PRODUSEN ALAT DAPUR RESTORAN, BAKERY, CAFE & USAHA KULINER NO.1 INDONESIA

Daftar Alat Untuk Membuat Roti Yang Bagus

Apa Saja Alat Untuk Membuat Roti & Kue? Bila anda ingin memulai usaha roti dan kue di rumah tentu anda membutuhkan alat-alat usaha yang mumpuni dan bisa untuk membuat roti dengan kualitas terbaik dan kapasitas yang sesuai harapan.

Oleh karena itu revon teknologi akan memberikan beberapa alat usaha untuk membuat roti dan kue yang paling bagus untuk anda pakai merintis usaha bakey, roti dan kue jangka panjang.

Daftar Alat Membuat Roti Dan Kue Yang Bagus

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Revon Teknologi (@revon.co.id)

Oven Gas Pemanggang Roti & Kue

Yang pertama untuk anda pilih adalah oven gas untuk membuat roti dan kue. Tentukan dulu jenis usaha roti dan kue seperti apa yang ingin anda mulai. Karena di revon teknologi ada beberapa jenis oven gas khusus seperti oven gas lapis legit dan oven gas kue kering. Selain itu revon memproduksi oven gas stainless steel dengan pemantik api yang bisa memudahkan anda dalam menyalakan api atas dan bawah pada oven, jadi tidak perlu menggunakan korek api tembak lagi.

Oven gas pemantik stainless steel tersebut cocok untuk anda pelaku UMKM yang ingin meningkatkan produksi roti dan kue agar kapasitas dan kualitasnya lebih baik supaya bisa memenuhi permintaan customer yang semakin banyak.

Selain oven gas pemantik, revon juga jual oven gas otomatis yang merupakan oven gas paling cocok untuk para pemula yang masih awam soal baking roti dan kue. Oven gas otomatis ini dapat di kontrol suhu api atas dan suhu api bawah dengan sangat mudah. Selain itu sudah dilengkapi dengan timer dan alarm yang bisa digunakan untuk pengingat waktu baking.

Baca Juga : Meja Bar Kopi Stainless Steel 

Oven gas otomatis ini dapat menjaga suhu selalu stabil, yang akan membuat kematangan adonan yang di panggang bisa matang merata dan hasil yang lebih stabil. Apabila anda ingin mengetahui apa perbedaan oven gas manual dan oven gas otomatis bisa cek di artikel kami : Perbedaan oven manual & oven otomatis. Untuk spesifikasi dari oven gas pemantik stainless dan oven gas deck otomatis bisa cek di bawah ini :

Spesifikasi Oven Gas Roti & Kue Serbaguna

Produk
Spesifikasi
Gambar
Oven Gas Manual Stainless Dengan Pemantik
Dimensi (L): 75 x 65 x 125 cm
Dimensi (D): 65 x 46 x 36 cm
Kaps : 2 loyang (40 x 60 cm)
Thermometer (petunjuk suhu)
pemantik api atas & api bawah
Kaki oven & roda

Oven Gas Manual Stainless Dengan Pemantik
Produsen Oven Gas Manual Stainless Dengan Pemantik
Oven Gas Deck Otomatis Voltase : 220 V
Daya : 75 Watt
Temperatur : 20 – 400°C
T.P.KPa : 2800Pa – 3000Pa
Berat : 95 Kg
Dimensi : 129 x 90 x 63 cm
Tipe Mesin : 1 deck 2 trays

Oven Gas Deck Otomatis
Oven Gas Deck Otomatis

Mixer Khusus Membuat Roti

Untuk mesin pengaduk adonan ada mixer spiral dan mixer planetary, kedua jenis mixer ini adalah yang paling banyak di pakai oleh para pengusaha roti rumahan hingga profesional.

Apabila anda ingin fokus untuk jualan roti manis, roti tawar, roti sobek dan lain sejenisnya, sangat di rekomendasikan untuk menggunakan mixer spiral, karena mixer spiral adalah mixer khusus yang dipakai untuk mengadon adonan kental dan kalis.

Baca Juga : Cara Memulai Usaha Kecil-Kecilan Di Masa Pandemi

Sedangkan mixer planetary cocok di pakai untuk anda yang ingin membuka usaha bakery dengan berbagai macam menu bakery seperti roti manis, kue kering, dan lain sebagainya. Untuk info lebih lengkap bisa cek di: Apa Itu Mixer Spiral? & Apa Itu Mixer Planetary?

