Mau memulai usaha katering? Salah satu bisnis makanan yang digemari oleh para pengusaha adalah bisnis catering. Selain keuntungan yang di dapatkan banyak, usaha catering juga bisa disebut sebagai hobi yang dibayar bagi anda yang gemar memasak.

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Revon Teknologi (@revon.co.id)

Usaha Catering Box

Catering box adalah usaha kuliner yang saat ini semakin populer karena terkenal sangat potensial. Usaha catering box adalah salah satu usaha yang sangat cocok untuk anda yang suka memasak. Sebenarnya usaha catering box ini sudah ditekuni banyak orang, hanya saja pengusaha catering box pemula masih banyak yang meraba-raba karena belum mengetahui bagaimana wujud dari bisnis catering box ini.

Catering nasi box aalah usaha yang melayani kebutuhan makanan dalam bentuk menu lengkap yang berisi nasi, lauk dan sayur yang dikemas dalam karton kotak atau sering disebut nasi box / nasi kotak.

Lihat Juga : Alat Membuat Kue & Fungsinya | Siap Usaha

Peluang Usaha Catering Box

Bagaimana sih peluang membuka usaha catering box? Usaha catering box ini memiliki potensi yang sangat besar untuk menghasilkan pendapatan yang melimpah dengan cepat. Apalagi jika anda tinggal di kota dan padat rutinitas kantor dan acara-acara besar.

Bisnis catering nasi box bisa ditawarkan kepada banyak tempat, mulai dari perkantoran, kampus, sekolah, pabrik, pesta, pernikahan ataupun menawarkan catering online juga bisa.

Rutinitas di kantor seperti workshop, seminar dan pesa ulang tahun perusahaan pasti membutuhkan nasi box dan itulah salah satu peluang besar untuk pengusaha catering untuk menawarkan jasanya.

Cara Bisnis Katering Rumahan

Bagaimana cara bisnis katering rumahan yang baik? untuk cara bisnis katering rumahan ada beberapa macam hal yang harus anda perhatikan, antara lain adalah, Pilih jenis katering yang akan anda jalankan, seperti usaha katering box, usaha katering sehat, usaha katering diet dan lain sebagainya.

Yang kedua melakukan riset pasar, menentukan brand yang akan digunakan, mencari supplier yang terpercaya, persiapkan modal usaha katering, menentukan menu yang akan di produksi, persiapkan alat usaha katering rumahan, promosi, Beri tester, jaga kualitas masakan dan kehigenisan makanan, berikan pelayanan terbaik. Untuk bahasan lengkapnya bisa anda baca artikel ini sampai habis ya.

Lihat Juga : Paket Usaha Chicken Katsu Siap Usaha

Desain Dapur Usaha Catering

Mau desain dapur usaha catering anda? Revon teknologi akan membuatkan desain dapur usaha catering yang sesuai dengan kebutuhan anda. Untuk memulai usaha katering rumahan hingga profesional bisa anda percayakan di revon teknologi. Kami akan membuatkan desain yang sesuai dengan kebutuhan anda. Konsultasi di revon gratis loh, jadi anda bisa memiliki dapur usaha catering yang paling pas dan sesuai dengan keinginan anda.

Tips Buka Usaha Catering

Berikut ini beberapa tips untuk anda yang ingin memulai membuka usaha catering :

Penentuan Jenis Catering

Untuk jenis catering ada banyak ya, anda bisa juga mencakup semua pasar catering yang ada seperti katering pesta, catering kantoran atau perusahaan, katering sekolah, katering rumahan dan lain sebagainya. Dengan target pasar yang banyak, tentu peluang mendapatkan pesanan yang banyak juga semakin besar.

Buat Brand Agar Lebih Menarik & Mudah Di Ingat

Untuk sebuah usaha pasti membutuhkan yang namanya brand. Brand akan membuat usaha anda lebih dikenal dan mudah di ingat. Pastikan anda menentukan nama atau brand yang pendek dan mudah di ingat. Selain nama brand, anda juga disarankan membuat logo agar usaha catering yang anda jalankan lebih terlihat profesional.

label nasi kotak atau catering box yang anda jual bisa ditempel logo brand catering anda. Agar usaha yang anda jalankan lebih terlihat profesional dan jangan lupa pada box nasi diberi kontak dan alamat website agar calon customer bisa mengetahui seperti apa catering anda.

Siapkan Peralatan Yang Mumpuni

Peralatan usaha catering skala besar harus menggunakan peralatan dapur yang berkualitas dan mumpuni untuk memasak dengan kapasitas besar sekaligus. Ada banyak sekali jenis kompor dan meja dapur catering yang direkomendasikan untuk dapur usaha catering & restoran.

