Untuk bisa menghasilkan ayam goreng yang memiliki cita rasa khas dan nendang maka perlulah menggunakan proses marinasi bumbu sebelumĀ digoreng. Apa itu marinais ayam? Marinasi ayam adalah proses pembumbuan daging dengan berbagai macam bumbu rempah dan saus tertentu yang bertujuan untuk menambah rasa dan membuat daging ayam menjadi lebih empuk.
Bagi anda yang memiliki usaha jualan ayam goreng, daging grill dan aneka kuliner dengan menu daging tentu wajib marinasi daging dengan bumbu agar mampu menciptakan daging yang lebih empuk dan bumbu bisa meresap sempurna sampai kedalam daging.
Untuk skala usaha membutuhkan sebuah alat yang dapat membantu mempercepat proses marinasi daging ayam. Nah di sini revon teknologi hadir dengan alat khusus yang disebut dengan mesin vacuum meat marinator.
Apa itu Mesin Vacuum Meat Marinator?
Mesin vacuum meat marinator adalah mesin yang di gunakan untuk mempercepat proses marinasi daging ayam, sapi, seafood, daging grill dan lainnya agar bisa meresap sempurna dalam waktu yang singkat.
Apabila anda menggunakan mesin vacuum meat marinade merk revon ini, anda bisa marinasi daging ayam hanya dalam waktu 30 menit saja dan bumbu sudah meresap hingga 10x lipat.
Jadi anda tidak perlu lagi menunggu marinasi ayam hingga berjam-jam atau sampai berhari-hari, hanya untuk membuat bumbu meresap maksimal kedalam daging ayam.
Mesin marinasi ini memiliki cara penggunaan yang sangat mudah kok, jadi anda yang masih pemula tidak perlu kawatir ya, karena konsultan kami akan membantu anda sampai benar-benar mahir menggunakan mesin marinasi kami.
Baca Juga :Ā Alat Penyaring Minyak Goreng | Mesin Oil Filter Fryer
Cara Kerja Mesin Vacuum Marinasi Daging Ayam Revon
Untuk sistem kerja mesin vacuum tumbler ini adalah dengan membavkum daging ayam dengan bumbu marinasi keadlam tumbler mesin marinasi. Mengenai ayam fried chicken biasanya di vakum dengan tekanan kurang lebih 26 ingh.
Untuk tekanan bisa di sesuaikan dengan keinginan anda ya, untuk bisa mendapatkan tekanan yang di inginkan tinggal atur pada pengontrolnya ya. Setelah mendapatkan tekanan vakum yang di inginkan, tumbler akan di putar 360 derajat untuk mencampurkan bumbu dengan daging ayam. Sehingga bumbu bisa lebih mesap maksimal dan merata.
Untuk proses rotary tumbler mesin marinasi ini menyesuaikan dengan ukuran daging yang di vacuum ya. Pada potongan daging ayam fried chicken membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit saja untuk bisa membuat bumbu meresap dalam dagingnya.
Tips Marinasi Daging Agar Hasil Lebih Maksimal
Penggunaan bumbu rempai segar akan membuat daging menjadi lebih lezat. Usahakan untuk menggunakan bumbu rempah segar ya seperti bawah putih, ketumbar, dan sebagainya.
Walaupun lebih mudah pakai bumbu instan, namun bumbu dengan rempah yang masih segar akan membuat daging menjadi lebih harum dan lezat. Beberapa daun rempah yang sering di gunakan adalah oregano, rosemary, dan parsley.
Pastikan proses marinasi menggunakan mesin marinator revon tidak kebalik ya, pertama adalah dengan vakum daging ayam dan bumbu marinasi pada tumbler. Setelah mendapatkan tekanan vakum yang di inginkan barulah tumbler di putar untuk membuat bumbu dapat meresap lebih cepat dan lebih merata untuk hasil daging yang lebih empuk.
Baca Juga :Ā Alat Pemotong Tulang | Daging | Ikan | Mesin Bone Saw BSW-W210A
Keunggulan Mesin Vacuum Marinasi Dari Revon
- Penggunaan Mudah. Penggunaannya sangat mudah kok dan karena sudah di lengkapi dengan panel control yang jelas.