Spesifikasi Mixer Usaha Roti Dan Kue

Produk
Spesifikasi
Gambar
Mixer Spiral 20 Liter / 8 Kg
Voltase 250 V
Frekuensi 50 Hz
Power 1500 Watt
Volume Bowl 20 L
Maks. Kapasitas Mengadon 8 Kg
Bowl’s Speed 25/12 rpm
Mixing Speed 250/125 rpm
Berat 93 Kg
Dimensi 70 x 39 x 77 cm
Mixer Spiral 20 Liter Fomac
Mixer Spiral 20 Liter Fomac
Mixer Planetary 20 Liter
Voltase 220 V / 50 Hz
Daya 750 Watt
Kapasitas 20 Liter
Kapasitas Maks. 4.6 Kg (Dry Flour = 3.25 Kg)
Kecepatan 105/180/408 rpm
Berat 76 Kg
Dimensi 52 x 42 x 76 cm
Mixer Planetary 20 Liter
Mixer Planetary 20 Liter Fomac

Mesin Proofer Pengembang Adonan Roti

Sebelum di oven untuk roti manis, roti tawar, roti sobek dan sejenisnya harus di istirahatkan terlebih dahulu atau disebut dengan proses fermentasi adonan. Fermentasi adonan membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar adonan bisa mengembang sempurna. Kenapa harus pada suhu dan kelembaban tertentu? Karena ragi di dalam adonan membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar bisa bereaksi untuk membentuk adonan menjadi lebih besar dari ukuran semula.

Penggunaan mesin proofer ini sangat efektif untuk mengembangkan adonan roti dengan lebih mudah dan hasil yang merata. Sehingga kualitas produksi roti anda tidak akan terpengaruh suhu, cuaca lagi. Dan bisa menjaga kualitas produksi tetap bagus dan memiliki nilai jual yang tinggi. Untuk info lebih detail mengenai mesin proofer revon bisa cek di : Apa itu Mesin Proofer?

Spesifikasi Mesin Pengembang Adonan Roti

Nama Produk Spesifikasi Gambar
Dimensi: 51 x 71 x 170 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)*
Listrik: 600/300 Watt
Pengatur suhu: Digital
Pengatur kelembaban: Digital
Internal fan & Internal Lamp

mesin pengembang roti type digital
produsen mesin pengembang roti type digital

Meja Stainless Steel For Bakery

Untuk meja kerja produksi adonan roti dan kue pada dapur usaha harus menggunakan meja yang kuat dan kokoh. Agar meja yang di pakai bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama. Jadi anda harus menggunakan bahan terbaik untuk meja adonan roti yaitu logam stainless steel.

Logam stainless steel adalah bahan terbaik untuk membuat peralatan dapur, karena logam stainless steel sangat aman untuk makanan, logam stainless tidak akan bereaksi pada makanan seperti penggunaan meja kayu, ataupun besi.

Meja stainless steel merk revon sudah didesain khusus untuk anda para pengusaha roti dan kue agar bisa lebih nyaman, mudah dan memiliki meja kerja yang awet untuk penggunaan jangka panjang. Untuk melihat daftar meja stainless steel revon bisa cek di : meja stainles dapur bakery revon.

Spesifikasi Meja Stainless Steel For Bakery

Nama Produk
Spesifikasi
Gambar
Meja Stainless Steel For Bakery 15 Rak Loyang
Dimensi Ukuran : 150 x 70 x 80 + 15 (cm)
15 rak loyang (muat loyang 40 x 60 cm)
Worktable with wooden undershelf

Meja Stainless Steel For Bakery 15 Rak Loyang
Meja Stainless Steel For Bakery 15 Rak Loyang

Dough Sheeter

Untuk dapur usaha bakery dalam membuat roti yang berkualitas membutuhkan alat-alat yang berkualitas dan memiliki kemampuan yang bisa mempermudah serta mempercepat proses pembuatan roti skala besar.

