Apa Saja Alat Untuk Membuat Roti & Kue? Bila anda ingin memulai usaha roti dan kue di rumah tentu anda membutuhkan alat-alat usaha yang mumpuni dan bisa untuk membuat roti dengan kualitas terbaik dan kapasitas yang sesuai harapan.
Oleh karena itu revon teknologi akan memberikan beberapa alat usaha untuk membuat roti dan kue yang paling bagus untuk anda pakai merintis usaha bakey, roti dan kue jangka panjang.
Daftar Alat Membuat Roti Dan Kue Yang Bagus
Oven Gas Pemanggang Roti & Kue
Yang pertama untuk anda pilih adalah oven gas untuk membuat roti dan kue. Tentukan dulu jenis usaha roti dan kue seperti apa yang ingin anda mulai. Karena di revon teknologi ada beberapa jenis oven gas khusus seperti oven gas lapis legit dan oven gas kue kering. Selain itu revon memproduksi oven gas stainless steel dengan pemantik api yang bisa memudahkan anda dalam menyalakan api atas dan bawah pada oven, jadi tidak perlu menggunakan korek api tembak lagi.
Oven gas pemantik stainless steel tersebut cocok untuk anda pelaku UMKM yang ingin meningkatkan produksi roti dan kue agar kapasitas dan kualitasnya lebih baik supaya bisa memenuhi permintaan customer yang semakin banyak.
Selain oven gas pemantik, revon juga jual oven gas otomatis yang merupakan oven gas paling cocok untuk para pemula yang masih awam soal baking roti dan kue. Oven gas otomatis ini dapat di kontrol suhu api atas dan suhu api bawah dengan sangat mudah. Selain itu sudah dilengkapi dengan timer dan alarm yang bisa digunakan untuk pengingat waktu baking.
Baca Juga : Meja Bar Kopi Stainless SteelÂ
Oven gas otomatis ini dapat menjaga suhu selalu stabil, yang akan membuat kematangan adonan yang di panggang bisa matang merata dan hasil yang lebih stabil. Apabila anda ingin mengetahui apa perbedaan oven gas manual dan oven gas otomatis bisa cek di artikel kami : Perbedaan oven manual & oven otomatis. Untuk spesifikasi dari oven gas pemantik stainless dan oven gas deck otomatis bisa cek di bawah ini :
Spesifikasi Oven Gas Roti & Kue Serbaguna
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
Oven Gas Manual Stainless Dengan Pemantik |
Dimensi (L): 75 x 65 x 125 cm
Dimensi (D): 65 x 46 x 36 cm Kaps : 2 loyang (40 x 60 cm) Thermometer (petunjuk suhu) pemantik api atas & api bawah Kaki oven & roda |
|
Oven Gas Deck Otomatis | Voltase : 220 V Daya : 75 Watt Temperatur : 20 – 400°C T.P.KPa : 2800Pa – 3000Pa Berat : 95 Kg Dimensi : 129 x 90 x 63 cm Tipe Mesin : 1 deck 2 trays |
Mixer Khusus Membuat Roti
Untuk mesin pengaduk adonan ada mixer spiral dan mixer planetary, kedua jenis mixer ini adalah yang paling banyak di pakai oleh para pengusaha roti rumahan hingga profesional.
Apabila anda ingin fokus untuk jualan roti manis, roti tawar, roti sobek dan lain sejenisnya, sangat di rekomendasikan untuk menggunakan mixer spiral, karena mixer spiral adalah mixer khusus yang dipakai untuk mengadon adonan kental dan kalis.
Baca Juga : Cara Memulai Usaha Kecil-Kecilan Di Masa Pandemi
Sedangkan mixer planetary cocok di pakai untuk anda yang ingin membuka usaha bakery dengan berbagai macam menu bakery seperti roti manis, kue kering, dan lain sebagainya. Untuk info lebih lengkap bisa cek di: Apa Itu Mixer Spiral? & Apa Itu Mixer Planetary?
Spesifikasi Mixer Usaha Roti Dan Kue
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
||||||||||||||||||
Mixer Spiral 20 Liter / 8 Kg |
|
|||||||||||||||||||
Mixer Planetary 20 Liter |
|
Mesin Proofer Pengembang Adonan Roti
Sebelum di oven untuk roti manis, roti tawar, roti sobek dan sejenisnya harus di istirahatkan terlebih dahulu atau disebut dengan proses fermentasi adonan. Fermentasi adonan membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar adonan bisa mengembang sempurna. Kenapa harus pada suhu dan kelembaban tertentu? Karena ragi di dalam adonan membutuhkan suhu dan kelembaban tertentu agar bisa bereaksi untuk membentuk adonan menjadi lebih besar dari ukuran semula.