Mulai kompor stock pot, kwali range high pressure, gas stove 4 burner low / medium pressure, deep fryer, mesin kukusan besar, sink serta hood & ducting. Seperangkat alat usaha catering yang bagus dan berkualitas bisa anda dapatkan di revon teknologi, bisa custom juga loh.

Perhatikan Detail Rasa Masakan

Untuk menjaga usaha tetap berjalan dan berkembang untuk menambah omset yang di dapatkan. Agar bisa mewujudkan hal tersebut anda harus bisa konsisten dalam memproduksi masakan yang berkualitas dan enak. Minimal rasa masakan yang disajikan harus enak, bersih dan penataan yang rapi.

Apalagi bila catering anda memiliki masakan khas yang membuat keunikan tersendiri. Hal tersebut akan menjadi poin penting dalam mengembangkan usaha kuliner apapun termasuk catering.

Berikan Pelayanan Maksimal

Apabila memiliki produk yang enak dan berkualitas namun pelayanan kurang maksimal akan membuat customer enggan untuk kembali memesan catering anda. Pelayanan yang buruk seperti karyawan yang kurang ramah dan ada pesanan makanan yang salah saat katering tiba akan membuat para konsumen berpikir 2 kali untuk kembali menggunakan jasa catering anda.

Promosi

Yah terakhir tips memulai usaha katering yang paling penting adalah promosi. Karena dengan promosi membuat orang-orang akan memesan jasa katering anda bila mengeatahui menu-menu dan harga yang ditawarkan.

Anda bisa promosi utnuk target katering kantor, katering pernikahan atau lainnya. Promosi saat ini mengandalkan media online yang ada di internet seperti facebook, twitter, instagram dan website. Sehingga calon konsumen bisa mengetahui secara detail katering yang anda tawarkan dan bisa langsung memesannya.

Usaha Katering Rumahan

Anda bisa menawarkan catering kerumah-rumah yang ingin mengadakan acara tertentu, namun katering untuk rumahan ini bersifat musiman, sehingga bisa saja omset yang didapat tidak terlalu besar.

Usaha Catering Kantoran & Sekolah

Untuk jualan katering skala kantoran dan sekolahan, anda bisa membuat menu nasi box /  nasi catering yang bergizi, mengingat kebutuhan anak sekolah pasti membutuhkan gizi dan nutrisi yang cukup, sehingga penyedia katering juga harus mempersiapkan makanan yang bergizi namun tetap enak, lezat dan terjangkau.

Usaha Catering Online

Catering online merupakan salah satu bukti bahwa kemajuan teknologi dan perkembangan internet saat ini semakin luas. Hampir semua hal bisa dilakukan secara online seperti sekolah hingga pemesanan makanan.

Sistem katering online masih belum banyak yang menjalankannya, sehingga ini bisa menjadi peluang besar untuk anda melebarkan sayap membuka usaha katering online.

Usaha Catering Pabrikan

Yang terakhir adalah usaha katering pabrik, catering pabrik ini menjadi jenis usaha catering yang memiliki potensi besar. Permintaan catering pabrik akan selalu ada dan stabil bila anda memiliki masakan yang enak, porsi banyak dan harga murah. Karena pegawai pabrik yang cukup banyak, sehingga pesanan catering pabrik ini yang cukup besar dan stabil akan membuat pendapatkan anda meningkat drastis.

Kelemahan & Kelebihan Usaha Catering

Kelemahan Usaha Katering

• Untuk kelemahan bisnis katering makanan adalah produknya cepat basi jika tidak segera dihabiskan. Sehingga anda sebagai pengusaha catering lebih baik memasak masakan sesuai permintaan dan jangan memasak terlalu dini, karena sering sekali menemukan makanan katering yang sudah agak basi saat disajikan.
• Selanjutnya faktor penting dalam usaha katering adalah rasa masakan harus enak dan bersih. Masakan yang anda berikan harus enak dan bergizi, sering kali ditemukan bisnis yang sering keasinan atau rasanya hambar kurang bumbu. Kelalaian ini akan sangat berdampak besar pada keberlangsungan usaha catering anda.

