Apa Itu Proofer Roti? Sebelum proses oven atau baking adonan roti manis tentu ada salah proses yang dinamakan fermentasi adonan atau pengistirahatan adonan.  Fermentasi adonan tersebut merupakan proses dimana mengaktifkan ragi roti yang ada di adonan sehingga mengeluarkan gas yang membuat adonan roti menjadi mengembang.

Proses fermentasi tersebut membutuhkan kelembaban dan suhu yang pas agar ragi bisa aktif dan bereaksi dengan adonan. Oleh karena itu proofer roti hadir dengan panel pengontrol suhu dan kelembaban yang nantinya akan membantu proses proofing / fermentasi adonan dapat berjalan secara maksimal.

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Revon Teknologi (@revon.co.id)

Keunggulan Proofer Roti

• Hemat listrik. mesin proofer merek revon ini memiliki keunggulan pada listriknya yang hanya menggunakan daya 600 watt saja.
• Tersedia 2 jenis. mesin proofer revon memiliki 2 jenis yang dapat anda pakai yaitu proofer digital dan proofer analog.
• Tersedia kapasitas bervariasi. kapasitas mesin proofer roti revon juga bisa sesuaikan dengan kebutuhan produksi anda, mulai dari 10 tray [10 loyang ukuran 40 x 60 cm].
• Body full Stainless. bahan yang digunakan untuk membuat mesin proofer roti revon adalah logam stainless steel yang berkualitas sehingga membuatnya memiliki umur ekonomis yang cukup lama.
• Sparepart mudah melimpah. anda juga tidak perlu kawatir dengan sparepart mesin proofer ini, karena tersedia melimpah meskipun garansi sudah habis.
• Memiliki thermo control & humidity control.

Cara Kerja Mesin Proofer Roti

Bagaimana cara kerja proofer roti merek revon? proofer roti merek revon ini memiliki cara kerja yang mana akan membuat proses fermentasi adonan bisa berjalan dengan baik untuk menghasilkan adonan yang mengembang secara maksimal.

Cara kerjanya mengacu pada proses fermentasi adonan yang membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar ragi bisa bereaksi secara maksimal. Oleh karena itu mesin proofer roti ini di dibuat khusus untuk mempermudah proses proofing adonan dengan kapasitas besar agar hasil bisa tetap maksimal.

Nah apabila anad memiliki usaha roti manis ataupun donat tentu membutuhkan proses fermentasi adonan kan. Dengan mesin proofer ini proofing adonan akan bisa dilakukan dengan mudah pada cuaca apapun, karena suhu dan kelembaban mesin proofer ini tidak dipengaruhi oleh kondisi luar.

Cara Penggunaan Mesin Proofer Pengembang Adonan Roti

Bagaimana cara penggunaan proofer roti revon? cara pemakaian mesin proofer roti merek revon ini sangat mudah kok, anda tidak perlu belajar terlalu dalam karena proofer revon sudah dilengkapi dengan panel yang mudah di operasikan. Berikut adalah langkah cara penggunaan proofer roti merek revon :

1. Pertama yang harus dilakukan adalah isi bowl yang ada di dalam proofer dengan air kurang lebih 3/4 bowl.
2. Jangan lupa untuk memasukkan jarum sensor kedalam bowl agar mesin proofer mampu mengontrol humidity secara otomatis.
3. Selanjutnya colokan kabel listrik ke stop kontak atau aliran listrik.
4. Nyalakan power dan fan internal dengan memutar saklar power dan fan.
5. Selanjutnya atur suhu sesuai suhu yang dikehendaki [untuk proofing adonan roti manis biasa memerlukan suhu 38-45°C].
6. Atur humidity sesuai kebutuhan anda, dan untuk standar penggunaan biasanya adalah 75-85.
7. Nah tinggal ditunggu beberapa saat sampai suhu dan kelembaban yang anda atur tercapai.
8. Setelah itu masukkan adonan roti manis atau donat yang ingin di proofing.
9. Proses proofing biasa memerlukan waktu 30 menit.
10. Setelah proses proofing selesai, adonan bisa langsung di masukkan kedalam oven atau untuk donat bisa langsung di goreng.