Dough sheeter adalah alat pemipih atau penipis adonan atau untuk membuat adonan menjadi lembaran yang rata dengan mudah dan cepat. Selain untuk menipiskan adonan roti, mesin dough sheeter juga mampu digunakan untuk menggulung adonan yang sudah di pipihkan. Berikut spesifikasi dough sheeter yang bisa menjadi wawasan untuk anda :

Spesifikasi Mesin Penipis Adonan

Produk
Spesifikasi
Gambar
Dough Sheeter | Mesin Penipis Adonan
Voltase 220 v
Frekuensi 50/60 Hz
Daya 750 w
Berat 220 Kg
Dimensi 2,5 x 9,5 x 1,2 cm
Roller Diameter 52 cm
Belt Length 8,8cm
Pack Size 1,1 x 90 x 1,9 cm

Dough Sheeter | Mesin Penipis Adonan
Dough Sheeter | Mesin Penipis Adonan

Dough Divider

Yang terakhir adalah mesin dough divider, mesin dough divider atau mesin pembagi adonan ini dapat di pakai untuk meningkatkan kualitas produksi roti dan kue anda. Ukuran adonan roti dan kue yang di bagi menggunakan dough divider ini akan lebih seragam dengan ukuran dan volume yang sama. Sehingga mampu membuat roti dan kue yang memiliki ukuran yang seragam dan membuat produksi anda lebih cepat dan terlihat profesional. Info lengkap mengenai mesin pembagi adonan ini bisa cek di artikel : Apa Itu Mesin Dough Divider?

Spesifikasi Mesin Dough Divider | Alat Pembagi Adonan

Nama Produk Spesifikasi
Gambar
Dough Divider | Mesin Pembagi Adonan Voltase 220 v
Frekuensi 50/60 hz
Daya 1.100 watt
Berat Mesin 180 kg
Diameter Mesin 40 x 50 x 130 cm

Dough Divider | Mesin Pembagi Adonan
Dough Divider | Mesin Pembagi Adonan

Rak Loyang 16 Tray

Dalam dapur industri pembuatan roti dan kue, keberadaan rak loyang sangatlah penting. Apalagi anda yang sudah memiliki kapasitas produksi besar. Rak loyang ini dapat digunakan untuk banyak fungsi, mulai dari cooling rack atau tempat pendingin roti setelah di oven, tempat antrian pemanggangan, hingga tempat menyimpan loyang. Sehingga dapur akan menjadi lebih tertata, rapi, dan bisa lebih mudah menjaga kebersihannya.

Spesifikasi Rak Loyang Dapur Roti Kapasitas 16 Tray

Nama Produk Spesifikasi
Gambar
Rak Loyang Dapur Roti 16 Tray Dimensi : 48 x 60 x 160 (cm)
Material: Stainless steel 201-1.2mm
Rak loyang dengan roda dan rem kaki
Muat 16 loyang 40 x 60 cm

Rak Loyang Dapur Roti 16 Tray
Rak Loyang Dapur Roti 16 Tray

Peralatan Tambahan Membuat Roti

Berikut ini peralatan membuat roti untuk skala rumahan / pemula yang baru menjalankan usaha roti dan kue.

Timbangan

Dalam proses pembuatan roti, takaran bahan roti atau takaran membuat roti sangatlah penting. Dengan takaran yang tepat akan membuat roti memiliki komposisi yang tepat dan akan mempengaruhi kualitas roti yang dibuat.

Oleh karena itu, anda yang ingin membuat roti untuk jualan, wajib memiliki timbangan adonan untuk bisa mendapatkan komposisi yang tepat.

Mangkuk

Untuk menaruh atau tempat bahan membuat roti, anda membutuhkan wadah dong. Oleh karena itu mangkuk adalah salah satu alat tambahan untuk membuat roti. Anda bisa membeli mangkuk dengan berbagai ukuran yang bisa di pakai untuk tempat bahan membuat roti hingga adonan roti.

Gelas Ukur

Sebenarnya gelas ukur ini bisa anda gantikan dengan timbangan ya, namun bila timbangan yang anda miliki tidak bisa untuk mengukur menggunakan bahan baku cair bisa pakai gelas ukur ini.

Rolling Pin

Untuk pengusaha roti skala rumahan tentu belum menggunakan dough sheeter untuk memipihkan adonan roti. Jadi rolling pin adalah pilihan yang paling rekomended untuk anda yang baru memulai usaha roti dan ingin tau rekomendasi alat membuat roti untuk usaha.

