifitas lainnya ya, ada beberapa jenis meja yang pas untuk adonan bakery, sebagaimana berikut ini:
Meja Dough/ Meja Adonan |
 |
Meja For Bakery |
|
Rak Loyang
Rak loyang menjadi alat utama yang harus ada pada dapur bakery, apalagi dapurnya sudah punya produksi setiap hari dengan kapasitas yang sudah lumayan, karena penggunaan loyang pasti ada dan biasanya relatif lebih banyak, kalau tidak diatur, biasnya berantakan, makanya fungsi dari tak loyang ini selain untuk tempat rak loyang juga menjadi cara dan tips terbaik manage dapur bakery, mulai dari antrian sebelm masuk oven, roti yang sudah matang dsb.
Rak Loyang |
 |
Loyang Bakery
Loyang adalah pelengkap wajib, tanpa loyang bagaimana cara kita baking, makanya saya bilang loyang biasanya lebih banyak jumlahnya dari pada yang lain. ada beberapa jenis loyang hanya saja saya akan share loyang paling umum saja yang dipakai oleh custome kita.
Loyang |
 |
Mengapa Beli di Revon?
Ada beberapa alasan dan benefit yang bisa anda dapat ketika anda membeli peralatan dapur bakery di revon teknologi, salah satunya adalah sebagai berikut ini:
- Sebagai produsen kami memberikan kesempatan bagi anda untuk bisa memasan alat dapur sesuai dengan ukuran dapur anda, atau ingin custom model lain juga bisa, silahkan konsultasikan terlebih dahulu.
- Anda bisa mendapatkan harga ongkos kirim yang relatif lebih murah, karena revon sendiri sudah banyak bekerjasama dengan beberapa perusahaan dan ekspedisi khusus yang terpercaya dan amanah.
- Free Konsultasi, kami memberikan ruang khusus jika anda ingin berkonsultasi terlebih dahulu sebelum order, murni tanya-tanya seputar produk kami siap memberikan beberapa rekomendasi yang sesuai dengan kebutuhan anda.
- 90% produk lokal dengan branding REVON, ini akan memberikan anda kesempatan produk dengan local pride yang memiliki pelayanan after sales servicenya lebih mudah dan terhangkau.
BAca Artikel Terbaru Kami : Alat Alat Usaha bakery di Jogja Dan Dapatkan Pelatihan Gratis
Apa Saja Alat Dapur Produksi Revon Teknologi?
Ada beberapa alat selain alat dapur bakery diatas yang kami sebutkan, diantaranya adalah:
|
1
|
Mesin Kukus Brownies
|
Mesin steamer untuk mengkukus jenis rori dan kue seperti brownies dan bakpia kukus. penasaran? anda bisa cek penjelasan mengenai mesin kukus brownies disini : https://revon.co.id/jual-mesin-kukus-brownies/
|
|
2
|
Mesin Kukus Nasi
|
Mesin kukus untuk produksi nasi, biasanya digunakan oleh usaha catering.
|
|
3
|
Oven Gas pengering Makanan
|
Digunakan untuk mengeringkan jenis makanan atau daun herbal tanpa merubah warna dan merusak kandungan.
|
|
4
|
Kompor Kwali range
|
Kompor chinese food atau kompor wok dengan api high pressure.
|
|
5
|
Kompor Stove
|
Kompor dengan 4 tungku atau 6 tungku dengan konsep open burner.
|
|
6
|
Kompor Serabi
|
Kompor dengan banyak tungku yang digunakan untuk produksi serabi
|
|
7
|
Deep Fryer Gas
|
Mesin penggoreng fried chicken dengan sistem rendam dan suhu bisa diatur.
|
|
8
|
Etalase Warmer Fried Chicken
|
Etalase penghangat ayam fried chicken, dengan suhu yang bisa diatur agar ayam tetap hangat dan krispi saat dihidangkan
|
|
9
|
Noodle boiler Gas
|
Mesin boil mie dan pasta, dengan sistem deep water/ air yang banyak.
|
|
10
|
Gas Charcoal Grill
|
Alat pemanggang dengan gas dan batu charcoal.
|
|
11
|
Hood/ Cerobong As
|
Kepala cerobong asap yang memliliki lampu dan penyaring minyak/ grease filter
|
|
12
|
Meja Stainless Steel
|
Meja stainless/ worktable stainless steel
|
|
13
|
Meja Sink/ Cuci Piring
|
Meja untuk tempat cuci piring stainless steel standar dapur restoran dan bakery
|
|
14
|
Wastafel Stainless Steel
|
Wastafel cuci tangan untuk customer dan karyawan perusahaan anda.
|
|
15
|
Cabinet Stainless Steel
|
Cabient stainless steel yang digunakan untuk tempat dan lemari dalam dapur.
|
|
16
|
Instalasi Gas Central
|
Instalasi gas untuk dapur restoran
|
|
17
|
Instalasi Ducting
|
Instalasi cerobong asap dapur restoran
|