Daftar Mesin Proofer Roti Revon Di Trenggalek

Nah mesin proofer pengembang adonan roti seperti apa yang anda inginkan? Apakah proofer roti type analog atau proofer roti type digital? Untuk lebih jelasnya, anda bisa langsung cek pada tabel dibawah ini ya untuk mengetahui 4 varian mesin proofer merek revon yang paling laris di pasaran.

Nama Produk	Spesifikasi	Gambar
Proofer Roti Analog Mini 5 Tray	Dimensi : 58 x 67 x 90 (cm) Kapasitas : 5 Rak [Loyang 40 x 60 cm] Listrik : 600/300 Watt Suhu : Thermo Analog Control Kelembaban Humidity : Analog Control Kelengkapan : Roda/Rem, Belum Termasuk Loyang
Proofer Roti Analog Kapasitas 10 Loyang	Dimensi: 51 x 71 x 125 (cm) Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Analog Pengatur kelembaban: Analog
Proofer Roti Analog Kapasitas 14 Loyang	Dimensi : 51 x 71 x 162 (cm) Kaps : 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik : 600/300 Watt Pengatur suhu : Analog Pengatur kelembaban : Analog
Proofer Roti Digital Kapasitas 10 Loyang	Dimensi: 51 x 71 x 134 (cm) Kaps: 10 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp
Proofer Roti Digital Kapasitas 14 Loyang	Dimensi: 51 x 71 x 170 (cm) Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp

Daftar Harga Proofer Roti Di Trenggalek Murah

Berapa harga mesin proofer roti paling murah di trenggalek? untuk mesin proofer roti yang paling murah di trenggalek adalah Rp 6 jutaan. Type proofer yang paling murah adalah proofer roti dengan type analog dan kapasitas 10 tray / loyang ukuran 40 x 60 cm. Untuk daftar harganya cek di bawah ini :

Update Harga : 15 Agustus 2022

Note : Untuk harga proofer sewaktu-waktu bisa berubah, jadi untuk harga terbaru bisa langsung hubungi konsultan kami via whatsapp atau telepon langsung di nomor 628112636308

Dimana Lokasi Fabrikasi Mesin Proofer Roti Merek Revon

Ingin lihat langsung mesin proofer ke fabrikasi Revon? Silahkan saja berkunjung langsung ke fabrikasi revon teknologi yang berada di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.

Dengan berkunjung langsung ke fabrikasi kami, anda akan bisa melihat secara langsung bagaimana proses pembuatan produk dan mengetahui seperti apa kualitas mesin proofer yang kami produksi.

Gimana Cara Pesan Proofer Roti Di Trenggalek Dari Produsen Langsung

Cara pemesanan mesin proofer roti di trenggalek gimana? pemesanan mesin proofer roti low watt merk revon di trenggalek bisa langsung via online maupun offline. Pemesanan proofer roti di trenggalek secara online adalah dengan menghubungi konsultan kami via whatsapp atau telepon langsung di nomor : 628112636308.

Dan pemesanan secara offline adalah dengan datang ke kantor pusat pemasaran revon teknologi yang berada di alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.

Konsultasikan saja dulu seperti apa usaha roti yang akan anda jalankan atau usaha roti yang sedang dijalankan. Supaya konsultan kami bisa merekomendasikan alat usaha yang pas dan sesuai dengan kebutuhan meningkatkan produksi roti / donat anda.

Garansi Proofer Roti Revon Di Trenggalek

Untuk garansi mesin proofer roti di trenggalek yang kami berikan adalah 1 tahun. Garansi tersebut sudah termasuk pelayanan servis gratis dan penggantian sparepart.

Untuk mendapatkan garansinya juga sangat mudah kok, anda bisa menghubungi konsultan kami untuk klaim garansinya. Pelayanan garansi mesin proofer roti di trenggalek akan kami proses dengan cepat pada jam kerja kantor :

Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB

Sabtu
08.00 – 15.00 WIB