Kelebihan Usaha Katering

• Usaha catering termasuk ke dalam usaha kuliner yang setiap orang pasti membutuhkan makan & minum. Sehingga kebutuhan akan makanan dan minuman akan selalu ada dan usaha katering menjadi salah satu usaha yang tidak ada matinya.
• Memulai usaha catering bisa dari skala rumahan hingga profesional, setelah usaha berkembang, anda bisa menambah amunisi alat-alat usaha catering yang di inginkan untuk membuat tempat usaha catering yang lebih besar.
• Usaha catering sangatlah dibutuhkan di kota-kota besar yang padat dan lokasi tersebut terdapat banyak daerah industri & perkantoran. Dimana sebagian besar dari mereka tidak ada waktu untuk memasak, dan lebih memilih untuk memesan jasa catering.

Modal Peralatan Memulai Usaha Catering Pemula

Berikut ini adalah alat-alat yang digunakan untuk modal memulai usaha katering pemula agar bisa menghasilkan masakan yang berkualitas dan kapasitas besar dengan mudah dan cepat.

Mesin Steamer Pengukus Besar

Produk	Spesifikasi
	Dimensi (L): 59 x 80 x 173 (cm) Dimensi (D): 48 x 62 x 120 (cm) Kaps: 10 Loyang (40 x 60 cm) with troli, 1 Burner: High Pressure, Automatic water flow, Kran air, roda/ caster, thermometer. Caping loyang, cooling rack

Lihat Juga : Peluang & Modal Memulai Usaha Ayam Shihlin

Kompor 3 Burner High Pressure

Produk	Spesifikasi
	Ukuran : 200 x 70 x 70 + 50 cm Bahan : Stainless Steel 201 3 Kompor High Pressure 10 Mata Kran air bersih Saluran Pembuangan Air Backsplash 50 cm Adjustable Feet

Deep Fryer Gas Dengan Thermostat & Cold Zone

Produk	Spesifikasi
	Dimensi : 39 x 63 x 80 + 25 (cm) Minyak: Min 22 Liter/ Max 30 Liter Kaps: Max 32 Potong/ 4Kg Kentang Low Pressure, mode baterai, keranjang Daya 80 Watt, Digital Thermostat, timer alarm, Cold zone, dan tatakan stainless

Lihat Juga : Paket Usaha Ayam Geprek

Gas Stove 4 / 6 Tungku Stainless Dengan Burner Cast Iron

Produk	Spesifikasi
	Dimensi : 70 X 75 X 80+20 (cm) Api: 6 burner medium pressure, Cast iron Burner: 30 x 30 cm – Pilot valve – Pemantik api – Backsplash – Adjustbale feet – Model 2 Shap

Meja Sink Stainless 2 Bowl & Backsplash

Produk	Spesifikasi
	Dimensi : 150 x 70 x 80+15 (cm) Material: Stainless steel 201-1.2mm 2 Bowl: ukuran (50 x 50 x 30 cm) Backsplash: 15 cm, model 1 shap adjustable feet, WITH DRAINBOARD

Meja Dapur Stainless Steel

Produk	Spesifikasi
	Dimensi : 100 x 70 x 80 cm Model : 1 Tier / 1 Tingkat Bahan : Stainless Steeal Adjustable Feet, Bebas Custom

Exhaust Hood Stainless Steel

Produk	Spesifikasi
	Dimensi : 100 X 70 X 30/40 (cm) Bahan Stainless Steel, Tebal Plat 0.8mm Sudah termasuk saringan minyak Sudah termasuk lampu hood

Produsen Peralatan Dapur Catering & Restoran Terbaik

Revon teknologi merupakan salah satu produsen peralatan dapur catering dan restoran terbaik yang berpengalaman bertahun-tahun. Kami menyediakan berbagai peralatan usaha resto, catering, rumah makan lengkap mulai kompor hingga food display / bain marie.

Sehingga anda bisa membuat dapur katering rumahan hingga profesional skala besar di revon teknologi. Anda bisa konsultasi langsung dengan konsultan produk revon untuk mendapatkan peralatan usaha catering, restaurant, rumah makan yang paling tepat dan sesuai dengan kebutuhan usaha yang ingin dijalankan.

Cara Beli Alat Dapur Catering Di Revon

Untuk pesan alat dapur catering di revon bagaimana? Cara pesan atau beli peralatan usaha dapur catering di revon teknologi bisa secara online & offline. Pemesanan secara online bisa langsung telepon konsultan kami di nomor 628112636308, atau whatsapp di bawah ini :

Garansi Alat Dapur Usaha Catering Merk Revon

Bagaimana garansi alat dapur usaha catering merk revon? Untuk garansi peralatan usaha catering revon yang kami berikan 1 tahun. Garansi yang anda dapatkan mencakup servis & sparepartnya. Pelayanan garansi alat dapur catering merk revon akan kami layani fast respon pada jam & hari kerja berikut :

Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB

Sabtu
08.00 – 15.00 WIB