- Sistem Vakum. Dengan adanya sistem vakum akan membuat bumbu bisa lebih meresap sempurna dalam daging dengan waktu yang cepat.
- Rotary Otomatis 360 Derajat. Dengan pemutaran tumbler yang telah di vakum akan membuat bumbu bisa tercampur lebih merata dan bumbu dapat meresap lebih cepat.
- Mesin vacuum marinasi ini dibuat dengan material stainless steel.
- Timer & Alarm.
- Sparepart Melimpah.
Baca Juga :Ā Oven Panggang Ayam | Rotisserie Gas 3 Stik | Stainless
Model Gambar Dan Spesifikasi Mesin Marinasi Daging
Berikut ini model gambar dan spesifikasi lengkap mesin vacuum marinasi daging ayam fried chicken merk revon teknologiĀ :
| Vacuum Meat Marinator Stainless Steel | Dimensi : 81 x 56 x 74 cm Tumbler : 40 Liter [Diameter 40 cm, Tinggi 40 cm] Kapasitas Maksimal : 15 Kg Power Vacuum : 1/4 Hp Tekanan Vacuum : -26 inhg Kelengkapan :
|
 |
Lihat postingan ini di Instagram
Tips Perawatan Mesin Vacum Marinasi Stainless Steel
Jangan Pakai Pemutih
Pemutih memiliki kandungan kloring yang tidak bisa bercampur dengan stainless steel. Jika terlanjur menggunakan kloring segera cuci dengan bersih dan keringkan.
Jangan Pakai Sikat Tajam / Sikat Baja
Beberapa sikat tajam yang tebuat dari kawat perlu di hindari ya, karena pemakaian sikat tajam akan membuat lecet permukaan stainless steel dan menghilangkan lapisan anti karatnya.Ā Untuk itu gunakan spons yang lembut agar tidak menggores stainless steel yang di cuci.
Jangan Lupa Dikeringkan
Air kotor bekas cucian dapat meningkatlak bercak pada permukaan stainless steel. Residu di dalamnya juga mampu menodai bahan stainless steel. Sehingga setelah mencuci perabotan stainless penting untuk mengeringkannya agar tidak membuat bercak bekas air.
Baca Juga : Pusat Kulakan Meja Dapur Stainless Kualitas Istimewa
Pusat Penjualan & Pabrik Mesin Marinasi Daging Sistem Vakum Merk Revon Di Surabaya
Untuk sentra penjualan mesin marinasi daging sistem vakum merk revon berpusat di sleman yogyakarta dan tidak ada cabang di manapun termasuk wilayah surabaya. Dan lokasi penjualan kami berada di alamat Jl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581.
Dan fabrikasi kami juga berpusa di jogja, sehingga anda yang berada di yogyakarta dan sekitarnya bisa datang langsung untuk mengetahui secara detail seperti apa produk mesin marinasi dan beberapa alat dapur usaha lainnya dengan spesialisasi stainless steel. Lokasi fabrikasi mesin marinasi merk revon berpusat di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Garansi Mesin Marinasi Daging Kapasitas 15 Kg Dari Revon Di Surabaya
Masalah garansi mesin vacuum meat marinator merk revon tidak perlu dikhawatirkan bisa anda membeli langsung di revon teknologi. Karena revon akan memberikan 1 tahun garansi untuk anda di surabaya yang mencakup pelayanan servis & sparepart.
Jadi bila terjadi masalah atau keruskaan pada mesin marinasi di surabaya bisa langsung menghubungi konsultan kami untuk segera mendapatkan pelayanan garansinya. Pelayanan garansi & konsultasi gratis mesin marinasi daging merk revon ini akan dilayani fast respon pada :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Cara Order Mesin Marinasi Daging Ayam Di Surabaya
Bagaimana cara order mesin marinasi daging di surabaya? untuk anda di surabaya bisa memesannya via online ya, dengan menghubungi konsultan kami via telepon atau whatsapp di nomor 628112636308, atau bisa juga langsung klik whatsapp dibawah :
Silahkan anda bisa konsultasi langsung via telepon atau whatsapp kami ya, dengan konsultasi, maka konsultan kami dapat membantu anda menentukan alat terbaik yang paling sesuai dengan bisnis yang anda jalankan di surabaya. Jadi tidak akan salah pilih alat usaha ya bila anda order di revon teknologi.