Penggunaan mesin proofer ini sangat efektif untuk mengembangkan adonan roti dengan lebih mudah dan hasil yang merata. Sehingga kualitas produksi roti anda tidak akan terpengaruh suhu, cuaca lagi. Dan bisa menjaga kualitas produksi tetap bagus dan memiliki nilai jual yang tinggi. Untuk info lebih detail mengenai mesin proofer revon bisa cek di : Apa itu Mesin Proofer?
Spesifikasi Mesin Pengembang Adonan Roti
Nama Produk | Spesifikasi | Gambar |
Dimensi: 51 x 71 x 170 (cm)
Kaps: 14 Loyang – 40 x 60 (cm)* Listrik: 600/300 Watt Pengatur suhu: Digital Pengatur kelembaban: Digital Internal fan & Internal Lamp |
Meja Stainless Steel For Bakery
Untuk meja kerja produksi adonan roti dan kue pada dapur usaha harus menggunakan meja yang kuat dan kokoh. Agar meja yang di pakai bisa bertahan dalam jangka waktu yang lama. Jadi anda harus menggunakan bahan terbaik untuk meja adonan roti yaitu logam stainless steel.
Logam stainless steel adalah bahan terbaik untuk membuat peralatan dapur, karena logam stainless steel sangat aman untuk makanan, logam stainless tidak akan bereaksi pada makanan seperti penggunaan meja kayu, ataupun besi.
Meja stainless steel merk revon sudah didesain khusus untuk anda para pengusaha roti dan kue agar bisa lebih nyaman, mudah dan memiliki meja kerja yang awet untuk penggunaan jangka panjang. Untuk melihat daftar meja stainless steel revon bisa cek di : meja stainles dapur bakery revon.
Spesifikasi Meja Stainless Steel For Bakery
Nama Produk |
Spesifikasi
|
Gambar |
Dimensi Ukuran : 150 x 70 x 80 + 15 (cm)
15 rak loyang (muat loyang 40 x 60 cm) Worktable with wooden undershelf |
Dough Sheeter
Untuk dapur usaha bakery dalam membuat roti yang berkualitas membutuhkan alat-alat yang berkualitas dan memiliki kemampuan yang bisa mempermudah serta mempercepat proses pembuatan roti skala besar.
Dough sheeter adalah alat pemipih atau penipis adonan atau untuk membuat adonan menjadi lembaran yang rata dengan mudah dan cepat. Selain untuk menipiskan adonan roti, mesin dough sheeter juga mampu digunakan untuk menggulung adonan yang sudah di pipihkan. Berikut spesifikasi dough sheeter yang bisa menjadi wawasan untuk anda :
Spesifikasi Mesin Penipis Adonan
Produk
|
Spesifikasi
|
Gambar
|
||||||||||||||||
Dough Sheeter | Mesin Penipis Adonan |
|
Dough Divider
Yang terakhir adalah mesin dough divider, mesin dough divider atau mesin pembagi adonan ini dapat di pakai untuk meningkatkan kualitas produksi roti dan kue anda. Ukuran adonan roti dan kue yang di bagi menggunakan dough divider ini akan lebih seragam dengan ukuran dan volume yang sama. Sehingga mampu membuat roti dan kue yang memiliki ukuran yang seragam dan membuat produksi anda lebih cepat dan terlihat profesional. Info lengkap mengenai mesin pembagi adonan ini bisa cek di artikel : Apa Itu Mesin Dough Divider?
Spesifikasi Mesin Dough Divider | Alat Pembagi Adonan
Nama Produk | Spesifikasi |
Gambar
|
Dough Divider | Mesin Pembagi Adonan | Voltase 220 v Frekuensi 50/60 hz Daya 1.100 watt Berat Mesin 180 kg Diameter Mesin 40 x 50 x 130 cm |
Rak Loyang 16 Tray
Dalam dapur industri pembuatan roti dan kue, keberadaan rak loyang sangatlah penting. Apalagi anda yang sudah memiliki kapasitas produksi besar. Rak loyang ini dapat digunakan untuk banyak fungsi, mulai dari cooling rack atau tempat pendingin roti setelah di oven, tempat antrian pemanggangan, hingga tempat menyimpan loyang. Sehingga dapur akan menjadi lebih tertata, rapi, dan bisa lebih mudah menjaga kebersihannya.