Pipping Bag

Plastik segitiga memiliki nama keren pipping bag, plastil segitiga ini walaupun harganya sangat murah, namun fungsinya sangat vital dalam proses pembuatan roti. Pipping bag biasanya dipakai untuk proses pemberian topping atau filling, jika diperlukan.

Loyang

Untuk loyang, anda bisa sesuaikan dengan kebutuhan ya, ada loyang perforated atau loyang berlubang, loyang alumunium, loyang stainless steel. Untuk mendapatkan loyang terbaik untuk jenis roti anda, bisa dikonsultasikan dengan konsultan produk revon ya, gratis kok.

Dimana Fabrikasi Alat Untuk Membuat Roti Yang Bagus?

Dimana bisa melihat secara langsung contoh produk alat untuk membuat roti di fabrikasi / produsen langsung? Anda bisa memesan berbagai alat-alat untuk membuat roti seperti oven gas stainless, mesin proofer, meja stainless steel dan lainnya di revon teknologi. Lokasi fabrikasi revon teknologi berpusat di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.

Silahkan anda yang iingin berkunjung ke fabrikasi kami untuk melihat contoh alat usaha roti dan kue merk revon teknologi. Jam kunjungan mulai jam 8 sampai jam 4 sore setiap hari senin – jumat.

Cara Pesan Alat Membuat Roti Merk Revon

Untuk cara pemesanan mesin membuat roti dan kue merk revon bisa kami proses untuk order via telepon / whatsapp di nomor 08112636308. Atau bisa klik whatsapp kami berikut ini :

whatsapp-revon

Pemesanan secara offline juga bisa kok. Anda bisa memesan secara offline di kantor pemasaran kami yang tidak jauh dari lokasi fabrikasi. Tepatnya di alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.

Konsultasikan dulu ya bila anda ingin memulai usaha roti, kue ataupun donat skala rumahan. Agar anda tidak salah pilih alat usaha, konsultan kami akan merekomendasikan alat-alat untuk membuat roti, kue, donat yang paling pas dan sesuai dengan yang anda butuhkan.

Garansi Alat-Alat Membuat Roti Dan Kue

Mengenai garansi anda tidak perlu kawatir, karena untuk garansi yang di berikan jelas selama 1 tahun yang sudah mencakup suku cadang dan servisnya. Jika terjadi kerusakan pada alat untuk membuat roti, kue, donat merk revon teknologi, tinggal hubungi konsultan kami via telepon / whatsapp. Pelayanan garansi alat-alat untuk membuat roti merk revon akan kami proses / layani dengan cepat pada hari kerja :

Senin – Jumat

08.00 – 16.00 WIB

Sabtu

08.00 – 15.00 WIB

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tentang Revon Teknologi

Revon teknologi fabrikasi kitchen stainless untuk berbagai dapur komersil, seperti restoran, bakery, fried chicken & catering. Bisa custom ukuran, model sesuai kebutuhan dapur anda. KONSULTASI GRATIS !!

Most Recent Posts

  • All Post
  • Etalase Makanan
  • Griddle & Grill
  • Lain-Lain
  • Mesin Vacum & Sealer
  • Oven Listrik
  • Perlengkapan Dapur Bakery
  • Perlengkapan Dapur Resto
    •   Back
    • Oven Gas
    • Meja Stainless Steel
    • Deep Fryer
    • Steamer
    • Bain Marie
    • Grease Trap
    • Kwali Range & Gas Stove
    • Mixer Adonan
    • Warmer
    • Washing
    • Mesin Proofer
    • Cabinet Stainless Steel
    • Kitchen Equipment
    • Paket Perlengkapan Usaha

Nomor Rekening Revon

Nomor rekening revon yang resmi hanya sesuai dengan data rekening yang tertera di website ini atau yang dikirim oleh nomor 08112636308/0811252230

Alamat: Jl. Plumbon Raya, Plumbon, Sardonoharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55581

Perusahaan

Daftar Produk

Blog

Instalasi

Kitchen Set

Hood & Dusting

Gas Central

Kompor tanam

Help

Privacy Policy

Terms

Conditions

Penawaran Harga

Minta penawaran langsung ditangani oleh konsultan produk dengan harga terbaik.

© 2024 Revon Teknologi