Apa itu proofer? proofer merupakan alat pengembang adonan roti dan donat yang memiliki pengatur suhu dan kelembaban. Sehingga suhu dan kelembaban didalam box ruangan proofer akan terjaga stabil untuk proses fermentasi adonan.
Mengapa Suhu Proofing Adonan Di kontrol?
Suhu yang digunakan untuk pengistirahatan adonan roti sebelum di oven memang harus di kontrol agar suhu dan kelembaban yang digunakan tetap stabil. Karena dengan suhu dan kelembaban proofing adonan terjaga, maka bisa membuat adonan mengembang dengan maksimal dan mampu meningkatkan kualitas produksi roti anda menjadi lebih empuk, lembut dan mengembang maksimal.
Baca Juga : Rekomendasi Mixer Roti Untuk Usaha Pemula Rumahan
Apabila suhu proofing tidak di kontrol membuat adonan mendapatkan suhu yang tidak menentu dan bisa menyebabkan adonan menjadi bantat ataupun tidak mengembang. Dengan begitu produksi roti dan donat anda akan kurang maksimal dan ukurannya tidak menentu.
Manfaat Menggunakan Mesin Proofer
Dalam pembuatan roti dan donat skala usaha agar bisa menghasilkan roti dan donat harus bisa memproduksi adonan yang berkualitas. Adonan yang berkualitas tidak hanya dari proses pengovenan saja, melainkan dari proses pengistirahatan adonan juga sangat penting.
Mengistirahatkan adonan atau fermentasi adonan sangat berperan penting dalam menghasilkan roti yang empuk, lembut dan mengembang. Karena proses fermentasi anda bisa menghasilkan roti dan donat yang memiliki ukuran yang lebih seragam setelah di oven / digoreng.
Baca Juga : Ide Buka Usaha Di Tengah Pandemi Corona
Dengan mesin proofer, anda bisa mengistirahatkan adonan dengan suhu dan kelembaban yang stabil pada sesuai keinginan anda. Sehingga adonan bisa mengembang secara maksimal hingga 2-3x lipat ukuran semula.
Keunggulan Proofer Roti Merk Revon
- Hemat Listrik. Biasanya mesin proofer memiliki daya yang tinggi sehingga untuk dapur bakery skala rumahan tidak mampu untuk menjalankannya. Berbeda dengan mesin proofer revon ini hanya membutuhkan daya 600 watt saja dan akan stabil pada daya 300 watt setelah suhu & kelembaban stabil.
- Memiliki 2 Type Digital & Analog. Mesin proofer revon ada 2 jenis yaitu proofer analog dan proofer digital yang masih-masing memiliki kapasitas paling kecil 10 tray dan paling besar 30 tray.
- Bahan Stainless Steel. Penggunaan bahan stainless steel membuat mesin proofer ini menjadi lebih kuat, kokoh, mewah dan awet untuk penggunaan jangka panjang.
- Pengontrol Suhu & Kelembaban. Nah keunggulan utama dari mesin proofer ini adalah kemudahan dalam mengatur kelembaban dan suhu didalam ruangan / box proofer. Sehingga dengan suhu dan kelembaban yang stabil pada suhu yang di tentukan, membuat proses fermentasi menjadi lebih maksimal dan hasil memuaskan.
- Garansi Jelas & Sparepart Melimpah. Dengan membeli proofer langsung di revon, anda akan mendapatkan garansi 1 tahun dan pelayanan pasca jual yang cepat dan mudah.
Baca Juga : 6 Usaha Rumahan Yang Tidak Ada Matinya Saat Pandemi
Cara Pengoperasian Mesin Proofer Revon
Untuk cara penggunaan atau pengoperasian mesin proofer roti merk revon sangat mudah kok, untuk tutorial lengkapnya bisa langsung dilihat di artikel : Cara penggunaan mesin proofer digital revon.
Daftar Mesin Proofer Roti & Donat Merk Revon
Berikut ini adalah tabel spesifikasi lengkap mesin proofer adonan merk revon beserta gambarnya.
Nama Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Dimensi : 51 x 71 x 125 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
||
Alat Pengembang Adonan Roti Analog 14 Tray |
Dimensi : 51 x 71 x 162 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog |
|
Dimensi : 51 x 71 x 134 (cm)
Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
||
Dimensi : 51 x 71 x 170 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
Harga Mesin Pengembang Roti & Donat Di Blitar
Berapa harga mesin proofer pengembang adonan roti dan donat merk revon di blitar?Harga alat pengembang adonan roti dan donat kapasitas besar merk revon di blitar yang kami tawarkan mulai harga 5 jutaan sampai harga 13 jutaan.
Harga yang kami berikan adalah harga langsung dari revon selaku produsen mesin proofer roti ini. Jadi anda bisa menentukan mesin proofer roti digital atau analog dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan anda. Konsultasi gratis kok, jadi langsung telepon atau chat whastapp kami yaa.
Cara Pesan Mesin Pengembang Adonan Roti & Donat Di Blitar
Bagaimana cara pesan mesin proofer adonan di blitar? Pemesanan mesin pengembang adonan roti dan donat revon di blitar bisa secara online kok. Untuk order online tinggal menghubungi konsultan kami via telepon atau whatsapp di nomor 08112636308, atau bisa juga langsung klik whatsapp kami di bawah ini :
Pemesanan secara offline bisa langsung datang ke kantor pemasaran kami ya. Namun untuk pemesanan online baru bisa di lakukan di yogyakarta, karena memang kantor pusat pemasaran revon masih berada di jogja dan belum ada cabangnya di blitar.
Baca Juga : Alat Usaha Brownies Kukus Pop Ice | Mulai Bisnis Dari Rumah
Jadi anda yang berada di sekitar jogja, klaten, magelang, solo dan sekitarnya atau dari blitar ingin berkunjung langsung bisa ke alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Garansi Mesin Proofer Stainless Steel Revon Di Blitar
Bagaimana garansi mesin proofer roti revon di blitar? Anda tidak perlu kawatir dengan garansi yang kami berikan untuk mesin proofer roti dan donat revon di blitar. Karena kami akan selalu memberikan pelayanan terbaik pasca penjualan mesin proofer ini.
Garansi yang anda dapatkan adalah 1 tahun yang sudah mencakup servis dan sparepart. Apabila ada kerusakan produksi atau cacat produksi pada alat pengembang adonan roti dan donat merk revon yang anda beli bisa langsung menghubungi konsultan kami via telp/wa.
Pelayanan garansi mesin proofer revon di blitar akan kami prsoes dengan cepat pada hari kerja :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB
Alamat Fabrikasi Mesin Proofer Pengembang Adonan Merk Revon Di Blitar
Apakah fabrikasi mesin proofer roti dan donat revon ada di blitar? Pusat fabrikasi mesin proofer otomatis merk revon di blitar belum ada ya, dan masih berpusat di yogyakarta.
Jadi bila anda ingin melihat secara langsung contoh mesin proofer roti dan donat merk revon dan melihat proses produksinya bisa berkunjung langsung ke fabrikasi kami yanga berada tidak jauh dari kantor pemasaran kami yakni di alamat lengkap : Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.