Spesifikasi Rak Loyang Dapur Roti Kapasitas 16 Tray
Nama Produk | Spesifikasi |
Gambar
|
Rak Loyang Dapur Roti 16 Tray | Dimensi : 48 x 60 x 160 (cm) Material: Stainless steel 201-1.2mm Rak loyang dengan roda dan rem kaki Muat 16 loyang 40 x 60 cm |
Peralatan Tambahan Membuat Roti
Berikut ini peralatan membuat roti untuk skala rumahan / pemula yang baru menjalankan usaha roti dan kue.
Timbangan
Dalam proses pembuatan roti, takaran bahan roti atau takaran membuat roti sangatlah penting. Dengan takaran yang tepat akan membuat roti memiliki komposisi yang tepat dan akan mempengaruhi kualitas roti yang dibuat.
Oleh karena itu, anda yang ingin membuat roti untuk jualan, wajib memiliki timbangan adonan untuk bisa mendapatkan komposisi yang tepat.
Mangkuk
Untuk menaruh atau tempat bahan membuat roti, anda membutuhkan wadah dong. Oleh karena itu mangkuk adalah salah satu alat tambahan untuk membuat roti. Anda bisa membeli mangkuk dengan berbagai ukuran yang bisa di pakai untuk tempat bahan membuat roti hingga adonan roti.
Gelas Ukur
Sebenarnya gelas ukur ini bisa anda gantikan dengan timbangan ya, namun bila timbangan yang anda miliki tidak bisa untuk mengukur menggunakan bahan baku cair bisa pakai gelas ukur ini.
Rolling Pin
Untuk pengusaha roti skala rumahan tentu belum menggunakan dough sheeter untuk memipihkan adonan roti. Jadi rolling pin adalah pilihan yang paling rekomended untuk anda yang baru memulai usaha roti dan ingin tau rekomendasi alat membuat roti untuk usaha.
Pipping Bag
Plastik segitiga memiliki nama keren pipping bag, plastil segitiga ini walaupun harganya sangat murah, namun fungsinya sangat vital dalam proses pembuatan roti. Pipping bag biasanya dipakai untuk proses pemberian topping atau filling, jika diperlukan.
Loyang
Untuk loyang, anda bisa sesuaikan dengan kebutuhan ya, ada loyang perforated atau loyang berlubang, loyang alumunium, loyang stainless steel. Untuk mendapatkan loyang terbaik untuk jenis roti anda, bisa dikonsultasikan dengan konsultan produk revon ya, gratis kok.
Dimana Fabrikasi Alat Untuk Membuat Roti Yang Bagus?
Dimana bisa melihat secara langsung contoh produk alat untuk membuat roti di fabrikasi / produsen langsung? Anda bisa memesan berbagai alat-alat untuk membuat roti seperti oven gas stainless, mesin proofer, meja stainless steel dan lainnya di revon teknologi. Lokasi fabrikasi revon teknologi berpusat di alamat Bantarjo, Donoharjo, Ngaglik, Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta 55581.
Silahkan anda yang iingin berkunjung ke fabrikasi kami untuk melihat contoh alat usaha roti dan kue merk revon teknologi. Jam kunjungan mulai jam 8 sampai jam 4 sore setiap hari senin – jumat.
Cara Pesan Alat Membuat Roti Merk Revon
Untuk cara pemesanan mesin membuat roti dan kue merk revon bisa kami proses untuk order via telepon / whatsapp di nomor 08112636308. Atau bisa klik whatsapp kami berikut ini :
Pemesanan secara offline juga bisa kok. Anda bisa memesan secara offline di kantor pemasaran kami yang tidak jauh dari lokasi fabrikasi. Tepatnya di alamat Jl. Baru Mulungan, Gilingan, Sendangadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55285.
Konsultasikan dulu ya bila anda ingin memulai usaha roti, kue ataupun donat skala rumahan. Agar anda tidak salah pilih alat usaha, konsultan kami akan merekomendasikan alat-alat untuk membuat roti, kue, donat yang paling pas dan sesuai dengan yang anda butuhkan.
Garansi Alat-Alat Membuat Roti Dan Kue
Mengenai garansi anda tidak perlu kawatir, karena untuk garansi yang di berikan jelas selama 1 tahun yang sudah mencakup suku cadang dan servisnya. Jika terjadi kerusakan pada alat untuk membuat roti, kue, donat merk revon teknologi, tinggal hubungi konsultan kami via telepon / whatsapp. Pelayanan garansi alat-alat untuk membuat roti merk revon akan kami proses / layani dengan cepat pada hari kerja :
Senin – Jumat
08.00 – 16.00 WIB
Sabtu
08.00 – 15.00 WIB