Apakah kamu sedang mencari tempat jual proofer Jogja? Kini telah ada Revon Teknologi Jogja, yaitu perusahaan fabrikasi peralatan dapur dan bakery terpercaya yang menerima pesanan made by order untuk daerah DIY dan sekitarnya sebagai jawaban akan pertanyaan ini. Dengan demikian buat yang sedang mencari mesin pengembang adonan roti tak perlu kuatir lagi. Selain memang bisa bisa dipesan lokasinya pun juga dekat.
Revon Teknologi berada di Sleman Yogyakarta, dengan lokasi yang ada di Sleman, maka seluruh area Jogja dapat pesan di tempat kami. Bahkan kami pun juga melayani para pemesan dari luar DIY dan siap mengantar ke seluruh penjuru tanah air dengan expedisi terbaik. Adalah pilihan tepat apabila mencari tempat jual proofer roti Jogja di Revon.
Jenis Proofer Roti
Saat ini Revon Teknologi jual proofer Jogja dalam dua varian. Pertama adalah proofer analog dan yang kedua adalah proofer digital. Masing – masing dari proofer tersebut masih dikembangkan lagi berdasarkan kapasitas tray (rak) yaitu kapasitas 10 loyang, 14 loyang, dan 30 loyang. Dengan demikian ada 6 jenis proofer secara keseluruhan.
1. Proofer analog
Proofer analog adalah proofer, mesin untuk mengembangkan adonan yang dioperasikan dengan panel analog. Panel analog yang dimaksud adalah pengatur suhu analog dan pengatur kelembaban analog (humidity). Penggunaan dari panel analog ini sangatlah mudah, cukup diputar saja baik suhu maupun kelembaban sesuai kebutuhan. Misal untuk suhu dapat diatur pada 30 atau 40 derajat dan untuk humidity bisa 70 atau 80 derajat
Nama Produk
|
Gambar Produk
|
Spesifikasi
|
![]() |
|
|
Proofer Analog 14 Tray
|
![]() |
|
Proofer Analog 30 Tray
|
|
Sebagaimana telah dijelaskan sebelumnya, mesin pengembang adonan roti ini dibagi dalam tiga varian. Pada jenis 10 tray cukup untuk 10 loyang, jenis 14 tray cukup untuk 14 loyang, dan yang 30 tray cukup untuk 30 loyang dengan ukuran setiap loyangnya adalah 40 x 60 cm. Dengan demikian secara tidak mesin ini mampu untuk membantu proses fermentasi roti dengan jumlah mencapai 120 adonan untuk 10 jenis tray, 168 adonan untuk tipe 14 tray, dan 360 adonan tipe 30 tray dengan asumsi setiap loyang untuk 12 adonan #50 gram.
Mesin ini hanya menggunakan energi listrik tanpa gas. Lalu listrik yang dibutuhkan adalah 600 hingga 11000 tergantung masing-masing proofer. Meski demikian, pemakaian daya tidaklah besar, karena pada saat mesin sudah menyala secara stabil, listrik yang dibutuhkan hanya separuhnya saja.
2. Proofer digital
Selanjutnya kami juga jual proofer roti tipe digital. Mesin yang ini tak ubahnya dengan seri analog, namun panel yang digunakan bukan lagi menggunakan sistem mekanik, namun sudah menggunakan panel digital. Dengan pengaturan suhu (thermometer) dan pengaturan kelembaban (humidity) digital, maka mesin ini cocok digunakan oleh mereka yang suka akan ketelitian. Pasalnya suhu dan kelembaban dapat diukur secara presisi sesuai dengan angka yang muncul pada layak panel tersebut.
Nama Produk
|
Gambar Produk
|
Spesifikasi
|
![]() |
|
|
Proofer Digital 14 Tray | ![]() |
|
Proofer Digital 30 Tray
|
![]() |
|
Proofer digital ini juga telah dilengkapi dengan kaca, kaca yang berada di pintu ini sangat bermanfaat untuk melihat sejauh mana roti yang telah difermentasi. Lalu pada bagian kaki dari piranti yang berbentuk lemari ini telah dilengkapi dengan roda. Roda ini tentu sangat memudahkan pengguna untuk menggeser mesin tanpa tenaga extra. Roda tersebut juga sudah ada remnya, yang memungkinkan mesin tidak mudah bergeser.
Material yang digunakan adalah full stainless yang mana memang sudah dikenal anti karat dan tahan lama. Selain itu, material ini juga mudah dibersihkan, karena tidak punya pori. Yang jelas plat yang digunakan tergolong tebal, yakni 0,8 mmm pada bagian dinding dan kebetalan pada bagian bawah dan atas mencapai 1,2 mm.
Harga jual proofer Jogja
Setelah mengetahui berbagai jenis mesin pengembang adonan diatas, tentunya akan ada pertanyaaan berapa harga jual proofer Jogja yang berkualitas ini. Jika dilihat secara seksama ada total 6 varian proofer, maka secara otomatis harganya pun juga akan berbeda satu sama lain. Berikut ini adalah daftar harga mesin proofer dari Revon.
Nama Produk
|
Harga (Rp).
|
Proofer Analog 10 Tray
|
5.700.000
|
Proofer Analog 14 Tray
|
6.200.000
|
Proofer Analog 30 Tray
|
12.200.000
|
Nama Produk
|
Harga (Rp)
|
Proofer Digital 10 Tray
|
6.400.000 |
Proofer Digital 14 Tray
|
6.700.000
|
Proofer Digital 30 Tray
|
12.700.000
|
Perlengkapan dapur bakery
Setelah mengetahui berbagai jenis proofer pengembang adonan roti diatas, rasanya dapur bakery profesional dan kapasitas besar tak lengkap jika tidak punya sejumlah piranti modern lainya. Hal ini tidak lain agar produktivitas dan kualitas semakin meningkat. Alat – alat tersebut yang dimaksud adalah mixer untuk membuat adonan roti, meja adonan (dough) untuk mencetak atau membentuk roti, proofer mesin pengembang roti, dan terakhir adalah gas untuk baking aneka roti.
Nama Produk | Gambar | Spesifikasi |
Mixer Planetary 8 kg | ![]() |
|
Meja Adonan Roti Manis | ![]() |
|
Proofer Analog 10 Tray |
|
|
Oven Gas 1 Deck 2 Loyang (Otomatis) | ![]() |
|
Cara pesan Proofer Roti Jogja
Silahkan langsung menghubungi konsultan kami di Phone/ WA: 0811-2636-308 untuk pemesanan semua produk yang ada di Revon.co.id. Selanjutnya, tinggal sebutkan produk yang akan di pesan kepada konsultan kami termasuk jenis dan spesifikasi yang diinginkan. Setelah konsultan kami memberikan info total harga yang harus dibayarkan, maka konsumen bisa membayar DP sejumlah yang telah disepakati. Saat produk sudah jadi dan sudah ada pelunasan, maka produk akan dikirim menuju ke alamat tujuan.
Sekali lagi, tak ada batasan pengiriman, kami siap mengirim ke area DIY maupun ke Provinsi lain baik ke Sumatera, Kalimantan, Sumatera, Bali, Riau, Papua, Nusa Tenggara, dan lain sebagainya. Maka tak salah lagi, segera penuhi kebutuhan dapur bakery profesional anda dengan peralatan modern dari Revon.